古民家複合施設「はかり屋」(埼玉県越谷市)に構えるティースタンド『お茶を贈る人』が、10/5(土)から秋の期間限定ドリンク「バターナッツかぼちゃの和紅茶チャイ」を提供します。また、香り高いスパイスと柑橘の風味豊かな「チャイ・ケーキ」も登場します。
バターナッツかぼちゃの和紅茶チャイ
700円
チャイ・ケーキ
500円
バターナッツかぼちゃの濃厚ピューレと味わう、オリジナルのマサラチャイ。旬の野菜にじっくり火を通して滑らかに裏ごししたピューレに、シナモンやカルダモン、ジンジャーなどのスパイスを組み合わせたチャイを注いだ2層の秋色ドリンクです。黄色のピューレをかき混ぜるほどに、ナッツのような風味が香り、コク深い味わいに変化します。
和紅茶には福岡県産「べにふうき 2nd flush」を使用。バターナッツかぼちゃは、埼玉県越谷市で農薬や化学肥料を使わない野菜作りに取り組む「大舘農園」のものを使用しています。粗糖のきび砂糖のやさしい甘さのチャイは、ホットとアイスでご提供。
また、スパイスに柑橘のドライフルーツを合わせ、しっとりと焼き上げた「チャイケーキ」も一緒にお楽しみください。
「バターナッツカボチャの和紅茶チャイ」と「チャイケーキ」は12月中旬までの期間限定販売。
◾️ティースタンド『お茶を贈る人』
『お茶を贈る人』では、無農薬や有機栽培にこだわり、大量生産ではなく茶葉に合った製法で大切に作られているお茶を取り扱っています。全国各地の茶農園へ出向き、生産者との対話を重ねながら厳選したお茶を、季節に合わせて淹れたてまたは水出しでご提供します。
◾️古民家複合施設『はかり屋』 埼玉県越谷市の旧日光街道沿いに明治38年から続く旧大野邸 秤屋(はかりや)を再生した古民家複合施設『はかり屋』。120年の歴史を現代に繋ぐ、風情あふれる空間です。季節ごとに移ろう庭の景色や、建設当時の建材を生かした建屋は、宿場町の街歩きでも必ず訪れる名所となっています。
店舗概要
〇店名:お茶を贈る人
〇住所:埼玉県越谷市越ヶ谷本町8-8 はかり屋
〇アクセス:東武スカイツリーライン越谷駅より徒歩8分 ※隣接コインパーキングあり
東京方面より旧日光街道沿い(県道52号線)、越谷商工会議所から約100m直進、右折
春日部方面より旧日光街道沿い(県道52号線)、越ヶ谷本町交差点より約100m直進、左折
〇問い合わせ:『お茶を贈る人』公式InstagramのDMよりお問い合わせください
〇営業時間:スタンド 10:30~17:30
〇定休日:火曜日・水曜日
〇 公式Instagram:https://www.instagram.com/tea_for_you.gift/
〇 『お茶を贈る人』通販サイト:https://tea-for-you.jp/
運営会社
社名:株式会社LogiConnecTea
住所:埼玉県越谷市越ケ谷本町8-8
創業:2021年4月
代表者:河野知基
事業内容:飲食店向けの日本茶卸販売、ブレンドティーOEM、店舗・ブランドプロデュース、ギフト販売