株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部 将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、ホリデーシーズン限定メニュー『HAPPY ETHICAL HOLIDAY！』を11月18日(月)に発売いたします。
koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。
2024年のホリデーシーズンは昨年も好評をいただいた『ETHICAL HOLIDAY』フェアを開催。見た目は可愛いながらも、koe donutsらしくオーガニックや無添加にこだわったドーナツが登場します。ホリデー気分を盛り上げるレギュラードーナツは、キャラメルベースのトナカイや、ラズベリーピューレにピスタチオなどをあしらい色鮮やかなリースをイメージしたドーナツ。もちもち生地にカラメル味のグレーズとバタークリームをのせて周りにチョコレートをトッピングしたブッシュドノエルの全3種類をラインアップしております。12月11日より発売のイートイン限定のドーナツメルトは、京都の日本茶専門店“YUGEN”の濃厚な宇治抹茶をあわせた生クリームをツリー型にホイップしました。
冬限定のホットドリンクは、そのままはもちろん、ドーナツを付けるとさらに美味しく楽しめる生クリームを使用したドリンクをご用意。希少な「アマゾンカカオ」と、「おくみどり抹茶」を使用した2種類のフレーバーをラインアップしました。塩とバニラビーンズを混ぜてつくったホイップクリームは、お好みのドーナツにディップしてお召し上がり頂くのもおすすめです。ほっとあたたまる冬のひとときに、ドーナツとあわせてぜひお楽しみください。
さらに大人気の「koe donuts クッキー缶」と、今年7月に販売をスタートした「OMIYAGEドーナツ」からホリデーギフトにぴったりな商品が登場します。
「ホリデークッキー缶」は限定スリーブで包装。ホリデーを彩るオーナメントを散りばめた、エシカルをテーマにするkoe donutsらしいボタニカルなデザインです。「OMIYAGEドーナツ」は、プチギフトにもおすすめの3個ボックスが新発売します。
今年のホリデーは、koe donutsで心高鳴る素敵なドーナツタイムをお楽しみください。
■『HAPPY ETHICAL HOLIDAY！』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
発売日：11月18日（月）～12月25日（水）※ドーナツメルトは、12月11日（水）～発売
販売時間：11:00～20:00
販売メニュー：レギュラードーナツ3種、ドーナツメルト1種
【レギュラー3種】
ふわふわ キャラメルトナカイ
価格：\\380
キャラメルベースのグレーズに、オーガニックプレッツェルのツノをプラスして、赤鼻には無添加のフリーズドライラズベリー。愛くるしいkoe donutsのトナカイが今年も登場です。
もちもち ブッシュドノエル
価格：\\380
もちもち生地に、コクのあるきび糖ソースを加えたカラメル味のグレーズとバタークリームをのせました。周りにはチョコレートをトッピングし、ブッシュドノエルを表現したドーナツです。
ふわふわ ラズベリーホワイトチョコ
価格：\\380
甘酸っぱい無添加ラズベリーピューレをグレーズに使用して、ホワイトチョコとドライラズベリー、ピスタチオをあしらいました。色鮮やかなホリデーリースのドーナツです。
【ドーナツメルト】
ドーナツメルト ホリデーMATCHA ツリー
価格：\\1,500
京都の日本茶専門店”YUGEN”の濃厚な宇治抹茶とたっぷりの生クリームを合わせた、美味しいツリーのドーナツメルト。
koe donutsクッキーの生地を使用した星形のクッキーとホワイトチョコのオーナメントと、ビターなクランブルで食感も楽しめる一皿です。
■『salty vanilla cream drink』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
発売日：11月18日（月）～
販売時間：9:00～20:00
販売メニュー：ドリンク2種
ドーナツにつけて味わう、生クリームを使用したホットドリンクが登場！
塩味の効いたバニラの生クリームをたっぷりのせた、冬限定のドリンクをお楽しみください。
ココア 塩バニラクリーム
価格：\\680
自然豊かな大地で育ったアマゾンカカオパウダーからできた大人味なココアに、バニラビーンズと塩を混ぜた生クリームをのせました。カカオのかすかな苦味とクリームの塩味のバランスをお楽しみください。
抹茶 塩バニラクリーム
価格：\\680
香り豊かな希少品種の京都産抹茶“おくみどり”を使用した抹茶に、バニラビーンズと塩を入れた生クリームをのせました。クリームの塩味が抹茶の味を引き立て、後味はバニラの風味が楽しめるドリンクです。
■『koe donuts ホリデークッキー缶』商品詳細
※価格は全て税込
koe donuts ホリデークッキー缶
価格：\\2,380
店頭販売期間：11月18日(月)～12月25日(水)
オンラインストア販売期間：11月11日(月)12:00～12月18日(水)20:00
ホワイトチョコレートの星形クッキーが入った、クリスマスギフトにぴったりなホリデー限定クッキー缶。
ボタニカルなホリデーデザインの限定スリーブ付きです。
こだわりの食材を使用した、優しい甘さのエシカルなドーナツ形クッキーを、お楽しみください。
＊星形クッキーは天然由来の着色料を使用しております。
＊各日数量限定となり、在庫がなくなり次第販売終了となります。
【エシカル情報】
有機小麦粉、有機粉糖、有機全粒粉、和三盆、無添加赤紫蘇ジュース、有機金ごま、有機ココナッツ、有機アーモンド、無添加ピスタチオ、京都産抹茶、京都産ほうじ茶、有機グラニュー糖、有機ココア、他
【アレルギー】
小麦・卵・乳・アーモンド、ごま、大豆
■『OMIYAGE donuts BOX』商品詳細
※価格は全て税込
OMIYAGE donuts BOX お好きな3個セット
価格：\\1,480
「保存料」や「日持向上剤」などの食品添加物不使用の「“OMIYAGE donuts”」から、全8種のフレーバーよりお好きな3つを選んで入れられる3個BOXが新登場！ホリデーのプチギフトやお土産にもぴったりです。
＊賞味期限は製造日から21日です。
＊内容は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
＊3個ボックスは「koe donuts kyoto」店頭限定販売となります。
＜ベイク ドーナツラインナップ＞
上段左より
ブルーベリークランブル \\460
ピスタチオラズベリー \\480
アールグレイ \\440
グラノーラフロランタン \\480
下段左より
メープルウォールナッツ \\460
オレンジショコラ \\460
栗とほうじ茶ダックワーズ \\480
フルーツケーキ \\460