スクールランチとは行政に代わって子どもたちや先生に昼食を提供するというものです。様似町ではスクールランチを提供するまでミルク給食で、昼食は各自お弁当を持ってきていました。きっかけは様似町から寄せられた「学校にお弁当を届けてもらえませんか?」という前町長からの相談でした。最初はお弁当の宅配を検討しましたが、せっかくなら子どもたちにもっと喜んでもらえるよう温かい食事を提供したい、という想いからプロジェクトが進行しました。全道で高齢者向けの配食サービスや幼稚園向けにお弁当を提供しているノウハウを生かし、お弁当ではなく温かい食事をお届けすることになりました。様似町単独で給食を提供する場合、施設の建設に数億円、人件費や光熱費など年間4~5千万の費用がかかりますが、スクールランチの提供により町の負担は大幅に抑えることができました。
また、スクールランチで意識しているのは地元の食材を使って、子どもたちに食べてもらうことです。2021年10月には日高のブランド鮭「銀聖」を提供、22年以降も毎年10月に実施、また2024年1月からは様似特産の「アポイ米」を提供しています。子どもたちにスクールランチを通して地元の食材の魅力や地産地消の大切さを伝えたいと考えています。
子どもたちは温かい食事が食べられるだけでなく「お母さんが朝忙しくなさそうなので嬉しい」「大好きな麺類がお昼に食べられる」と好評です。保護者からも「普段から食が細く、お弁当ではほとんど食べずに帰ってきていたのが、スクールランチになってからは温かいから食べやすいとよく食べるようになった」「お弁当を作っていた時間を朝食作りに使えるため、朝ごはんをしっかり用意できるようになった」という声が上がっています。先生も給食費の回収が不要であることやお弁当を忘れてしまった子ども用の昼食の用意が不要になったと、先生方の負担も軽減されています。
コープさっぽろでは、今後もスクールランチをはじめ、”人と人、人と食、人と未来をつなぐ”ために、様々な取組みを行ってまいります。
概要
・費用:1食あたり200円を保護者が負担、他は村が負担(初山別村※様似町、愛別町では町が全額負担)
・注文:1週前にアプリを使ってスマホから注文が可能(基本は注文設定、不要な場合に×を選択)
・提供市町村:様似町(2021年9月~)、愛別町、初山別村(2022年4月~)
温度を保つために加温庫を活用
※65℃以上を保持することを条件に保健所が承認
アレルギー対応
※病院診断書を元に28品目について対応