株式会社高倉町珈琲(本部所在地:東京都国立市東1-16-17 代表取締役会長 横川 竟)が運営する『高倉町珈琲』40店舗では、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」として、毎年好評の「ぶどうのリコッタパンケーキ」を今年も期間限定で販売いたします。今年は定番の「シャインマスカット」に加え、新たに「ナガノパープル」を導入、2色のぶどうを使用した「2色のぶどうのリコッタパンケーキ」が登場します!皮ごと食べられる2種類のぶどうは、見た目も味も華やかで、ぶどうの甘さとコクのあるクリームとの調和も抜群です。
■糖度が高く、上品な甘みと爽やかな香りが楽しめる自慢のぶどうスイーツが登場!
「ぶどうフェア」には、昨年も好評をいただいたリコッタパンケーキとスムージーが登場。リコッタパンケーキには今年初めて「ナガノパープル」を採用。上品で華やかなシャインマスカットと合わせて、見た目も味も鮮やかな「2色のぶどうのリコッタパンケーキ」がお楽しみいただけます。また、丸ごとシャインマスカットが味わえる「シャインマスカットのスムージー」もラインナップしました。この時期だけの『高倉町珈琲』自慢のスイーツメニューを、期間限定(9月5日(木)~9月末日頃迄)で、ぜひお楽しみください。
・2色のぶどうのリコッタパンケーキ1,700円 (税込1,870円)
・シャインマスカットのスムージー800円(税込880円)
■「高倉町珈琲」自慢のリコッタクリームパンケーキ。
・「高倉町珈琲」の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」はオープン以来、不動の人気NO.1メニューです。
・ふんわりとした生地は焼き手の技術が問われる職人技のパンケーキです。低脂肪でフレッシュなリコッタチーズと卵黄を練りこみ、卵白で泡立てたメレンゲを加え、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げています。
■「高倉町珈琲」は安心安全な美味しいメニューとくつろぎの空間をお届けします。
・「高倉町珈琲」はホテルのロビーラウンジのような、ゆったりとした大人の空間で、さりげない心遣いとともに、ご家庭では味わえない安心で安全なメニューをお届けしたいと考えています。
・こだわりの珈琲やパンケーキともに、ひと工夫ある上質な食事メニューも数多くラインナップしています。友人や家族との楽しい食事の時間、ひとりでの癒しの時間などにもご利用いただけます。