▲（右）Kit Oisix「豚肉とニラの手作り香味だれ炒め」
■「日本の家庭のごはん作り、もっと気楽に！」
2022年からフランスと日本との二拠点生活を始めた杏さん。そこで感じたのは「日本の家庭のごはん作りは、けっこう大変だな」ということだったのだそうです。「ごはん作りはプレッシャーを感じない方が絶対楽しいと思います。疲れちゃったときは、外食でも出前でも何でもいい。選択肢のひとつとして、作りたてを楽しめるのはKit Oisixの大きな魅力の一つ」と語り、日本での日々の食事作りには、ふだんからKit Oisixを活用されていました。
Kit Oisixは、調理時間を削減できるだけでなく、毎週20メニュー以上の和洋中のメニューを展開し、メニューのマンネリ化も防ぐことができ、献立を考える時間やストレスからも解放される点が多くのお客さまからご好評をいただいています。
「忙しい日は頑張りすぎなくていい」という杏さんの思いを多くの食卓にお届けしたいということから、今回の企画が実現しました。
■料理上手の杏さんが実際に作っているレシピをアレンジ ワンランクおいしく仕上がる工夫も一緒にお届け
料理上手として有名で、メニューを紹介するご本人のYouTubeでは、手際の良さやレシピバリエーションにも定評がある杏さん。ご家族のために実際に作っているレシピをもとにミールキット化した5つのメニューは、無理なくできるひと手間で、ワンランクおいしく仕上がる工夫も一緒にご紹介します。フライパン一つで味が決まる仕上げ方、食感よく、かつ時短になる野菜の加熱方法など、調理しながら肩の力を抜く杏さんのメッセージを感じていただけます。
（杏さんよりコメント）
「今回のKit Oisixコラボでは、YouTubeで紹介したレシピや、ふだん私が作っているレシピをアレンジして、忙しい平日でも作りやすく、子どもから大人まで家族で一緒に食べられる味をお届けします。このコラボKit Oisixをきっかけに、毎日のご飯づくりを頑張っている方や、これから料理を始めたいと思っている人に、いろんな選択肢があるよってことを伝えたいです。手間は極力シンプルに、とのコンセプトで用意させていただきましたが、もし、どうしても疲れて作れない！と感じたら、食材を全部鍋に入れて味噌汁にしちゃいましょう！！」
≪商品概要≫（価格はすべて税込）
販売ページURL：https://www.oisix.com/sc/anne
■商品名：
Kit Oisix「豚肉とニラの手作り香味だれ炒め／かぼっコリーときゅうりのナムル」
価格：2人前1,998円 ３人前2,959円
杏さんオリジナルの手作り香味だれは、オイスターソースをベースに、にんにくとしょうががたっぷり！ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりの一皿です。副菜は杏さんお気に入り野菜のかぼっコリーを使ったナムル。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
販売開始：2024年9月12日(木)10:00〜9月26日(木)10:00
Kit Oisix「レンジでふんわり！なすの肉巻き／山わさびとオイルで！ねぎやっこ」
価格：2人前2,051円 ３人前3,035円
レンジで作るなすの肉巻きは、豚肉はしっとり、なすはふわふわに仕上がります。薬味たっぷりのさっぱりとしたたれを回しかけてお召し上がりください。わさびオイルと塩でたべるねぎやっこと合わせて、香り豊かなおかずが完成します。
販売開始：2024年9月26日(木)10:00〜10月10日(木)10:00
Kit Oisix「鶏肉とごろっと野菜のみぞれ煮／ごまたっぷり！にんじんサラダ」
価格：2人前1,943円 ３人前2,873円
小分けの大根おろしで、みぞれ煮の手間を軽減しました。鶏肉はそぎ切りと粉うちで、味染みとつるっとした食感を両立。小さな工夫で上品な仕上がりになるおかずです。副菜はごまをたっぷりと入れた、素材を味わうシンプルサラダです。
販売開始：2024年10月10日(木)10:00〜10月24日(木)10:00
Kit Oisix「鶏と3種きのこのトマト煮込み／マッシュポテトで！まろやかアリゴ」
価格：2人前2,159円 ３人前3,197円
こんがりと焼き目をつけた鶏肉と、3種のきのこをさっと煮込んだトマト煮込み。杏さんがフランスで暮らしはじめてからよく作るようになった、じゃがいもにチーズを加えて作るアリゴを添えました。トマト煮込みとアリゴをからめながらお召し上がりください。
販売開始：2024年10月24日(木)10:00〜11月7日(木)10:00
Kit Oisix「豚肉とふんわり卵のおかか醤油炒め／お子さまぱくぱく！タラモサラダ」
価格：2人前1,998円 ３人前2,959円
ふんわり卵を作ったら、そのあとは手順よく食材を炒めて完成！仕上げにかつお節を加えて、だしを入れなくても深みのある味わいに仕上げました。杏さん家で人気のタラモサラダを添えて、ご家族で楽しめる優しい味わいのセットです。
販売開始：2024年11月7日(木)10:00〜11月21日(木)10:00
■杏さん プロフィール
2001年デビュー。その後、雑誌、映画、ドラマなどで幅広く活躍。
主な出演作品にNHK連続テレビ小説「ごちそうさん」（ヒロイン）、NTV「花咲舞が黙ってない」シリーズ、CX「競争の番人」、映画「キングダム 運命の炎」「私たちの声」「翔んで埼玉 〜琵琶湖より愛を込めて〜」「窓ぎわのトットちゃん」（声の出演）などがある。主演映画「かくしごと」が現在公開中。2021年から開始したYouTubeでは、料理の配信をはじめ、自然体の姿が好評を得ている。プライベートでは3児の母。
■Oisixのミールキット「Kit Oisix」とは
Kit Oisixは、必要量の食材とレシピがセットになった、主菜と副菜の2品が20分で作れるミールキット。2013年7月より販売を開始し、これまでに誕生したメニュー数は2,500以上。Kit Oisixは、調理時間を削減できるだけでなく、毎週20メニュー以上の和洋中のメニューを展開し、メニューのマンネリ化も防ぐことができます。また、有機野菜や特別栽培の野菜など安心・安全に配慮した野菜を5種類以上使用しています。Kit Oisix誕生から11年。今後もさまざまな生活変化に応じて様々な商品ラインを展開してまいります。
食品宅配サービス「Oisix」について
2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜など、できる限り添加物を使用せずに作った加工食品などの食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は368,378人（2024年6月末時点）で日本全国の方にご利用いただいています。2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が2億食（2023年8月時点）を突破しています。
オイシックス・ラ・大地株式会社について
オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社に、事業所、学校、病院などの給食事業を展開する「シダックス」、買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」、米国でプラントベース食材のミールキットを展開する「Purple Carrot」などがあり、食の社会課題を解決するサービスを広げています。また、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）としてSDGsに取り組み、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。