リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区浅野:総支配人 棟安 正人)では、新作クリスマスケーキ「ボヌール・ド・ノエル」と定番のデコレーションケーキ、全2種のご予約を開始いたしました。
今年ご用意するプレミアムケーキ「ボヌール・ド・ノエル」は、シックでモードなデザインに仕上げたパティシエこだわりのフルハンドメイドの逸品です。
フランス産チョコレート(ヴァローナ社製)を贅沢に使用したミルキーかつ上品な甘さが愉しめる口当たりなめらかなムースショコラをベースに、コクのあるヘーゼルナッツクリーム、サクサクとした食感を楽しめるフィアンティーヌ、しっとりとしたジョコンドショコラ生地を重ねています。ケーキの上を飾るオーナメントにも美味しい仕掛けを施しており、芳醇なガトーショコラ、香ばしい風味となめらかな味わいのキャラメルショコラムースとフランボワーズショコラムースを組み合わせた異なる3種の味わいをご賞味いただけます。
また、ホリデーシーズンならではのプレゼントにも最適なオリジナルボックスにてご提供。ケーキにも施されているハートのモチーフやクリスマスの花“ポインセチア”や英名で「クリスマスホーリー」と呼ばれる西洋柊をデザインに落とし込み、柔らかく上品な光沢の箔押しで表現した特別仕様にてご用意いたします。
その他にも、しっとりとしたスポンジとまろやかな甘さのクリームに苺をあしらったこの時期ならではの「クリスマスデコレーションケーキ」もご用意しております。
カップルやご家族、ご友人などたいせつな方と過ごすクリスマスシーズンを、当ホテルパティシエが心を込めてお作りするケーキとともにお楽しみください。
◆Bonheur de Noël ~ボヌール・ド・ノエル~
〔予約期間〕~2024年12月17日(火)
※完全予約制・20台限定
〔引渡日時〕2024年12月20日(金)~25日(水)
10:30~20:30
〔価格・サイズ〕価格 15,000円 / 直径18㎝
オリジナルボックス
ケーキにあしらわれているハート柄とクリスマスを連想させるヒイラギやポインセチアをモチーフに、柔らかく上品な光沢の箔押しで表現した特別感溢れるデザイン。
◆クリスマスデコレーションケーキ
北海道産のまろやかな甘さ・風味のクリームと苺を敷き詰め、しっとりと焼き上げたスポンジを重ねました。お子様から大人まで幅広い層に喜ばれる定番の華やかなデコレーションケーキです。
〔予約期間〕~2024年12月17日(火) ※完全予約制
〔引渡日時〕2024年12月20日(金)~25日(水) 10:30~20:30
〔価格・サイズ〕(左)4,800円 直径15㎝ / (右)5,800円 直径18㎝
■販売店舗 2階「オールデイダイニング リートス」
■ご予約・お問い合わせ 093-531-1070 (レストラン予約/9:00~18:00)
■ホームページ https://www.rihga.co.jp/kokura/restaurant/list/ritoas
※写真は全てイメージです。
※表示料金は税金〔軽減税率対象〕を含みます。
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※営業内容の変更や臨時休業の都合上、受付時間・お引渡し場所等、変更する場合がございます。