TVで話題のすだちの皮
TV番組「カズレーザーと学ぶ」で紹介されたことで話題のすだちの皮。
そんな生産量が全国１位を誇る徳島県産のすだちの皮を100％使用し、粉末にしました。
すだちといえば爽やかな香りとすっきりした酸味があり、魚料理やうどんなどによく合う食卓には欠かせない名脇役です。
当店の「すだちの皮 粉末」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「すだちの皮 粉末」を是非ご賞味ください。
爽やかな風味と酸味が特徴の柑橘類
すだちはミカン科ミカン属の果実で、ゆずやかぼすの仲間です。
大きさは4cmほど、重さは約40gとこぶりな柑橘類で、焼き魚や刺し身、湯豆腐などの料理に搾って風味づけとして、またお酒などドリンクに使われたりします。
徳島県産のすだちの皮を100％使用
添加物は一切使用していません
お砂糖などの添加物は一切使用していません。
国産（徳島県産）のすだちの皮のみが原料ですので安心してお召し上がりください。
他の柑橘類にはない栄養成分「スダチチン」
今注目を集めている成分「スダチチン」は、すだちの皮に含まれるポリフェノールの一種であり、他の柑橘類にはない独自の栄養成分です。
またすだちにはビタミンも豊富に含まれており、特にビタミンAはレモンの約20倍もの量が含まれています。
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巣鴨のお茶屋さん山年園 公式サイト
【国産100%】すだちの皮 粉末 30g 2,400円～
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