本書より
『今すぐマネできる エシカルライフ118のアイデア図鑑』日東書院本社より発売
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普段の生活の視点をどのように変えるかがポイントです
ファーストフード、ファストファッションをすっぱり止めてエシカルライフをスタートした著者の暮らしは、さらしや保存容器を利用することで、ラップなし、キッチンペーパーなし、お掃除シートなしを実現。さらには電子レンジをやめて蒸し器を使う、サスティナブルな商品を選んで無駄を省く、コンポストでゴミを循環するなど。難しそうに思えますが、普段の生活の視点を少し変えるだけで、だれでもマネができます
すぐに捨てない暮らし「これならできそう」な具体例がいっぱい
SDGs（持続可能な開発目標）の達成は2030年。あと6年となりました。SDGsの個人的アクションがエシカルライフです。本書は、意識はあるけれど、何からやったらいいか分からないという人のための実践例です。紹介しているアイデアの中から、みんなが3割くらいを目標に実践すれば、確実に未来の地球が変わります!
子どもにSDGsやエシカルについて、しっかり伝えられていますか？
SDGsやサスティナブルという言葉が教育の現場にも浸透し、家庭科の教科書にもSDGsが解説されています。しかし、学校でリユースやリサイクルの大切さを知っても、実践できる場所がなければ、子どもたちはなかなか身に着けることはできません。本書は3人の子のママである著者がどのように子どもたちにSDGsやエシカルな暮らしをどのように伝えているのか、エピソードも紹介。親子でSDGsや環境の話をするときのヒントになります。
大切なのは続けること、愉しむこと
大切なのは、完璧を目指すのではなく、できることから始める、疲れたら休んでもOKということです。なぜならエシカルライフは持続しなければ意味がないからです。118のアイデアの中から「これならずっと続けられそう、愉しそう」というものを選んで、ぜひ愉しみながら続けてみてください。
contents
エシカルライフはじめの一歩 16
「普通であたり前」を見直す 18
保存容器と仲良く暮らす 20
1 WECKの保存容器をお弁当の仕切りに
2 手作りのクリームを入れて
3 1度で捨てないガラス瓶
4 ラップいらずの保存容器IWAKI
5 温・冷の二刀流
6 計り売りのお店に持って行く
7 空き瓶はとにかくとっておく
空き瓶も空き缶も暮らしの相棒 24
8 収納はプラスチックフリーで
9 トイレには〝クエン酸ふりかけ〞
10重めのブラシもガラス瓶なら大丈夫
11文房具は空き缶、空き箱に
12外国のお金は空き瓶で鑑賞
13紅茶の空き缶を鉢カバーに
軽やかにはじめるさらし生活 28
14冷凍のおむすびはさらしに包む
さらしを使いこなす 30
15さらしはすぐに使えるように準備しておく
16洗ったさらしはキッチンシンクの上で干す
17野菜の水切りはお手のもの
18さらしに巻いて名札もつける
19コーヒーもペーパーレスでおいしく
20ハンディモップもさらしで大丈夫
「専用」という考えを手放す 36
21ティッシュペーパー≪トイレットペーパー≪さらし
専用でないから、自由でラクになった家事 38
22ボウルとざるで野菜の水切り
23愛犬の食事は野田琺瑯の鍋で
24食器はあるもので代用
Column ジジのこと 41
天然素材はまいにち愛でて使い込む 42
25竹ざるや菜箸のお手入れをやすりで
使うほど幸せを感じる竹ざるとかご 44
26竹ざるをコンポスト前の置き場に
27かごや蒸籠は壁に掛けて収納
28蒸籠を使って解凍する
捨てない暮らしはキッチンからはじまる 48
野菜の﹁はしっこ貯金﹂で豊かな暮らし 50
29野菜のはしっこは冷凍ストック
30味わい豊かなベジブロスを献立に
31はしっこ貯金も最後はコンポストへ
32お米の研ぎ汁は捨てません
33出汁がら貯金でふりかけ
34紅茶や緑茶の出がらしをうがい薬に
35お茶の葉っぱを床に撒いて掃き掃除
36コーヒーかすも乾燥させてストック。消臭剤に
37コーヒーかすでスクラブ
海を思いやりながら「洗うこと」を考える 56
38 天然素材のブラシで洗う
39へちまスポンジに変える
40粉石鹸を使い倒す
ゴミ箱1つの豊かな暮らし 58
ゴミとの豊かなお付き合い 60
41ゴミ箱は1つだけ
42卵のパッケージはリサイクル時々苗床
43食品パッケージもただでは捨てない
44学校プリントのゴミ箱
エシカルな掃除道具図鑑 64
45ほうきとはりみで掃き掃除
46豆バケツとさらしで拭き掃除
47吉野檜のフローリングモップで拭き掃除
48羊毛ダスターで埃払い
49プラスチックフリーのブラシでトイレ掃除
エシカルライフは愉しい 68
家しごとをもっとエシカルに 70
冷蔵庫からはじめるお片づけ 72
エシカルなお片づけで、もっと使いやすい台所に 74
50食品の見える化でフードロスを削減
51梱包材の紙を再利用
52カトラリーもプラフリーで
53お米コーナーはセットで収納
54調味料は琺瑯のバットでお片づけ
55消耗品は土に還るものを選ぶ
56よく買う野菜には名札を用意
ゴミステーションもきちんとお片づけ 78
57一目でわかるゴミステーション
58プラスチックトレーの水切りは観葉植物を使って
59ゴミを減らす工夫のバッグ隊
捨てない柑橘仕事 80
一年中使える、みかんの皮のアルコール漬け 82
60みかんの皮でお掃除用洗剤
61水で薄めて消臭スプレーに
ゆずは最後の最後まで 86
62ゆずの皮は下ごしらえと同時にゆでこぼし汁を
63皮はマーマレードやゆずピールに
64ゆでこぼし汁でできるすごいこと
65ゆず塩を作る
66ゆずの種で化粧水
食べられる重曹とクエン酸で「見えない家事」を手放す 94
これさえあれば。エシカリストの理科図鑑 96
67キッチンに理科室のようなコーナーを
68食べられる重曹で歯磨き粉
69食べられる重曹を家中のお掃除に
70アルコールやチンキを薄める精製水
71りんご酢で水垢もきれいに!
