1 スイーツのまち福知山を代表する名店 洋菓子マウンテンが返礼品に
2 京都中丹認証ジビエ 料理人でもあるハンターが調理したジビエを受付開始
3 中六人部地酒造り委員会と協力してできた「純米吟醸」 先行予約をスタート
4 秋の味覚！丹波栗を使用した「フィナンシェ」が返礼品に初登場
5 ガラスの美しさと光を最大限楽しむ「ステンドグラスシェード」受付開始
6 福知山市の鬼伝説がユニークな「鬼マグカップ」の姿になって登場
7 人気の自家栽培の米粉スイーツが返礼品に初登場
8 国産の食材を和食料理人の巧みな技で調理「わっぱ飯」が受付開始
京都府福知山市では、2024年度のふるさと納税返礼品として、大人気洋菓子店のチョコレートの受付をスタートしたほか、ジビエ、日本酒、フィナンシェ、ステンドグラスシェード、マグカップ、米粉スイーツなどを新たに追加しました。
「ふるさとチョイス」「楽天ふるさと納税」「ふるなび」などの各ふるさと納税サイトで順次受付を開始しています。
今後も返礼品や寄附サイトの拡充を通して、本市の多様な魅力を発信するとともに、寄附の拡大に取り組んでまいります。
1 スイーツのまち福知山を代表する名店 洋菓子マウンテンのチョコレートが返礼品に
◆洋菓子マウンテン
京都府福知山市で言わずと知れた大人気の「洋菓子マウンテン」のチョコレートが返礼品として登場です。各国のショコラティエが目指す、権威あるチョコレートの世界大会「ワールドチョコレートマスターズ2007」で総合優勝を獲得したパティシエが作るチョコレート本来の味が楽しめる代表的なショコラ「杏と塩」やコレクション、ショコラアソートなどを受付開始しました。
洋菓子マウンテン＜杏と塩＞ 5個入 寄附額：10,000円
洋菓子マウンテン＜コレクション＞ 10個入 寄附額：16,000円
洋菓子マウンテン＜テリーヌ＞ 1個入 寄附額：13,000円
※この他、ショコラアソートなど合わせて4品を追加しています。
2 京都中丹認証ジビエ 料理人でもあるハンターが調理したジビエを受付開始
安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいてつくられたジビエを新たに返礼品として追加しました。
有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工、調理・販売までを行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価されています。
京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉＜80g×3 240g＞ 寄附額：13,000円
鹿肉ジャーキー＜20g×3袋＞ 寄附額：7,000円
※この他、内容量違いなど合わせて5品を追加しています。
3 中六人部地酒造り委員会と協力してできた「純米吟醸中六人部」 先行予約をスタート
京都丹波・福知山唯一の酒造、東和酒造有限会社が中六人部地酒造り委員会とともに、福知山市中六人部地域で育った酒米を使ってできた、まろやかで深い味わいの純米吟醸。
寒暖差のある気候風土で育ったお米と、山からの清らかな水に恵まれた、酒造りに適した土地でつくられた地酒を返礼品として追加しました。機械に頼らない木槽しぼりならではの日本酒を楽しむことができます。ふるさとの味を思わせる「中六人部」は12月中旬から順次お届けします。
純米吟醸 中六人部【先行予約・数量限定】【1.8L】 寄附額：15,000円
※この他、サイズ、内容量違いなど合わせて3品を受付開始しています。
4 京・丹波むらいち 秋の味覚！丹波栗を使用した「フィナンシェ」が返礼品として初登場
ホクホクした食感と強い甘味が特徴の丹波栗。一粒一粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、色を保つための漂白過程も避け、栗そのものの美味しさを楽しむことができます。
そんな丹波栗を使用したフィナンシェは、地元の卵を使い中に丹波栗ペーストと白餡で作った餡子玉を入れ風味豊かに焼き上げました。秋の味覚を楽しめるフィナンシェをお届けします。
丹波栗フィナンシェM 8個入り 寄附額：13,000円
