ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー(本社：兵庫県神戸市、カンパニープレジデント：中島昭広、以下「ネスレ ヘルスサイエンス」) の販売する、コンパクト栄養食「アイソカル® とろっとゼリー」は、2023年11月29日に消費者庁より特別用途食品のうち、「えん下困難者用食品」の許可基準Ⅲの表示許可を取得していますが、このほど、許可表示を反映したパッケージで販売します。2024年9月中旬以降、変更前製品の在庫終了次第、新パッケージ製品に切り替えて出荷していきます。
「えん下困難者用食品」の表示許可に基づいて、「消費者庁許可マーク」を印字し、製品に、許可表示「本品は、誤嚥防止を目的としたえん下困難者に適した食品です。」と許可表示文言を記載しました。
許可表示を反映したパッケージで販売するのは、「アイソカル® とろっとゼリー コーヒー味」と、「アイソカル® とろっとゼリー チョコレート味」の2製品。配送用梱包外装には許可表示マークを、製品個装には許可表示文言とマークを追加しています。
ネスレ ヘルスサイエンスは、食事中の飲み込みや誤嚥に不安のある方に対して、「アイソカル® とろっとゼリー」などの「えん下困難者用食品」を開発・販売し、栄養不足の解消や健康維持に貢献していきます。
■許可表示について
■許可取得日：2023年11月29日
■取得した許可表示：本品は、誤嚥防止を目的としたえん下困難者に適した食品です。※喫食目安温度：10～20℃
■許可表示取得商品の詳細情報
商品名 ： アイソカル® とろっとゼリー
種類別名称 ： えん下困難者用食品
内容量 ： 100ml(200kcal)
販売経路 ： 医療機関、介護施設など
保存方法 ： 常温保存可能
許可番号 ： 第2023009号
使用上の注意 ： 医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、言語聴覚士等の指導を受けてご使用ください。
■「アイソカル® とろっとゼリー」について
「アイソカル® とろっとゼリー」は、物性と栄養組成にこだわって開発し、2022年10月に発売したコンパクト栄養食です。とろっとしたとろみ状の物性と、100ml（1パック）あたり200kcalという少量高カロリーの栄養組成が特徴になります。また、炭水化物割合が低く、糖質割合に配慮したい方にも活用頂けます。さらに、離水が少なくなるように考慮し、設計されています。
公式サイト：https://healthscienceshop.nestle.jp/blogs/isocal/isocal-itj-index
ネスレ ヘルスサイエンス
■ネスレ ヘルスサイエンスについて
ネスレ ヘルスサイエンスは、2011年食品飲料業界のリーディングカンパニーである「ネスレ」によって創設された、先進的なヘルスサイエンスカンパニーです。世界140カ国以上で、12,000人以上の社員が在籍し、消費者向け健康製品、医療介護施設向け栄養補助製品、科学的知見を取り入れたビタミンやサプリメントなど、幅広いブランドを展開しています。「高い付加価値」と「グローバルな研究開発力」を強みとし、「栄養の力」を基軸に、総合的に健康をサポートする提案をしています。
■ネスレ ヘルスサイエンスのパーパスについて
ネスレ ヘルスサイエンスは、“Empowering healthier lives through nutrition（栄養を通じて、人々のより健康的な生活を支援すること）”をパーパスとしています。消費者、医療・介護現場が願う健康的な生活のため、高品質で科学的根拠に基づく栄養ソリューションを顧客に提供しています。