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「深川ワイナリー東京」を運営している株式会社スイミージャパン(所在地:東京都江東区、代表取締役:中本 徹)が、日本ワインコンクール2024の甲州部門において銅賞を受賞いたしました。受賞したワインは、深川ワイナリー東京醸造「山形県鶴岡市産甲州 2023」です。
本ワインは、山形県鶴岡市で栽培された甲州ぶどうを使用し、フレッシュでピュアな味わいを追求しました。透明感のある淡い色調と、すっきりとした飲み口が特徴で、和食を含む幅広い料理と相性が良く、日常的に楽しめるワインとなっています。
醸造を担当した金子氏は受賞について次のようにコメントしています。
「この受賞は、ぶどうを育ててくださった栽培者の方々のおかげです。東京の都市型ワイナリーでも素晴らしいワインができることを多くの方に知っていただく良い機会となりました。」
都市型ワイナリーは、小規模生産のメリットを活かし、きめ細やかな醸造と自由な発想でワイン造りに取り組んでいます。今回の受賞を励みに、今後もさらなる品質向上と魅力的なワイン造りに邁進してまいります。
【商品概要】
商品名 : 山形県鶴岡市産甲州 2023
価格 : 2,860円(税込)
生産本数 : 1,000本
販売開始 : 2024年6月1日
商品ページ: https://fukagawine.shop/products/koshu2023
【深川ワイナリー東京】
東京都江東区古石場1-4-10高畠ビル1F
TEL: 03-5809-8058