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フレンチパンケーキ￥1,200
ストロベリーティラミス￥1,500
ブリュレバナナチョコフォンデュ￥1,500
かき氷専門店『しろいくも』とコラボ中の『and 梅田』よりしっとりふわふわのパンケーキが新登場！
ヨーグルトと豆腐を加える事によりふわふわもっちりに焼き上げたちょっとなつかしいパンケーキを特製アパレイユ（卵液）につけこんで焼き上げた新感覚の『フレンチパンケーキ』北海道の良質な発酵バター、メープルシロップでシンプルisベストに仕上げました！メレンゲを加えて低温でじっくり焼き上げたふわふわしゅわしゅわ食感が口の中でとろけるスフレパンケーキにカリカリにブリュレしたバナナと香ばしいローストナッツをトッピングした『ブリュレバナナチョコフォンデュ』別添えの濃厚なホットチョコレートソースをかけてお楽しみください！ふわふわもっちりに焼き上げたパンケーキとマスカルポーネをたっぷりと使用したティラミスクリームと濃厚な生ク
リームを三層に重ねて新鮮ないちごをトッピングした『ストロベリーティラミス』などなど…いよいよクライマックスを迎えたかき氷に加え、ふわっと軽やかでしっとりとした口あたりの『パンケーキ』も是非ご賞味ください♪
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かき氷専門店『しろいくも』
天然水を使用した氷や、濃厚な牛乳を混ぜて作った自家製のミルク氷に、旬のフルーツでつくる果肉コンフィチュールソースをふんだんに使用した、かき氷専門店。旬のフルーツの美味しさを最大限に生かした全20種類のこの季節しか味わえない自慢のかき氷です。
■店舗概要
店舗名 ：and梅田（アンド ウメダ）
業態 ：カフェ
住所 ：大阪府大阪市北区芝田1-6-6
TEL ：06-6372-5012
営業時間：11:00～23:00