カゴメ株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：山口聡）と株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区、代表取締役社長：宮島浩彰）は、「花と野菜のある暮らし」をテーマにコラボレーションし、花と野菜で心と体の健康をお届けします。今回はコラボレーションの第2弾として、2024年8月31日（土）の「野菜の日」に、貸菜園「アグリス成城」（東京都世田谷区）にて、『花と野菜で彩る食卓！テーブルコーディネート&料理教室』を開催します。本イベントでは、日比谷花壇のトップフローリスト※によるテーブルコーディネート講座や、アグリス成城で収穫した新鮮な野菜を使ったカゴメフードプランナーによる料理教室が体験できます。
■『花と野菜で彩る食卓！テーブルコーディネート&料理教室』 詳細：https://www.hibiyakadan.com/kagome/#event
今年5月に実施した母の日イベントに続く第2弾となるコラボレーションイベントは、小田急線成城学園前駅西口徒歩1分に位置し、花や緑があふれる5,000ｍ2の敷地に300区画の菜園を保有する貸菜園「アグリス成城」に併設しているHibiya-Kadan Styleアグリス成城店の2階ラウンジにて行われます。今回は、野菜の日にちなんだ旬の花と野菜を活用した、大人から子どもまで楽しめる夏の体験型イベントです。
テーブルコーディネート講座では、日比谷花壇が誇るフローリスト集団「FLOWER CREATION ROOM（フラワークリエーションルーム）」のトップフローリスト阿部学が講師を担当。これまでにウエディングや店舗、スタジオの装飾を数多く経験した阿部による、花と野菜を用いた色彩豊かで大胆かつ繊細なウェルカムフラワーアレンジを間近で見ることが叶います。そして、ご自宅でも真似していただける食卓を彩るテーブル装飾や、花のプロならではの配色のコツも特別に伝授します。
料理教室では、カゴメのフードプランナーの安東芳理が講師を担当し、カゴメの「プラントベースフード」とアグリス成城の菜園で収穫した新鮮な野菜を贅沢に掛合せたオリジナルメニューを展開します。さらに、非売品の特製トマトケチャップノズルとカゴメの「トマトケチャップ」を使ったご自宅でも活用いただける新しいご提案から、プラントベースフードに隠された豆知識までたっぷりとお伝えします。
カゴメと日比谷花壇は、コラボレーションを通じて、お客様に心と体の健康をお届けするとともに、はなやぎと美味しさ、そして楽しさをもたらす「花と野菜」を、日々の暮らしに取り入れていただくきっかけとしていただきたいと考えます。
※フローリスト・・・フラワーデザイナー
＜『花と野菜で彩る食卓！テーブルコーディネート&料理教室』イベント概要＞
開催日時：2024年8月31日（土）10：00～13：00
会場：貸菜園「アグリス成城」併設「Hibiya-Kadan Styleアグリス成城店」2階ラウンジ
住所：東京都世田谷区成城5-1-1「アグリス成城」（https://agris-seijo.jp/）
参加費：無料
参加方法：日比谷花壇が運営する花やみどりと暮らしのコミュニティアプリ「ハナノヒ Be」のキャンペーンに参加。抽選で20名様を当イベントにご招待します。
1）テーブルコーディネート講座
当日は野菜と花を使ったウェルカムフラワーで皆様をお出迎え。トップフローリスト阿部による自宅でも真似できるテーブルアレンジの講習を実施します。
■講師：阿部 学（日比谷花壇「FLOWER CREATION ROOM」所属 トップフローリスト）
https://www.instagram.com/abemanabu_hk
2）料理教室
カゴメのプラントベースフードとアグリス成城の採れたて野菜を使って、自宅でも簡単に実践できるデミオムライスやカプレーゼを一緒に作ります。フードプランナー安東によるトマトケチャップのおいしい味付け方法などもご紹介します。
■講師：安東 芳理（フードプランナー／カゴメ株式会社食品企画部）
管理栄養士、フードプランナー。商品を使用したメニューの開発・提案を実施。セミナーや料理教室で講師を務めるほか、メディア等でも野菜と健康、食の大切さを伝えている。
＜ハナノヒ Beキャンペーン＞
日比谷花壇が運営する花やみどりと暮らしのコミュニティアプリ「ハナノヒ Be」にて、カゴメ公式アカウントとハナノヒBe公式アカウントをWフォロー&申込フォームに指定事項を入力していただいた方の中から、抽選で20名様を当イベントにご招待します。さらに、ハナノヒBeでタグ「花と野菜のある暮らし」を付けて投稿していただくと、当選確率がアップ。
開催期間：2024年7月30日（火）10：00～8月5日（月）23：59
賞品：『花と野菜で彩る食卓！テーブルコーディネート&料理教室』無料ご招待
■花やみどりと暮らしのコミュニティアプリ「ハナノヒ Be」：https://service.hananohi-be.com/
＜X（旧Twitter）キャンペーン＞
日比谷花壇公式 X アカウント（@hibiyakadan）とカゴメ公式アカウント（@KAGOME_JP）をWフォロー&リポストしていただいた方の中から、抽選で10名様に賞品をプレゼントします。さらに、「#花と野菜のある暮らし」を付けて、好きな夏野菜、夏のお花についてコメントいただくと、当選確率がアップ。
開催期間：2024年7月30日（火）10：00～8月5日（月）23：59
賞品：カゴメ「植物由来のオムライスが作れるセット（5品）」&日比谷花壇「オムライスカラーのお花」
■『花と野菜で彩る食卓！テーブルコーディネート&料理教室』詳細：https://www.hibiyakadan.com/kagome/#event
カゴメ株式会社について：https://www.kagome.co.jp/
カゴメは1899年の創業以来、自然の恵みである野菜や果物のおいしさや栄養を活かしたものづくりを大切にしております。「トマトの会社から、野菜の会社に」というビジョンを掲げ、さまざまな野菜の価値を活かした幅広く革新的な商品を次々とお届けし、人々の健康に貢献していきたいと考えております。
「FLOWER CREATION ROOM（フラワークリエーションルーム）」について：https://www.hk-wedding.jp/creationroom/
フラワークリエーションルームとは、お好みの装花スタイルを得意とするフローリストを指名できるサービスです。様々な分野のフラワーデザインを提案してきた経験豊富なトップフローリストのみが集います。
＜イベントに関する お客様からのお問合せ先＞
「カゴメ×日比谷花壇」イベント運営事務局
hananohi-be@hibiya.co.jp（土・日・祝日を除く）
株式会社日比谷花壇について：https://www.hibiya.co.jp/
1872年創業、1950年に東京・日比谷公園本店の出店後、株式会社日比谷花壇を設立。現在、全国約190拠点で展開。ウエディング装花、店舗及びオンラインショップでの個人/法人向けフラワーギフト・カジュアルフラワーの販売、お葬式サービス、緑を通じた暮らしの景観プロデュース、フラワーグラフィックサービス、地域のまちづくり事業等を行っています。今後も花や緑の販売、装飾にとどまらず、暮らしの明日を彩り、豊かなものへと変えていく提案を続けていきます。