あまおうをふんだんに使用した華やかなタルト「タルト フレーズ」とピスタチオとチョコレートの濃厚な風味のチョコレートケーキ「ノエル ショコラ」、サンタクロースをあしらったいちごのショートケーキ「ガトー フレーズ」の3種類を数量限定でご用意します。
また、12月1日(日)からは、スタイリッシュなフォルムで焼き上げた「シュトーレン」と、食べるのがもったいないくらいキュートなジンジャーブレッドマンクッキーサンドを販売。ペストリーシェフ 近藤大介が贈るホリデースイーツで年に一度の特別な時間を華やかに演出します。
クリスマスケーキ
■タルト フレーズ(Tarte aux Fraises)
あまおうを贅沢に使用した真っ赤に華やぐタルト。さくさくのタルト生地に、アーモンドクリームとカスタードクリームを重ね、センターにはいちごのムースを配し、いちごのチョコレートのコーティングで仕上げました。あまおうの濃厚な甘みと、ラズベリー、ブルーベリー、赤すぐりの甘酸っぱさが広がります。
【料金】4号 5,500円 / 6号 7,500円
■ノエル ショコラ(Noël Chocolat)
バニラチョコレートのサブレの上に、ヘーゼルナッツがアクセントのピスタチオビスキュイ、栗入りのピスタチオブリュレ、チョコレートビスキュイ、ラズベリージャム、塩キャラメルチョコレートムースを丁寧に重ねました。トップにはツリーに見立てたピスタチオクリームを飾り、たっぷりと散りばめたシュガーコーティングピスタチオが食感のアクセントに。香ばしく濃厚な風味のピスタチオとほろ苦いチョコレート、ラズベリーの酸味が織りなすハーモニーをお楽しみください。
【料金】4号 5,500円 / 6号 7,500円
■ガトー フレーズ(Gâteau Fraise)
サンタクロースのモチーフが目を引くスクエア型のいちごのショートケーキ。きめ細やかでくちどけ滑らかなスポンジと軽やかな生クリームにいちごをたっぷりと組み合わせた、どの世代からも愛されるケーキです。
【料金】4号 5,500円 / 6号 7,500円
クリスマスケーキ実施概要
<ご予約期間>2024年10月21日(月)~12月8日(日)
<お渡し期間>2024年12月21日(土)~12月25日(水)
<お渡し店舗>19階 M-Boutique(エム ブティック)
<ご予約方法>
(受付時間10:00~20:00)
【電話】一般:0120-611-147 / 携帯電話:06-6628-6187
【店頭】19階 M-Boutique
【WEB】大阪マリオット都ホテル 公式ホームページ
都ホテル 公式オンラインショップ
※いずれも数量限定
ホリデースイーツ
■シュトーレン
スタイリッシュなフォルムに焼き上げたシュトーレンは、ラム酒に漬け込んだクランベリーやレーズン、いちじくなどのドライフルーツの他に、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、マロングラッセを贅沢に使用しました。手軽に楽しめるスモールサイズもご用意しており、ご自宅用にはもちろんプレゼントにもおすすめの逸品です。
【料金】スモールサイズ 1,600円 / BOX入り 3,300円
■ジンジャーブレッドマンクッキーサンド
海外のクリスマスには欠かせないジンジャーブレッドマンクッキーにダークチョコレートのガナッシュをサンドしました。家族の無病息災を願い、体にやさしいジンジャーを素材に使ったという起源をもつジンジャーブレッドマンクッキーは、食べるのがもったいないくらいキュートなフォルムとスパイスの香りが特徴です。
【料金】700円 (1個)
ホリデースイーツ実施概要
<販売期間>2024年12月1日(日)~12月25日(水)
<販売店舗>19階 M-Boutique
【お問い合せ】
レストラン予約(受付時間10:00~20:00)
一般:0120-611-147
携帯電話:06-6628-6187
【大阪マリオット都ホテル】
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれます。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお問い合わせください。
公式Website
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