※この他、数量違いなど合わせて5品を追加しています。
5 GALA WORKSのガラスの美しさと光を楽しむ「ステンドグラスシェード」受付開始
最高級ティファニーステンドグラスランプと同じ工法で制作された素敵なオリジナルステンドシェードが返礼品になりました。
GALA WORKSは、ガラスの美しさと光を最大限に楽しめるよう設計し、一つ一つの工程すべてを手仕事で丁寧に制作しています。キャンプでの使用はもちろん、ご自宅のインテリアとしてもお楽しみいただけます。ステンドグラスは年月が経つほど価値が高まる調度品であり、光の芸術品です。時と共に味が出てきますので是非、その経年変化をお楽しみください。
THE PEAK ＜FLORAL×RIPPLE AMBER＞1個 寄附額：60,000円
※この他、カラー違いなど合わせて3品を追加しています。
6 福知山市の酒吞童子 鬼伝説が「鬼マグカップ」のユニークな姿になって登場
ポーセラーツアトリエRABOTオリジナルの大江山鬼伝説が手にするだけで思わず笑みがこぼれる可愛いマグカップの姿になって登場です。
鬼の鼻と口がデザインされたユニークなマグカップで、怖いイメージを持つ鬼が、みんなに愛されるようなクスっと笑えるポップで可愛い鬼になりました。ドリンクを飲む姿は、自分自身はもちろん、一緒に飲む人の笑顔を誘います。
食洗器、電子レンジ使用可能なので日常使いも便利な、いつでも赤鬼と青鬼に大変身できる鬼の口マグカップはいかがでしょうか。
鬼マグカップ＜赤鬼＆青鬼ペアセット＞ 寄附額：20,000円
※この他、単体でもお申し込みが可能です。
7 Happinessの自家栽培の米粉使用 グルテンフリースイーツが初登場
Happinessのお菓子は京都府福知山市産「キヌヒカリ」の米粉を使用したからだに優しいグルテンフリースイーツです。小麦アレルギーの方に安心して食べていただけます。
スイーツのまち福知山の新たなスイーツ屋として2023年3月にオープン。季節の大福や季節の最中、米粉のクッキー、焼き菓子セットといったバリエーションです。米粉スイーツ専門店のスイーツで子どもも大人もみんなが一緒に楽しめるスイーツをお届けします。
季節のフルーツ大福6個セット(グルテンフリー) 寄附額：11,000円
米粉のクッキー缶8種類入り 寄附額：11,000円
※この他、内容違いなど合わせて4品を追加しています。
8 国産の食材を和食料理人の巧みな技で調理 凡愚のわっぱ飯が受付開始
株式会社凡愚の和食料理人が巧みな技で調理した、簡単にご家庭でも楽しめるわっぱ飯を返礼品として追加しました。
産地直送の新鮮なうなぎをふわふわで柔らかくコクがでるように調理し、優しい甘さのある錦糸卵に秘伝の甘辛いタレが混ざり合ったうなぎわっぱ飯。とろっと煮込んだ玉ねぎと国産牛肉の旨味と特製の甘辛タレが染み込んだ牛すきわっぱ飯は絶品です。
秋の味覚として広く知られている黒大豆枝豆「丹波黒」が【訳アリ】品として登場。使いやすい個食パックになっているので食べたいときに食べたい分だけ。塩茹で調理済みなので解凍するだけでお召し上がりいただけます。
国産うなぎと国産牛すきわっぱ飯セット＜130g×各2個＞ 寄附額：18,000円
丹波産 黒豆枝豆【訳あり・無選別】＜200g×5パック 計1㎏＞ 寄附額：12,000円
※この他、内容違いなど合わせて4品を追加しています。
いろんな福に出会えるまち福知山から、いろんな福をお届け～福知山市のふるさと納税～
福知山市では、個性豊かな返礼品の数々で、福知山の魅力を発信しています。“スイーツのまち福知山”自慢のスイーツや、“肉のまち福知山”らしさが伝わる肉グルメ、丹波くりや丹波黒大豆、ぬくもりが伝わる木工品などの森の恵みや、海へつながる由良川水系がもたらす川や海の恵みなど、事業者の皆さんのご協力のもと、福知山ならではの返礼品を取り揃えています。
個性豊かな数々の返礼品から福知山の多面的な魅力を感じていただき、福知山のファンになっていただければ幸いです。ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。
福知山市ふるさと納税紹介ページ https://www.city.fukuchiyama.lg.jp/furusatotax/