2024（令和6）年 10月 6日
国立大学法人岡山大学
◆概 要
国立大学法人岡山大学（本部：岡山市北区、学長：那須保友）の農学部は、2024年9月5日から6日にかけて農学部特別開講科目として、「岡山大学×真庭市SDGsを目指す産業体験講座」が開講されました。本講義は、今年度19名が受講し、農学部生だけでなく、他学部生・GDP生も受講しました。
初日は真庭市役所蒜山振興局にて、真庭市のバイオマス事業の説明と、辻教授によるジャージー牛を用いた遺伝学的研究の講義を拝聴しました。昼食後は、中国四国酪農大学の芦田先生による蒜山ジャージー酪農の現在と今後について講義を拝聴し、さらに同大学のジャージー飼養施設を見学しました。その後、（有）醍醐桜の山本氏によるジャージー酪農の６次産業化について講義を拝聴し、ジェラートの試食もおこないました。最後に、辻教授、芦田先生、山本氏と受講生との座談会を持ちました。
津黒高原に宿泊後の翌日は、蒜山酪農農業協同組合にて事業内容の説明をうけ、最近販売が始まったA2ミルクを試飲しました。その後、同組合の乳製品製造施設およびジャージー牛の育成牧場を見学しました。
この2日間において受講生は、ジャージー牛の飼養、乳生産、乳製品製造・販売に関する多くのことを学びました。また、真庭市におけるジャージー酪農の良さを知り今後についても考える素晴らしい機会となりました。
引き続き、地域中核・特色ある研究大学：岡山大学の取組にご期待ください。
本情報は、2024年10月3日に岡山大学から公開されました。
蒜山酪農農業共同組合の施設見学
辻教授による講義
山本さん（有限会社醍醐桜）による講義
芦田先生（中国四国酪農大学校）による講義
座談会の様子
中国四国酪農大学校の施設見学
◆参 考
・岡山大学農学部
https://www.okayama-u.ac.jp/user/agr/index.html
・真庭市役所蒜山振興局
https://www.city.maniwa.lg.jp/soshiki/34.html
・公益財団法人中国四国酪農大学校
・有限会社醍醐桜
・蒜山酪農農業協同組合
真庭市の位置（googlemapsより）
◆本件お問い合わせ先
岡山大学農学部
〒700-8530 岡山県岡山市北区津島中1-1-1 岡山大学津島キャンパス
TEL：086-251-8282
https://www.okayama-u.ac.jp/user/agr/news/news_id13554.html
＜岡山大学の産学官連携などに関するお問い合わせ先＞
岡山大学研究・イノベーション共創機構 産学官連携本部
〒700-8530 岡山県岡山市北区津島中1-1-1 岡山大学津島キャンパス 本部棟1階
TEL：086-251-8463
E-mail：sangaku◎okayama-u.ac.jp
※ ◎を@に置き換えて下さい
https://www.orsd.okayama-u.ac.jp/
＜岡山大学のスタートアップ・ベンチャーなどに関するお問い合わせ先＞
岡山大学研究・イノベーション共創機構 スタートアップ・ベンチャー創出本部
〒700-8530 岡山県岡山市北区津島中1-1-1 岡山大学津島キャンパス 本部棟1階
E-mail：start-up1◎adm.okayama-u.ac.jp
※ ◎を@に置き換えて下さい
https://venture.okayama-u.ac.jp/
岡山大学メディア「OTD」（アプリ）：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000072793.html
岡山大学メディア「OTD」（ウェブ）：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000215.000072793.html
岡山大学統合報告書2023：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001926.000072793.html
岡山大学SDGsホームページ：https://sdgs.okayama-u.ac.jp/
岡山大学SDGs～地域社会の持続可能性を考える（YouTube）：https://youtu.be/Qdqjy4mw4ik
岡山大学Image Movie (YouTube)：https://youtu.be/pKMHm4XJLtw
産学共創活動「岡山大学オープンイノベーションチャレンジ」2024年8月期共創活動パートナー募集中：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002391.000072793.html
岡山大学「THEインパクトランキング2021」総合ランキング 世界トップ200位以内、国内同列1位!!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000070.000072793.html
岡山大学『大学ブランド・イメージ調査2021～2022』「SDGsに積極的な大学」中国・四国１位!!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000373.000072793.html
岡山大学『企業の人事担当者から見た大学イメージ調査2022年度版』中国・四国１位!!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000122.000072793.html
国立大学法人岡山大学は、国連の「持続可能な開発目標（SDGs）」を支援しています。また、政府の第1回「ジャパンSDGsアワード」特別賞を受賞しています。地域中核・特色ある研究大学として共育共創を進める岡山大学にご期待ください
岡山大学 文部科学省「地域中核・特色ある研究大学強化促進事業（J-PEAKS）」に採択～地域と地球の未来を共創し、世界の革新の中核となる研究大学：岡山大学の実現を加速とともに世界に誇れる我が国の研究大学の山脈を築く～