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エクセレントミルクチョコレート

「エクセレントミルクチョコレート」が一般販売に至るまで

「ヨックモックのクッキーに使用されているオリジナルチョコレートの美味しさを社員にも知ってほしい」という想いから、改良を加え、社員だけが購入できる特別な品として長年にわたり愛されてきました。そんな商品の評判が、召し上がった方々から広がり、いつからか「エクセレントミルクチョコレートを食べてみたい」というお声を頂くようになりました。

そんなお客様のお声を受け、青山本店SHOP・公式オンラインショップのみで、期間限定販売を開始します。食べ方も楽しみ方も、お好み次第。ヨックモックの特別なチョコレートをぜひ、お楽しみください。

エクセレントミルクチョコレートのこだわり

エクセレントミルクチョコレート

こだわり１｜カカオのコクと、すっきりとしたミルク感

ヨックモックのクッキーに使用しているチョコレートを、さらにカカオ感を楽しめるように調整したオリジナル配合のミルクチョコレートです。カカオの奥深いコクと、すっきりとしたミルクの風味が特徴で、ひとくち食べると、思わずまたひとくち…と後を引く美味しさ。どんな世代の方にでも楽しんでいただける、優しい味わいをぜひお楽しみください。

こだわり２｜“驚き”と“笑顔”あふれるビッグサイズ

エクセレントミルクチョコレートの最大の特徴は、貰った人が「わっ！」と驚き、笑顔がこぼれる【約29.5cm×8.5cm】というビッグサイズ。大切な方へ、サプライズ感ある贈り物としておすすめです。

またビッグサイズだからこそ、そのまま召し上がっていただくだけでなくチョコレートを使ったお菓子作りなども、十分楽しんでいただけます。

商品概要

エクセレントミルクチョコレート

商品概要

商品名　　｜エクセレントミルクチョコレート

商品サイズ｜434g（包材除く場合 350ｇ）

　　　　　　約335×110×20㎜（包材込み）
価　格　　｜1,620円(税込)
販売店舗　｜青山本店SHOP、公式オンラインショップ

展開期間　｜2024年10月15日（火）～2025年2月28日（金）予定　

　　　　　　※なくなり次第終了

一人でもみんなでも！お家時間をワンランクアップさせるアレンジレシピをご紹介

アレンジレシピホットショコラ

アレンジレシピ１｜

ホットショコラ

スターアニスを煮出したミルクでエクセレントミルクチョコレートを溶かした、香り高いホットドリンク。お好みでフォームミルクを乗せると、さらに優しい味わいに。

■材料／1杯分（約180ml)

・ドリンク（牛乳120ml、水25ml、スターアニス（八角）1個半、エクセレントミルクチョコレート40g）

・トッピング（牛乳…30ml）

■作り方

　①エクセレントチョコレートを細かく刻み、ボウルに入れる

　➁牛乳と水、砕いたスターアニスを鍋に入れ、鍋肌がふつふつする程度（80℃以上）に温めたあと、10分蒸らす

　➂➁を茶漉しでこしながら、①に加え、30秒ほど置いたあとにかき混ぜる

　④耐熱グラスやマグカップなどに、ドリンクを注ぎ、お好みでフォームミルクをのせる

アレンジレシピショコラフォンデュ

アレンジレシピ２｜

ショコラフォンデュ

エクセレントミルクチョコレートにミルクとバターを加えたコク深いフォンデュソースに、シガールなどお好みの具材をディップして楽しむショコラフォンデュ。

ホームパーティーなどで、ご家族やご友人とぜひご一緒に。

■材料

・フォンデュソース（エクセレントミルクチョコレート120g、牛乳60ml、無塩バター10g）

・おすすめの具材（シガール®︎やお好みのクッキー、バナナ、いちご、オレンジ、マシュマロ）

■作り方

　①エクセレントミルクチョコレートを細かく刻む

　➁牛乳にバターを加え、鍋肌がふつふつする程度（80℃以上）に温める

　➂➁に①を加え、30秒ほど置いたあとにかき混ぜる

　④お好みの具材を、➂にディップする

その他、特設ページでは（ https://www.yokumoku.jp/pages/emc ）、お家時間を彩る他レシピも公開しています。ぜひご覧くださいませ。

ヨックモック会社概要

ヨックモックとは…

バターをふんだんに使ったロール状クッキー「シガール®」を代表商品とする東京・青山のクッキーブランド。1969年の誕生以来「菓子は人間の生活に欠くことのできないものである」という想いを胸に、まごころを込めたお菓子づくりを続けています。人と人とをつなぐ贈答品や手土産として、世代を超えて愛され、全国の百貨店・駅・空港を中心に現在約160店舗で展開中。社名の由来はスウェーデンの北部、森と湖に囲まれた小さな町「JOKKMOKK」。その町の温かな家庭の食卓を飾るまごころがこもった、手づくりのおいしさがヨックモックの原点です。

ヨックモック会社概要