マイクロバイオーム研究*で明らかになった[腸活の新常識] “発酵性食物繊維(ルミナコイド)”が分かる

複合・発酵性食物繊維（ルミナコイド）「ルルミルク」は2021年8月に発売されました。発売から一貫して、「腸活の本質は、人と共生している腸内細菌叢のバランスの維持である」ことを発信してきました。 

そのためには、腸内細菌叢が生み出す「短鎖脂肪酸（酪酸・酢酸・プロピオン酸、他）」などが不可欠ですが、そのもととなる、多種類の発酵性食物繊維（ルミナコイド）の摂取が大前提。しかし、現代人はこの発酵性食物繊維の摂取量が不足気味であると考えられています。 

これまで有用菌（プロバイオティクス）の摂取ばかりが注目されてきましたが、既にオナカの中に存在する菌のチカラを引き出す”発酵性食物繊維（ルミナコイド）”が極めて重要であることが分かってきています。

本動画は、前編、後編の2本（それぞれ約15分前後）です。

9月3日（火）に前編を、後日後編を公開します。

前編の概要：

・発酵食品と発酵性食物繊維の違い

・発酵性食物繊維（ルミナコイド）の種類

・発酵性食物繊維の効果

・健康と発酵性食物繊維の深い関係

・腸内細菌を上手に働かせるには？

後編の概要：

・発酵性食物繊維（ルミナコイド）と不妊治療

・日本人は発酵性食物繊維が不足している!

・発酵性食物繊維が不足すると・・・

・発酵性食物繊維を上手に摂るには？

京都府立医科大学 大学院医学研究科 教授 医学博士

昭和58年 京都府立医科大学卒業，附属病院研修医（第1内科学教室）、平成13年 米国ルイジアナ州立大学医学部分子細胞生理学教室客員教授、平成17年 独立行政法人科学技術振興機構科学技術振興調整費研究領域主幹、平成21年 京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学准教授、平成27年 本学附属病院内視鏡・超音波診療部部長、令和３年 大学院医学研究科生体免疫栄養学講座教授〜現在に至る。

専門：腸内微生物叢、抗加齢医学、消化器病学

医師（内科・皮膚科）

日本内科学会会員、日本糖尿病学会会員、日本皮膚科学会会員、抗加齢学会会員。沖縄県宮古島出身、東京女子医科大学卒業、同大学病院の内科勤務を経て皮膚科へ転科。

現在、内科と皮膚科のクリニックに勤務の傍ら、医師という立場から美容と健康を医療として追求し、美しく生きる為の啓蒙活動を雑誌・TV などで展開。