Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で大人気の料理家ちおりさんが、2024年8月21日（水）放送の北海道文化放送『みんテレ』の『ラクカジ』のコーナーに出演しました。
話題の「置き弁」
夏休み中大変なのが、毎日3食の食事作り。置き弁とは、家族のために作って置いておくお弁当のことで、SNSでも話題になっています。
今回の放送では、ちおりさんの3つの冷凍置き弁レシピ「懐かしの♪昭和の喫茶店風パスタ置き弁」「焼きさば置き弁」「定番！3色そぼろ置き弁」を取り上げていただきました。
冷凍・置き弁の一番のポイントは、普通のお弁当より水分のコントロールが必要だということ。ご飯もおかずも一緒に詰めて冷凍ストックでき、レンジで解凍しておいしく食べられる「冷凍置き弁」の魅力。
放送を見逃してしまった方やすでに見ていただいた方も、下記よりぜひご覧ください。
▶料理のプロが伝授 SNSで話題の「置き弁」簡単おいしい冷凍ストック ポイントは水分コントロール パスタから三色弁当までレシピも紹介【ラクカジ】
料理家ちおりについて
＜ちおり・プロフィール＞
料理家。北海道札幌市在住。20歳と16歳、2人の娘の母。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラム（@chiori.m.m）のフォロワーは38万人超（2024年9月現在）。主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。食品メーカーや企業のレシピ開発、月間料理情報誌掲載、コラム執筆多数。インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々発信中です。
＜著書＞
『とことん味にこだわった！ちおりの簡単絶品おかず』（宝島社）
『定番ばかり200品！ちおりの簡単絶品おかず2』（宝島社）
『味に自信あり！ちおり流くり返し作りたいおかず』（宝島社）
『家族が笑顔になる ちおり弁当』（宝島社）
レシピサイト「Nadia」について
Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約900名の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー（インスタグラマー）で、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。
尚、Nadia Artistの総フォロワー数は2024年2月時点で合計3,800万人を超え、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。
また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。
弊社ではさまざまな広告メニューをご用意しております。ぜひお気軽にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
▶レシピサイト「Nadia」公式アプリ（iOS/Android）
＜Nadia株式会社について＞
会社名： Nadia株式会社
設立：2012年7月5日
代表者：代表取締役社長 葛城 嘉紀
所在地：〒108-0074 東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事業内容：インターネットメディア事業（Nadia）、料理家マネジメント事業（Nadia Management）、広告・企画制作・PR事業
＜Nadiaお問い合わせ窓口＞
contact@nadia-corp.co.jp