【グランドプリンスホテル広島】ホテルシェフやフローリストからSDGsを学ぶ！秋のキッズプログラムを開催

空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」（所在地：広島市南区元宇品町23-1、総支配人：平瀬 春男）は、2024年9月と10月に5日間限定で、親子で楽しむホテルのお仕事体験とランチブッフェがセットになった「秋のキッズプログラム」を開催いたします。

今回は「SDGsを学ぼう」をテーマに、「シェフ体験」と「ブーケ作り体験」を行います。当ホテルのシェフやフローリストが、地産食材を使った料理やロスフラワー（仕入れから時間が経ち、販売できないと判断された花や規格外の花）を使ったブーケ作りをレクチャー。本プログラムを通して、持続可能な社会のための消費行動とはどんなものかを考えるきっかけを提供したいと考えています。

当ホテルは、地域の魅力や新たな視点に触れることができるイベントを開催することで、よりよい社会づくりに貢献してまいります。

秋のキッズプログラム概要

※各プログラムには定員がございます。あらかじめご了承ください。

※プログラム体験中は保護者の方の同伴をお願いいたします。

※体験で作った食品のお持ち帰りはできません。ランチのお食事中にお召しあがりください。

※お食事のみの追加も承っております。詳細はホテル公式ホームページをご確認ください。

体験内容

●シェフ体験：お月見うさぎのおいなりさん作り

今年のお月見（9月17日）に向けて、うさぎに見立てたいなり寿司を作るプログラム。広島県産のお米を使い、地産地消について考えます。

日程：2024年9月14日(土)・15日(日)

●シェフ体験：ハロウィーンおばけミニバーガー作り

ハロウィーン（10月31日）に向けて、オリジナルおばけバーガーを作るプログラム。広島県竹原市で作られた竹炭入りのパンを使い地産地消について考えます。

日程：2024年10月26日(土)・27日(日)

●お花やさんにまなぶブーケ作り体験

ロスフラワー（仕入れから時間が経ち、販売できないと判断された花や規格外の花）を使ってブーケを作るプログラム。ごみを減らす大切さやその方法について考えます。

オリジナルブーケ完成後には、クリスタルチャペルでの写真撮影もお楽しみいただけます。

日程：2024年10月5日(土)

ランチブッフェ詳細

プログラム体験後には、開放感のある景色とともにランチブッフェをお召しあがりいただけます。お子さま向けのメニューが集まったキッズコーナーもあり、安心してお過ごしいただけます。

【メニュー内容（一例）】

鶏ハラミの鉄板焼き / シーフードオムライス / 牛肉の赤ワイン煮 /牡蠣とほうれん草 牡蠣醤油のペペロンチーノ / 茄子挟み揚げ / 温野菜 かにみそバーニャソース / 秋鮭と茸のレモン蒸し / 尾道ラーメン / バターチキンカレー / 海鮮丼タワー（サーモン・海老・ネギトロ・鯛・カンパチ・烏賊など） / 蒸し鶏と栗 春雨サラダ / 牛肉カルビ巻き キンパ風 / サラダバー / フルーツ各種　/ デザート各種　/　ジェラート各種 / キッズコーナー（チキンナゲット / チーズドッグ / フライドポテト） など

※画像はすべてイメージです。

※料金には、サービス料・消費税が含まれております。

※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください

 ※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。