阿智村清内路地区の伝統野菜「赤根大根」を使用した「あかね焼酎」を幅広い世代の方に楽しんでいただけるように、昨年リキュール開発をおこない、新商品「清内路リキュールAKANE」が完成しました。
「清内路リキュールAKANE」は、2023年12月25日(月)から阿智村内の商店、旅館などで販売されています。
このたび、2024年9月14日(土)から阿智村 星空食堂にて、「清内路リキュールAKANE」を使ったオリジナルカクテル8種類がお楽しみいただける「清内路リキュールAKANE」キャンペーンを開催いたします。
リキュールをご注文いただいたお客様にはオリジナルデザインコースターをプレゼント。
自然豊かな阿智村清内路の伝統野菜を使ったカクテルをご賞味ください。
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開催概要
■期間
2024年9月14日(土)から11月24日(日)
■施設
阿智村 星空食堂
〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里昼神5−3
■定休日
水曜日
■営業時間
平日
11:00~14:00 LO.13:30
17:00~21:00 LO.20:30
土・日・祝日
11:00~21:00 LO.20:30
■公式WEB
■お問合わせ
0265-49-3187(10:00~21:00)
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カクテル
流れ星
美しく輝く日本一の星空をイメージした強めのカクテル。宇宙の香りといわれるラズベリーが香ります。
※使用リキュール「清らかな光」
天の川
夏の夜空を彩る天の川をイメージ。さわやかなミントが暑い日にぴったり。
※使用リキュール「清らかな光」
奉納煙火
清内路手づくり花火をイメージ。オレンジジュースを使ったフレッシュなカクテル。
※使用リキュール「内なる想い」
大三国
住人が火薬から製造する全国でも唯一の花火をイメージした、アルコールが強いカクテル。
※使用リキュール「内なる想い」
かおりちゃん
清内路の花桃街道をイメージ。鮮やかな赤色のカクテル。
※使用リキュール「咲き誇る路」
花桃の里
清内路の春を彩る花桃。グレープフルーツなど柑橘類のフレッシュなカクテル。
※使用リキュール「咲き誇る路」
あかねちゃん
長期熟成させたあかね焼酎の水割り。あかね焼酎本来の味を楽しみたい方におすすめ。
※あかね焼酎を使用
美魔女やまんば
長期熟成させたあかね焼酎の炭酸割り。
※あかね焼酎を使用
■価格は全品650円(税込)
清内路リキュール AKANE
阿智村清内路は、四季折々の美しい風景が楽しめることでも知られています。春には花桃や桜が咲き乱れ、夏には緑豊かな景色が広がり、秋には紅葉が美しい風景を演出します。夜には満天の星が広がる自然豊かな地です。
また、手づくり花火が有名で、1992年に長野県の無形民俗文化財に指定され、1998年の長野オリンピック閉会式ではフィナーレを飾りました。300年余続き住民が火薬から製造する全国でも唯一の花火です。
そんな自然豊かな地域で育ち、鮮やかな赤色、甘味と辛みが絶妙に調和した伝統野菜の赤根大根を使用した、4種類のリキュールです。
◆清内路リキュール AKANE WEBサイト
https://hirugamionsen.jp/branding/seinaiji-akane-radish/
清内路伝統野菜 赤根大根
「赤根大根」とは、長野県 阿智村清内路の伝統野菜。
清内路特産の赤かぶの一種で、一般に「清内路あかね」と呼ばれています。他の土地ではなかなか赤くならず、また栽培が難しく生産量が少ないため大変貴重なもので、昔から清内路では漬け物の素材として重宝がられています。
阿智村 星空食堂
昼神温泉の玄関口に位置しています。ピザ、パスタをはじめ、信州プレミアム牛やジビエ、信州サーモンなど阿智村や信州の食材を使った料理が楽しめるレストラン・食堂・カフェです。
◆阿智村 星空食堂 WEBサイト
長野県阿智村
長野県の南端にあり、「昼神温泉」と「花桃の里」で知られる、山あいの静かな村です。昭和48年に湧出した昼神温泉は「アルカリ性単純硫黄泉」pH=9.7のとろっとした滑らかなお湯はまるであたたかな化粧水に浸かっている様。つるつるすべすべの肌触りになることから 『美肌の湯』 とも呼ばれています。また、環境省の実施する全国星空継続観察で「星の観察に適していた場所」の第一位(平成18年)に認定されています。この「日本一の星空」を地域活性、観光活性に活かし、誘客促進することを目的に2012年にスタービレッジ阿智誘客促進協議会を設立。
2012年8月より「天空の楽園 日本一の星空ナイトツアー」を開催。2014年10月より「雲海&星空 天空の楽園 雲海Harbor」を開催。2016年12月より「天空の楽園 Winter Night Tour」を開催。2023年3月末迄でイベント累計100万人以上が来場。
◆株式会社阿智昼神観光局 WEBサイト
◆スタービレッジ阿智誘客促進協議会 WEBサイト