・糖分摂取のサポーター。毎日おいしく続けられる健康な生活習慣を。
・「抹茶と希少糖」をブレンドした粉末は、水に溶かすだけでさっと飲めるドリンクに大活躍!!
・佐賀県特産品「嬉野茶」とコラボし、佐賀から発信する甘く芳醇な香り。
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抹茶deアルロースが出来るまで
続けられるおいしさを、すべての人にとどけたい。
弊社では、これまでに佐賀県産のお米を使い、おはぎを始めとする多数の和菓子を商品として販売してまいりました。
そこで気になるのはやはり、お客様のリアクション。ご好評いただくことが多い中で、「砂糖を使った甘いものが食べたいけど、食べられない…。」という声をお客様からいただくことがありました。
そういった健康上の事情で、「食べたいけど食べられない」をどうにか解決できないかと試行錯誤し、たどり着いたのが希少糖(アルロース)でした。
2023年には、おはぎの砂糖3割をアルロースに置き換えて作った、アルロース入りおはぎ「もうガマンしなくていいんだよ」という商品や、「お父さんのためのオツマミ団子」という商品を販売。お客様や、お取引先様からも好評を得ています。
今回の“抹茶deアルロース”も「アルロースが入った飲み物は無いの?」というお客様の要望から着手した商品です。
この先、希少糖を使った商品が広まっていけば、一人でも多くの「食べたいけど食べられない」が減らしていけると考えております。
佐賀県特産品「嬉野抹茶」×「希少糖アルロース」
私たちの地元である佐賀県嬉野市で採れた嬉野茶は、他のお茶に比べて香りが強く、味はまろやかで深みがあります。袋を開けた瞬間、とても良い芳醇な香りで心地よさが広がります。
「嬉野抹茶」を全国の皆様に手軽に飲んでほしいとの想いで、「抹茶deアルロース」が完成しました。
カラダにうれしいこだわり素材
おいしく飲み続けていただくため、余計なものは入れていません。たった2つの原材料で、シンプルでいいものにこだわりました。
● 佐賀県特産品「嬉野抹茶」
● 希少糖「アルロース」
抹茶deアルロースの特徴
■ 優しい甘さ
使用するアルロースはアルロース98%に2%の果糖が含まれています。抹茶は、佐賀県嬉野産の抹茶を使用しています。
*2020年3月27日の食品表示基準改正による。
希少糖「アルロース」とは?
アルロースは、香川県の国立大学で研究・開発された健康を維持する食品で、テレビでもとりあげられるなど、近年注目を集めています。
自然界にごくわずかしか存在しないため「希少糖」と呼ばれ、やさしい甘さです。
アルロースは、イチジクやレーズンなどにも含まれる天然由来の甘味料です。
食品をはじめとして、医療・工業・科学・植物分野に至るまで、現在も様々な研究が進められています。(引用:一般社団法人 希少糖普及協会 リーフレット)
■ ご利用シーン
● リモートワークや自宅での仕事、集中モードのオフィスの合間に
● 運動や、家事が終わったあとのごほうびに
● 食事や、おやつのお供に
● 朝や寝る前のホッと一息つきたい時に
健康的で罪悪感なく飲めるドリンクで、心安らぐひと時を。さっと手軽に作ることができます。
「抹茶deアルロース」の、おいしい飲み方
手間なく、かんたん。コップに粉末を入れて溶かすだけ。
「抹茶deアルロース」は、飲むだけではなく、おかしに混ぜるなど、抹茶スイーツにも活用できます。
※その際は、砂糖の量を調整してお使いください。
抹茶deアルロース生産風景
丁寧に摘み取られた佐賀県嬉野産の抹茶を使用
佐賀県三瀬村の自社工場にて1つ1つ梱包しております。
商品の詳細
抹茶deアルロース
内容量 300g
原材料 アルロース(メキシコ産)、抹茶(佐賀県嬉野産)
製造国 日本
賞味期限 製造日より360日
保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください
*特定原材料8品目は含まれておりません。
スケジュール
プロジェクト開始 2024年10月1日
プロジェクト終了 2024年10月30日
発送予定 プロジェクト終了後、2024年10月31日以降より、2ヶ月以内に順次発送致します。
実行者紹介
有限会社アサヒ・アグリ佐賀では、三瀬村で収穫したお米を始めとする商品展開を行なっており、和菓子や米粉、野菜を加工したパウダー商品の開発、小麦食品が食べれないで悩む方に向けて米粉うどんを提供している米粉のうどん屋さん「いい・麺亭」を展開しております。
九州での活動が主になっておりますが、長年取り組んだ、食のバリアフリーへの思いや技術を、この機会に全国の方へ向けて広げていけたらと思っております。
〈 お問い合わせ先 〉
有限会社アサヒ・アグリ佐賀
佐賀県佐賀市三瀬村杠1578番地
TEL:0952−56−2813
FAX:0952−56−2830
リスク&チャレンジ
※本文に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、リターンのご案内が遅れる、または配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヵ月を越えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
プロジェクトにおいて変更がある場合はできるだけ活動レポートでの共有を行う予定です。一人でも多くの方や家族に「抹茶 de アルロース」をお召し上がりいただきたいと願っておりますので、是非とも応援購入の程宜しくお願い致します。