■概要

【販売期間】2024年10月1日（火）～10月31日（木）

【時間】2時間制

【料金】お一人様 6,400円　

【メニュー（数量限定）】

〈スペシャルディッシュ〉

● カボチャのグラタン

〈スイーツ〉

● ドラキュラシュー

● 魔女の弟子

● 心臓のゼリー

● モンスタームース

※詳細は下の表をご参照ください。

ドラキュラシュー	シュー生地にブラックココアのサブレをのせて焼いたクッキーシュー。中にはココアを使ったカスタードと酸味のあるベリーの生クリームを絞っています。
魔女の弟子	ブラックココアの生地にカシスのガナッシュを絞り込んだクッキーサンドです。
心臓のゼリー	透明のレモンジュレの中にブラッドオレンジと砕いたラズベリーを入れたさっぱりとしたゼリーです。
モンスタームース	ムラサキイモとフロマージュのグラスムース。まろやかな口触りが特長です。

〈セイボリー〉

● サーモンとグレープフルーツのタルタル赤キャベツのラぺ

● 鴨と黒米のリゾットカシスソース

● カボチャとブルーチーズのタルト

● クリームチーズとベリーのサンドウィッチ

〈スコーン〉

● スコーン2種（カボチャのスコーン＆発酵バターのスコーン）はちみつ＆クロテッドクリーム添え

〈お飲み物〉

● TWG Tea 7種：イングリッシュブレックファストティー、ロイヤルダージリンティー、フレンチアールグレイ、ミッドナイトアワーティー（カフェインレス）、1837 ブラックティー他

● ハーブティー 5種：マスカットワインティー、ベルベイヌ、ローズヒップ（カフェインレス）、カモミール（カフェインレス）、シトラスルイボス（カフェインレス）

● コーヒー

「シェラトン都ホテル東京」シェフパティシエ　山本健

ワールドチョコレートマスターズ2005日本代表、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー総合4位、ジャパン・ケーキショーピエス・アーティスティック部門金賞など、受賞歴多数。

■ご予約・お問い合わせ先

シェラトン都ホテル東京　1F

ロビーラウンジバンブー

2024年10月1日からの営業時間：

平日・日曜日10:00～19:00　

金曜日・土曜日10:00～21:30　

※月曜日が祝日の場合は日曜日10:00～21:30

TEL：0120-95-6663

※写真はイメージです。

※料金には消費税・サービス料10%が含まれております。

※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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