72さっぱり、すっきりクエン酸 73 強い汚れに酸素系漂白剤
74安心して使える無水エタノール
75洗濯にも食器洗いにも粉石鹸
76手作り材料セットは1つの場所に保存
みつばちに支えられるエシカルな暮らし 101
77ミツロウとオイルで簡単なクリーム
78さらしで作るミツロウラップ
79ラップの代わりに器に掛けて密閉
80ラップの代わりに食品を包んで保存
81メンテナンスしながらくり返し使う
100年使いたい︒エシカルな台所の道具図鑑 106
82用途に合わせて揃えた天然ブラシ
83米とぎざるで生まれるおいしいごはん
84まいにちの下ごしらえにラ・バーゼバット
85美しすぎる柳宗理入れ子のボウル
86愛すべき日本の竹ざる
緑と暮らすまいにち 110
身近な薬草を活かして暮らす 112
87ドクダミで虫刺されチンキ
88びわの葉エキスをニキビ、口内炎の薬に
89フレッシュハーブウォーターで夏の水分補給
90ラベンダービネガーでリンスと柔軟剤
91ローズマリーの食器用洗剤
92ホワイトセージを天然のお香に
93枯れ枝で森のディフューザー
暮らしに小さなコンポストを 118
コンポストのある暮らし 120
94りんご箱で小さなコンポスト
95近くにミントを置いてG対策
96スマホケースも土に還るものを
97ふかふかの土をリサイクル
クローブでナチュラルにＧ対策 124
98クローブ袋を部屋のあちらこちらに
99クローブスプレーを進入場所に
100コンポストにはクローブをそのまま
エシカルに生きること 126
101冬は家族みんなのふとんに湯たんぽ
40代 本当の人生がはじまった 128
102美容タイムもエシカルに
103ツールは長く使えるものを
４００着を捨て、40着を愉しむ 132
片づけに困るほど持たない 143
104私1人の持ちものはすべてクローゼットに収める
105家族みんなベッドでなく布団
106掛け布団は掛ける収納に
子どもと一緒にエシカルに生きる 136
エシカルな子どもとの暮らし 138
107天然素材の乳母車とウォルドルフ人形
108アナログゲームで家族のコミュニケーションを
109積み木は孫の代まで使えるものを
子どもとお片づけ 140
我が家の子どもスペース 142
110自分のスペースは自分の責任にする
111 みんなの共有物は移動式に
112お片づけの味方は、空き缶と空き箱
113子どもたちの服も掛ける収納
子どもにエシカルをどう伝える？ 146
114手作りの捨てないカレンダー
115自然に還る歯ブラシ
116子どもとクイズでSDGs
Column 本のこと
151エシカルなお金の使い方 152
マイクロプラスチックのこと 154
117洗濯ネットは細かい網目のものを
エシカルに働きたい！ 156
118キッチン内オフィス
著者プロフィール
梨田莉利子（なしだりりこ）
大阪の郊外で、夫＋３人の子ども＋保護犬1匹の６人家族でエシカルな暮らしを実践している。2022年6月に開設したインスタグラムアカウント「エシカルなまいにち」は、その年のインフルエンサーアワードジャパン・WELL-BEING部門で優秀賞を受賞。現在は約15万人のフォロワーがいる。2023年には書籍『暮らしは楽しくエシカルに。』（時事通信社）も出版。エシカルな暮らし方のコツや工夫を紹介する講座やセミナーも人気。ラジオでは、これからの生き方やエシカルな働き方など、違った角度からの発信もしている。本業はライター。
書籍情報
『今すぐマネできる エシカルライフ118のアイデア図鑑』
著者 : 梨田莉利子
定価：1,540円（本体1,400円＋税）
体裁：A5判 160ページ
ISBN: 978-4-528-02427-4
発売日：2024年9月4日
発行：株式会社日東書院本社
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