イワキ株式会社（本社：東京都中央区、取締役社長：大森 伸二）は、2024年10月23日（水）～25日（金）、東京ビッグサイトにて開催されます「食品開発展2024」に出展します。
食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2024年で第35回を迎えます。2024年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン（FiT Japan）、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ&テクノロジー（S-tec Japan）、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン（LLj）の4展で開催します。
開催概要
展 示 会 名：食品開発展2024（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）
会 期：2024年10月23日（水）～25日（金）10:00-17:00
会 場：東京ビッグサイト西1・2・4ホール&アトリウム
出展ブース：西2ホール内 2-216
主 催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
▶「食品開発展2024」公式サイト https://hijapan.info/
▶来場事前登録はこちら https://hijapan-expo.com/2024/form.cgi
出展内容
イワキ株式会社オリジナル原料
・鹿児島県福山町産壺造り黒酢を使用「くろ酢乾燥エキス」「くろ酢乾燥エキスM」
・夕顔本来の栄養成分を豊富に含む「夕顔美人粉末」
・低温スプレードライ製法の食品原料 「トマトパウダー」「キャロットパウダー」
機能性素材原料
・【大麦の力】【発酵の力】を活かした機能性素材「大麦乳酸発酵液ギャバ90％」
ライフサイエンス製品
・操作が簡単で長期保存可能な菌株保存用クライオバイアル「マイクロバンク」
試飲・試供品
・「青みかん×ギャバDrink（粉末飲料）」の試飲、5袋入り試供品の提供
・「トマトパウダー」および「キャロットパウダー」の試飲
イワキ株式会社
会社名：イワキ株式会社
所在地：東京都中央区日本橋本町四丁目8番2号
代表者：取締役社長 大森 伸二
設 立：2020年（令和2年）7月21日
U R L ：https://www.iwaki-kk.co.jp/
事業内容：化粧品・食品原料の販売、医療機器の製造販売、体外診断用医薬品の製造販売等
【お問い合わせ先】
イワキ株式会社 食品原料部
TEL：03-3279-0546