＜ピスタチオ好き必見のグルメイベント＞『ピスタチオまつり』新宿にて初開催！イタリア シチリア産ピスタチオを使用したスイーツ＆フードが大集合！

ピスタチオまつり実行委員会（株式会社AMT PROJECT）はイタリア シチリア産ピスタチオを使用したグルメが一堂に集まるイベント『ピスタチオまつり』を初開催します。

『ピスタチオまつり』は、ピスタチオの本場、イタリア・シチリアのブロンテ市で毎年秋に行われるピスタチオ祭り「Sagra del Pistacchio（サグラ デル ピスタッキオ）」を日本にて初開催するイベント。国内初・唯一無二の『ピスタチオまつり』は、イタリア シチリア産ピスタチオを使用したグルメが大集合するピスタチオ好き必見のイベントです。ラインアップには、シチリアで親しまれていながらも、国内ではなかなかお目にかかることのできない限定商品もご用意。ピスタチオ好きな方だけではなく、イタリア好きな方にも、お楽しみいただける内容となっております。

■ピスタチオまつり 見どころ

• イタリア シチリア産ピスタチオを使用したグルメやドリンクが集結！

　イタリア シチリア産ピスタチオは『緑のダイヤモンド』や『エメラルド』と呼ばれる特別なピスタチオ。じっくりと時間をかけて熟すため、収穫は2年に1度のみ。鮮やかで抜群の香りとコクを持つピスタチオへ成長するため、世界中のシェフやパティシエ、ピスタチオ好きから絶大な人気を誇ります。

　今回のイベントでは、イタリア シチリア産ピスタチオを使用した商品盛りだくさん！シチリアでも親しまれている「ピスタチオコーヒー」や「カンノーリ」など、現地感にあふれたラインアップをお楽しみいただけます。

参加店舗などに関する詳細は後日発表予定。

■イタリアシチリアのピスタチオ祭りについて

シチリア、エトナ山の麓に位置するブロンテ市で毎年開催されているお祭り「Sagra del Pistacchio(サグラ デル ピスタッキオ)」。直訳すると「ピスタチオ祭り」という意味です。ピスタチオの収穫は2年に一度ですが、本イベントは収穫に関わらず毎年9月後半〜10月上旬に開催されています。市内の中心にあるおよそ1kmのメインストリート沿いには沢山の露店が並び、ピスタチオ色に染まります。 コンサートブースまで設けられ、賑わいを見せる会場では、日本でおなじみのピスタチオジェラートをはじめ、店舗ごとに異なるオリジナルのピスタチオペーストやクレー プ、カンノーリなど、どれもこれも濃厚なピスタチオの味わいを楽しめる商品が勢揃い。さらに、パスタなどのお食事系もシチリア産ピスタチオが贅沢に使用されており、ピスタチオ好きにとってのパラダイスともいえるお祭りです。

ただいま、イタリア シチリア産ピスタチオを使用した商品をご用意いただける出店者様を募集しております。ご興味がございましたら下記メールアドレスへ、お早めにお問い合わせください。

＜出店・協賛に関するお問い合わせ先＞

sekinami@sweets.co.jp

＜本イベント全体について・取材に関するお問い合わせ先＞

info@pistachio-matsuri.com