Apple Podcast医学カテゴリーNo.1タッグが開発した「植物最高カレー」、木馬®︎のランチにて提供開始！〜木馬®︎&ネロリハーブの共同開発〜

薬酒BARとしてバータイムに営業をしてきた木馬®︎（読み：モクバ）は、2024年9月20日（金）にランチ&カフェ営業（11:30-17:00）を開始、メインメニューとして「植物最高カレー」を提供いたします。

◼️Apple Podcast医学カテゴリーNo.1を記録している「植物最高ラジオ」のタッグが作った、その名も「植物最高カレー」！！！

木馬®︎のオーナー新羅慎二とネロリハーブ主宰 菅原あゆみ氏（植物療法士）によるPodcast番組「植物最高ラジオ」は、Apple Podcast医学カテゴリーランキングNo.1を記録！植物を使って、体の不調を整えるレシピや、生活習慣など、二人の軽快なトークとともに笑いを交えて、分かりやすく紹介することで人気を博しています。

今回、木馬®︎で提供が始まる「植物最高カレー」は、この「植物最高ラジオ」の両者がタッグを組み、植物療法に基づいた、漢方・スパイス・ハーブなどをブレンドした、待望の薬膳カレーです。

監修を担当したネロリハーブ主宰・菅原あゆみ氏（植物療法士）は、英国式植物療法、中国の漢方、インドのアーユルヴェーダ、日本の和漢など、植物の力を総合的に学んできたことより、世界中の植物を使った唯一無二の調合を実現。ネロリハーブのハーブ製品は、美容家、女優を始め、多くの方の支持を得ています。

また無添加で、国産野菜などを使い、一皿一皿に心を込めたカレー作りをしているVIBES CURRYの伊藤恵太郎氏がレシピ開発を担当しました。

◼️希少な秘薬や、オリジナルの「スパイス紹興酒」など、40種類以上の植物を配合！

「植物最高カレー」は漢方の秘薬として15g 5万円程で取引されることもあるという「冬虫夏草」や、ストレスへの適応力を高め、心と体を元気にしてくれると言われている「エゾウコギ」など、エネルギー溢れる漢方・スパイス・ハーブを使用。さらにハーブ類はお酒に漬けることで、100%の力を発揮できるという特性を活かし、素材を2週間以上漬け込んだ「スパイス紹興酒」も使用。「植物最高カレー」に使われている植物は、なんと40種類以上にものぼります！

◼️木馬®︎のハーブドリンク

ネロリハーブが調合したハーブを、ラム、ウォッカ、ウィスキー、焼酎に漬け込み、80種類以上のオリジナル薬酒をバータイムに提供してきた木馬®︎。美肌ケアブレンド、リラックス効果により睡眠を誘うブレンド、胃腸の働きをサポートしてくれるブレンドなど、健康を意識しながらも、お酒を楽しめるスポットとして注目を集めてきました。

一方、ランチでは、ノンアルコールのハーブドリンク、日本で昔から養生に用いられてきた梅の黒糖サイダーなどの新商品も提供開始いたします。

カレーと合わせて、ぜひご賞味ください！

◼️コメント

＜企画/木馬®︎ オーナー 新羅慎二コメント＞

インドでは古来からスパイスカレーを通じて家族の健康を整えてきたと言われております。

その日の気温、湿度、労働、前後のスケジュール、体調などを鑑みて毎日その日のスパイスのレシピを作り、妻は夫の体調を管理してたのです。

カレーそのものが植物療法であり、それはハーブティーやハーブチンキ、オイル療法、香りなどの一つでもあります。

カレーを通じて植物の力を感じてみませんか？

気候変動が激しい昨今ですが、皆様の健康のお役に立てればと思い開発致しました。

＜監修/ネロリハーブ主宰　菅原あゆみ(植物療法士)コメント＞

植物療法の極みともいえる様々な効果効能のハーブをふんだんに使い、カレーに仕立てたスペシャルな健康食品です。予防医学の一環として免疫力アップ、滋養強壮に是非定期的にお召し上がりください。

＜レシピ開発/VIBES CURRY店主　伊藤恵太郎コメント＞

このカレーを食べれば身心ともに良くなると断言いたします。スパイスという魔法のような植物達の力を借り、一食一食バイブス込めてカレー作りに励んでおります。

一人でも多くの方がスパイスのバイブレーションを感じられますように!!

◼️プロフィール

◼️店舗情報