全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) が運営する三井ガーデンホテル豊洲プレミア 36階のレストラン「THE PENTHOUSE with weekend terrace（ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラス）」にて12月21日（土）～12月25日（水）のクリスマス期間限定の特別なディナーコースのご予約を開始いたしました。東京スカイツリーを望む都心エリアの夜景を楽しみながら、贅沢なクリスマスをお過ごしください。
また、お店の味をご自宅でお楽しみいただけるディナーセットとローストチキンをご用意いたしました。
クリスマス期間限定 特別ディナーコース
「ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラス」は、豊洲市場直送の素材の旨味を丸ごと味わえるイタリアンを提供。クリスマス期間限定のディナーコースでは、蝦夷鹿やキャビア、本マグロ、天然平目などの厳選食材と豊洲市場直送の新鮮な魚介、お野菜で仕上げた特別なコースをご用意いたしました。
＜ディナーコースメニュー＞
・アミューズ 馬肉 キャビア 山山葵/黒トリュフ 奥久慈卵/雲丹 オマールジュレ カリフラワー
・前菜 本マグロ ビーツ/根セロリのクレマ 白醤油のエキューム
・温菜 金華穴子 フリット 赤茄子のズッパ
・パスタ ポルチーニとトランペット クリームソース
・魚料理 平目 ヴァポーレ 甘えびのブロード シチリア風
・グラニテ ブラッドオレンジとアペロール グラニータ
・肉料理 蝦夷鹿 フォアグラ 赤果実のサルサ
・デザート 苺とピスタチオ/トロンケーット・ディ・ナターレ/小菓子
＜ディナーコース概要＞
価格：¥18,000（税・サービス料込み）
窓際席確約￥24,000（税・サービス料込み）
日程：12月21（土）～12月25日（水）
12月21・22日・24日・25日 2部制 1部17:30～19:30、2部20:00～22:00
12月23日 17:00～21:00（コース最終入店19:00）
※公式ホームページ限定でお得な「早期予約特典」もございます。詳しくは予約ページをご確認ください。
【テイクアウト】ご自宅でのクリスマスに
イタリア産熟成バルサミコでマリネした岩手県産清流鶏のローストチキン（2～4人前）
鶏肉の独特の臭みが少なく、お肉の旨味がしっかり味わえる岩手県産清流鶏をイタリア産の熟成バルサミコでマリネしじっくりローストしたチキンと、ソース、付け合わせをセットにしてご用意しました。ご自宅でレストランの味をお楽しみいただけます。
価格：5,000円（税込）
内容：・岩手県産清流鶏のローストチキン１羽・季節野菜のカポナータ・ハニーマスタードソース
予約受付期間：12月22日まで ※数量限定のため定数に達ししだい終了
受取期間：12月23日～12月25日 11:30～17:00
お渡し場所：店頭
丸鶏ローストチキン付きイタリアンディナーセット（2～4人前）
ご自宅でのパーティを盛り上げるディナーセットをご用意いたしました。クリスマスローストチキン、華やかな前菜の盛り合わせ、ペントハウスで人気のラザニアをセットにいたしました。
価格：10,000円(税込)
セット内容：・岩手県産清流鶏のローストチキン１羽・アペタイザー9種盛り合わせ・ペントハウスラザニア
予約受付期間：12月22日まで ※数量限定のため定数に達ししだい終了
受取期間：12月23日～12月25日 11:30～17:00
お渡し場所：店頭
施設概要
施設名 THE PENTHOUSE with weekend terrace（ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラス）
住所 〒135-0061 東京都江東区豊洲2-2-1 三井ガーデンホテル豊洲プレミア 36階
電話番号 03-6910-1820
運営会社概要
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：西村 輝夫
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：915名（2024年7月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook（ https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons ）
Twitter（ https://twitter.com/pdp_kandou ）
YouTube（ https://www.youtube.com/positivedreampersons ）
Instagram（ https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/ ）