東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイ（千葉県浦安市舞浜 総支配人マーカス・コッシュ）は、ビュッフェ料理「フォレストガーデン」、グリル＆イタリアン「アチェンド」、中国料理「王朝」、ロビーラウンジ「ラウンジ・オー」、テイクアウトデリ「フレッシュ・コネクション」にて、クリスマスシーズン限定メニューの予約を開始いたしました。
グリル＆イタリアン「アチェンド」では、香り高いモリーユ茸のソースとともに国産牛のヒレ肉とフォアグラのソテーをご堪能いただけるコースを、中国料理「王朝」では特別な日にふさわしいオマール海老や上海蟹などを使った華やかな中国料理のコースをご用意。ビュッフェ料理「フォレストガーデン」では、ディナータイムのみで提供しているローストビーフをお好きなだけ召し上がっていただくランチビュッフェと、ポルチーニリゾットやサーモンなどをパイの間に巻き込んだ「サーモンクリビアック」などの特別メニューが並ぶディナービュッフェを、ロビーラウンジ「ラウンジ・オー」ではデザートビュッフェ「It’s My Christmas Tree（イッツ マイ クリスマスツリー）」とコラボレーションした、スパークリングワインなどのアルコール飲み放題付のディナービュッフェを開催します。また、テイクアウトデリ「フレッシュ・コネクション」では、客室でお楽しみいただけるクリスマスパーティーセットが1日30セット限定で登場します。
イルミネーションやクリスマスツリーなどが飾られたクリスマスムード一色のホテルで、思い出に残るひとときをお過ごしください。
■特集ページ： https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/event/christmas/
ビュッフェ料理「フォレストガーデン」 フェスティブ ランチ＆ディナービュッフェ
ランチには、ハーブやパプリカ、オニオンなど色鮮やかなソースで味わう「グラブラックスサーモン サンタフェソース」や、大きな塊の豚もも肉を低温でじっくりと焼き、クランベリーがごろっと入ったソースでお召し上がりいただく「ローストハムのクランベリーソース パイナップルレリッシュ添え」、ディナーには、サーモンやスピナッチ、ポルチーニリゾットなどをパイの間に巻きこみ、香ばしく焼き上げた「サーモンクリビアック ショロンソース」や、ジューシーなお肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた「サーロインのローストビーフ グリーンペッパーソース」などの特別メニューが登場します。ペストリーシェフ特製のデザートがビュッフェテーブルを彩り、“たのしい記憶が残るお料理”をご提供いたします。
（ランチビュッフェ詳細）
開催日時：・2024年12月21日（土）～25日（水）11:30～14:00（120分制）
・2024年12月31日（火）～2025年1月3日（金）11:30～14:30（120分制）
料金：大人 6,500円/お子様（4～8歳） 1,900円/お子様（9～12歳） 2,900円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※ソフトドリンクバー込みの料金です。
（ディナービュッフェ詳細）
開催日時：・2024年12月21日（土）～25日（水）、31日（火）、2025年1月1日（水）～3日（金）17:00～/17:30～/19:30～/20:00～（2時間制・4部制）
・2024年12月26日（木）～30日（月）17:30～22:00
料金：大人 8,500円/お子様（4～8歳） 2,850円/お子様（9～12歳） 4,100円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※ソフトドリンクバー込みの料金です。
グリル＆イタリアン「アチェンド」
ランチコースは2種類をご用意。アチェンドのシグネチャーメニューの一つ、「高糖度のフルーツトマトと北海道産モッツアレラチーズのカプレーゼ」から始まる「フェリーチェ～幸福～」は、前菜と「ポルチーニ茸のクリームパスタ」の後、「真鯛のグリル」、口どけの良いマッシュポテトをのせてオーブンでじっくり焼き上げた「アッシェ パルマンティエ」など、全5品をお楽しみいただけるコースです。
ディナーコース「アンジェリ～天使～」のメイン料理は、ニュージーランド産ラムラックにパセリやタイム、ローズマリーの香草パン粉をまとわせた「ラムラックの香草パン粉焼き ローズマリー風味のラムグレイビーソース」。「エレガンテ～優雅～」では、香り高いモリーユ茸のソースで仕上げた「フォアグラと国産牛ヒレ肉の“ロッシーニスタイル”」がコース料理を華やかに彩ります。
期間：ランチ 2024年12月21日（土）・22日（日）
ディナー 2024年12月21日（土）～25日（水）
時間：ランチ 11:30～14:30 （ラストオーダー14:00）
ディナー 17:00～/17:30～/19:30～/20:00～（2時間制・4部制）
料金：ランチ 「カローレ～温もり～」6,000円/「フェリーチェ～幸福～」8,000円
ディナー 「アンジェリ～天使～」11,000円/「エレガンテ～優雅～」15,000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
中国料理「王朝」
