リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂 博)は、「ガーデンラウンジ」にて2024年11月1日(金)~12月30日(月)の期間中、「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」を販売いたします。
甘美なハーモニーを奏でる“ショコラとフルーツ”という組み合わせで、味も見た目も魅力的な「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」をご用意します。
ベリーヌにはビターな味わいが特徴のショコラ“カレボー/3815”を使用し、ブルーベリーとさわやかな風味のカカオフルーツを合わせてお召しあがりいただきます。酸味のあるハイカカオショコラを使用しているムースには、甘酸っぱいフランボワーズを。バニラ香るクリーミーなホワイトチョコレートには、ドライフルーツを加えタブレットに仕上げました。
一品ごとに異なる食感と、フルーツの特性に合わせたショコラの組み合わせで、最後までさまざまな味わいをお愉しみいただけます。
「クリームチーズのフルーツサンド」や「スモークサーモンと生ハムのサラダ」など色鮮やかにフルーツを添えたセイボリーと一緒に至福のひとときをお過ごしください。
◇商 品 名:ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー 前日12:00までのご予約制
◇価 格:6,000円(税金・サービス料を含む)
◇販売期間:2024年11月1日(金)~12月30日(月)
◇提供時間:14:00~17:00 ※120分制
◇販売店舗:「ガーデンラウンジ」
◇内 容:
<スイーツ>
・べリーヌショコラ(カレボー/3815×カカオフルーツ×ブルーベリー)
・タルトショコラ(ヴァローナ/カライブ×グリオット×オレンジ)
・ムースショコラ(ヴァローナ/マンジャリ×フランボワーズ)
・タブレットショコラ(ヴァローナ/イボワール×ドライフルーツ)
・マカロンショコラ(ヴァローナ/タイノリ×パッションフルーツ)
・ショコラスコーン、プレーンスコーン
木苺ジャム
クロテッドクリーム
はちみつ
<セイボリー>
・パテ・ド・カンパーニュの香草パン粉焼きとベリーのピクルス ショコラ風味のバルサミコソース
・クリームチーズのフルーツサンド
・スモークサーモンと生ハムのサラダ 柑橘のドレッシング
<お飲物>
【紅茶】
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ
・アイスティー
【ハーブティー】
・ハニーブッシュの彩りハーブ
・森いちごのルイボスティー
【フレーバーティー】
・ピーチ
・シチリアンレモン
・巨峰
・パイナップルジャスミン
【コーヒー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
お客様からのお問い合わせ先:リーガロイヤルホテル東京 「ガーデンラウンジ」
TEL.03-5285-1121(代表)