和食店を行う日本橋SANO(所在地：東京都中央区日本橋人形町2-31-4、代表：佐野 浩司)は、応援購入サービスサイト「Makuake」にて高級和食が飲み物込みで「希少ウィスキーも限定開放」のプロジェクトが目標金額613％を達成しました。本プロジェクトは1,000％をネクストゴールに設定し、2024年8月20日(火)18時まで継続して実施します。
「Makuake」応援購入サービスサイト
組子細工のカウンターで高級和食が飲み物込みで食べられる「希少ウィスキーも限定開放」｜マクアケ – アタラシイものや体験の応援購入サービス
https://www.makuake.com/project/nihonbashi-sano/
前菜
■特徴
＊通常料理のみ22,000円税込
Makuake限定、22,000円税込
フルコース8～10品飲み物込みで希少ウィスキーも限定開放
会員制につき1度ご購入来店された方は会員とみなし同じコースを毎回頼める。
＊毎朝市場に行き自分の目利きした鮮魚を仕入れ、その日の天候や気分で当日の献立が変わる為、お品書きがなく毎日違った料理を提供する。
＊20年前銀座懐食みちばで培ったノウハウを元にオリジナルの和食コースを提供。
＊伝統木工技術、組子細工をガラス張りのカウンターの下からライトアップしてあり、座っただけで目でお楽しみいただける10種類の組子細工を眺められる美しいカウンターをオリジナルに作成している。
米茄子と黒毛和牛の揚げ出し 1
大海老のサクサク揚げ
本日のお刺身
海鮮宝石蒸し
■リターンについて
13,000円：お任せショートコース5品ワンドリンク付き
22,000円：お任せフルコース8～10品希少ウィスキーも限定に入れた飲み物込みで
日替わり日本酒
希少ウィスキー
日本酒
■プロジェクト概要
プロジェクト名： 組子細工のカウンターで高級和食が飲み物込みで食べられる
「希少ウィスキーも限定開放」
期間 ： 2024年6月28日(金)11:00～8月20日(火)18:00
URL ： https://www.makuake.com/project/nihonbashi-sano/
店内
店主
■会社概要
商号 ： 日本橋SANO
代表者 ： 佐野 浩司
所在地 ： 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-31-4
設立 ： 2024年01月
事業内容： 飲食店
資本金 ： 2,000万円
URL ： 人形町の和食隠れ屋「日本橋SANO」|
江戸文化の情緒あふれる人形町の旅館でお食事を。