ランチは蟹肉入り淡雪スープや、色鮮やかなバジルと山椒のソースとともに堪能する海老と帆立の湯引きなどをお楽しみいただける5,500円のコースと、紹興酒ソースで中華風にアレンジした牛フィレ肉のグリルや、上海蟹、真鱈、七面鳥などを使用した贅沢なメニューを楽しむ8,000円のコースからお選びいただけます。ランチコースのデザートはビュッフェスタイルでお好きなだけお楽しみいただけます。
ディナーでは、クリスマスを彩る前菜や海老の旨味が凝縮されたアメリケーヌソースを合わせた炒飯などを堪能する10,000円のコースと、コニッシュジャックのひれ入り上海蟹のロワイヤルや和牛サーロインとマカダミアナッツの十三香粉炒めなどが味わえる、特別な日にぴったりな14,000円のコースをご用意いたしました。
期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水）
時間：ランチ 11:30～15:00 （ラストオーダー14:30）
ディナー 17:00～/17:30～/19:30～/20:00～（2時間制・4部制）
料金：ランチ 5,500円/8,000円
ディナー 10,000円/14,000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
ロビーラウンジ「ラウンジ・オー」 クリスマスディナービュッフェ
さまざまな国や地域のクリスマスを、オリジナリティあふれるツリーを囲んでお祝いするデザートビュッフェ「It’s My Christmas Tree（イッツ マイ クリスマスツリー）」の世界観が広がる会場での特別なディナービュッフェ。デザートビュッフェで提供しているフォトジェニックなスイーツやセイボリーの一部に、時間をかけてじっくり焼き上げたチキンとターキーのローストや、ハーブブールブランソースをかけてお召し上がりいただくサーモンのパイ包み焼き、ローストビーフなど、この2日間でしか味わうことのできない特別なメニューが加わった約30種類の料理が並びます。
期間：2024年12月21日（土）、22日（日）
時間：18:00～21:00
料金：大人 8,500円/お子様（4～8歳） 2,850円/お子様（9～12歳） 4,100円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※ドリンクのフリーフロー含む（生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、焼酎、ウイスキー、約20種類のソフトドリンクバー）
テイクアウトデリ「フレッシュ・コネクション」 クリスマスパーティーセット
ホテルにチェックインした後、ご家族や大切な方とゆっくりとクリスマスパーティーをお楽しみいただけるよう、温かいお料理を客室にお届けいたします。
シェフこだわりのフライドチキンは、水切りヨーグルトとスパイスで一晩ゆっくりと寝かせて丁寧に仕上げました。衣は、片栗粉に米粉を合わせ、サクッとした食感に。隠し味のカレー粉の香りが食欲をそそります。お子様でも食べやすいドラムと食べ応えのあるレッグの2種の部位をお楽しみいただけます。さらに、26cmの焼きたてマルゲリータピザと、ふんわり口どけのよいスポンジにたっぷりの苺をサンドしたストロベリーショートケーキが付いた期間限定パーティーセットです。
期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水）
時間：17:00～23:00
料金：・クリスマスパーティーセット 1セット 7,500円
・クリスマスパーティーセット（スパークリングワイン付き） 1セット 14,000円
※表示料金には税金・デリバリー料金が含まれます。
※スパークリングワインはノンアルコールもお選びいただけます。
※1日30セット限定です。
※クリスマスパーティーセットの時間指定事前予約はチェックイン日の前日までとさせていただきます。
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ヒルトン東京ベイについて
東京湾に面したヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテルです。都心からわずか30分あまり、リムジンバスで成田空港から約60分、および羽田空港からは約50分という大変便利なロケーションにあります。828室の客室は、広大な東京湾に面したオーシャン側と、東京ディズニーランド®や東京ディズニーシー®を目の前にしたパーク側にあり、いずれも窓の外には素晴らしい景観が広がります。ファミリー向けの客室から、モダンでスタイリッシュな客室まで、多様なタイプの部屋が揃っています。東京ディズニーリゾート内に位置するため、両パークへの移動も便利です。キッズ向けの朝食コーナーや遊び場など、お子様連れのゲストに喜ばれる施設やサービスも充実しています。館内には、5つのレストラン＆バー、2つの大宴会場と、14の中小宴会場があり、ビジネスやレジャーなど、あらゆる用途に適応可能です。フィットネスセンター、屋内と屋外のプール、ショッピングアーケード、リラクゼーションサロンなど、質の高い設備を完備しています。
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上もの間、ホスピタリティの手本となるべく進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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