㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。10月11日(金)から10月14日(月・祝)の4日間「梨まつり」限定ケーキを展開します。
「秋を代表する果物」というイメージが強い梨は、爽やかな甘みとみずみずしい食感が人気です。梨が美味しくなるこの時期に、カフェコムサ全店(25店舗)それぞれのパティシエが自ら選んだ、それぞれの地域で生産される梨を使ってカットやデザイン、合わせるクリームにもこだわり、個性溢れるケーキを作りました。梨をたっぷり使用した4日間だけの「梨まつり」限定ケーキです。
【銀座店】
茨城県産 和梨「恵水」とラムレーズンクリームのベイクドチーズケーキ
【価格】1,400円(税込)/1ピース
【盛岡川徳店】
宮城県産 和梨「新高」と紅茶ムースのケーキ
【価格】1,000円(税込)/1ピース
【東武宇都宮店】
栃木県 方賀町 金田農園産「にっこり梨」と抹茶のショートケーキ
【価格】1,000円(税込)/1ピース
【静岡伊勢丹店】
愛知県産 和梨「新高梨」とモンブランクリームのケーキ
【価格】1,000円(税込)/1ピース
【京阪守口店】
奈良県 吉野郡 南陽園産 和梨とほうじ茶ムースのケーキ
【価格】1,100円(税込)/1ピース
【熊本鶴屋店】
熊本県産 和梨「新興」と焦がしキャラメルムースのケーキ
【価格】1,100円(税込)/1ピース
※フルーツの入荷状況により、デザインが異なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/