SHIBUYA STREAM HOTEL(東京都渋谷区、総支配人:後藤 裕祐)は、Bar & Dining「TORRENT(トレント)」にて2024年12月1日(日)より、「ストリーム アフタヌーンティー~スイート!キュート!チョコレート!~」、2025年1月3日(金)より「ストリーム トワイライトハイティー~スイート!キュート!チョコレート!~」を販売いたします。
この冬、SHIBUYA STREAM HOTELが贈るアフタヌーンティーとハイティーは、“ココロもカラダもスイートに“をテーマに、チョコレートで彩ります。プティフールには、しっとりとした生地食感が楽しめる見た目もカワイイくま型のチョコレートブラウニーやホワイトチョコレートを練り込んだ生地の中にザクザクとしたローストナッツを閉じ込め、レモンチョコレートと柚子コンフィを添え爽やかな味わいに仕上げたキューブ型の焼き菓子などチョコレートを存分に味わえる品々が並びます。セイボリーでは、小さいながらも食べごたえのあるフィッシュバーガーや、素材のほのかな優しい甘みが味わえる※1カリフラワーのスープ、強い甘みとみずみずしさが特徴のベニズワイガニと菜の花を合わせた上品な味わいのフランなどが堪能いただけます。また、アフタヌーンティーだけでお楽しみいただけるウェルカムドリンクとして、スマイルがカワイイ、マシュマロの雪だるまを浮かべたチョコレートドリンクをご用意し、見た目のキュートさにもこだわった内容をお届けします。
更にトワイライトハイティーでは、アフタヌーンティーの品々からお酒にも合うスイーツやセイボリーを抜粋したスタンドフードのほか、フライドポテトや旬の食材を使った本日のパスタなど夜ならではのボリューム感をプラス。スイートさを残しつつも、ビールやカクテルなどお酒を中心としたナイト感溢れる内容にてお楽しみいただけます。※1トワイライトハイティーでは提供がございません。
スイートでキュートに楽しむ昼のアフタヌーンティー、スイートだけどワンランク上の大人な夜のトワイライトハイティー、お好きなスタイルで様変わりする渋谷の街並みとともにお楽しみください。
<STREAM Afternoon Tea~Sweet!Cute!Chocolate!~ 概要>
■期 間:2024年12⽉1⽇(日)〜2025年2⽉28⽇(金)※日曜日は、1部のみ提供可能
■時 間:(1部)11:45〜13:45/(2部)14:00~16:00 ※各2時間制(限定数/要予約)
■場 所:SHIBUYA STREAM HOTEL Bar & Dining「TORRENT」(ダイニング)
■料 ⾦:6,000円
■内 容:
1段目には、コーヒーの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙なプリンや、塩味が効いた香ばしいスティッククッキーにチョコレートソースをお好みで付けて食べるディップチョコレートなどチョコレートの魅力が存分に詰まったスイーツが並びます。2段目では、トリュフの芳醇な香りがチーズと絡み合うクロックムッシュなどが楽しめます。3段目には外はさっくり、中はしっとりのスコーンが並びます。スコーンのシーズンフレーバーであるミックスフルーツは、ドライフルーツの凝縮した甘さとぎゅっと旨みが詰まった果実感が味わえます。更にホワイトチョコレートクリームのコンディメントで、よりスイート感をプラスできます。ストーンプレートでは、根菜のシャキシャキ感と程よい塩味の生ハムを使ったピクルスなど、スイーツの合間に挟みたくなる品々が揃います。
<1段目>
●チョコレートコーヒープリン ●オランジェット ●くまさんのチョコレートブラウニー ●ディップチョコレート ●キューブファンテジ
●チョコレートロール ペタクリスピーチョコレート仕立て
<2段目>
●ミニフィッシュバーガー ●トリュフ風味のクロックムッシュ ●スモークサーモンとビーツクリームのカナッペ
<3段目>
●ゲランド塩スコーン ●ミックスフルーツスコーン ●コンディメント(クロテッドクリーム/ホワイトチョコクリーム)
<ストーンプレート>
●生ハムと根菜のピクルス ●ベニズワイガニと菜の花のフラン ●海老とモッツァレラチーズのピンチョス ●ローストビーフの手まり寿司 ●温かいカリフラワースープ
<ドリンク>
●ウェルカムドリンク:雪だるまのホッとチョコレートドリンク(ノンアルコール)
スマイルがカワイイマシュマロ雪だるまが浮かぶ心もカラダも温まるチョコレートドリンクのウェルカムドリンクのほか、お飲み物はシンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」から8種類の紅茶のほか、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティーもお好きなだけお召し上がりいただけます。
<STREAM Twilight High Tea~Sweet!Cute!Chocolate!~ 概要>
■期 間:2025年1⽉3⽇(金)〜2025年2⽉28⽇(金)※日曜日休業
■時 間:17:30~22:00 ※お好きな時間にてご利用可能。2時間制(限定数/要予約)
■場 所:SHIBUYA STREAM HOTEL 4F Bar & Dining「TORRENT」(ダイニングまたはバー)
■料 ⾦:7,500円 ※2名さま~予約可能
■内容:2時間フリーフロー付き(ラストオーダー:終了30分前)
<1段目>
●生ハムと根菜のピクルス ●ベニズワイガニと菜の花のフラン ●海老とモッツァレラチーズのピンチョス ●ローストビーフの手まり寿司
<2段目>
●ミニフィッシュバーガー ●トリュフ風味のクロックムッシュ ●スモークサーモンとビーツクリームのカナッペ
<3段目>
●チョコレートコーヒープリン ●くまさんのチョコレートブラウニー ●チョコレートロール ペタクリスピーチョコレート仕立て
●キューブファンテジ
<シェアプレート>※お客さまご自身で取り分けてお召し上がりいただきます。
●フライドポテト ●本日のパスタ
<ドリンク>
●スパークリングワイン ●ビール ●グラスワイン(赤/白) ●ハイボール ●レモンサワー ●ジントニック ●アペロールオレンジ
●モクテル2種 ●ソフトドリンクなど
※表⽰料⾦にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※提供方法が写真とは異なる場合がございます。
■ご予約・お問い合わせ
Bar & Dining TORRENT 直通:03-6427-1358(電話受付時間 10:00〜19:00)
< SHIBUYA STREAM HOTEL 概要 >
「ひと」と「街」を、あたらしい感性でつなぎあうライフスタイルホテルです。今までの良さを残しつつも、お客さま一人一人の渋谷ライフをさらに豊かにすべく、古き良き渋谷ローカル、そして最先端のトレンドとカルチャーなど多面性の高いDEEPな渋谷へと誘います。
〔所在地〕東京都渋⾕区渋⾕3-21-3
〔アクセス〕JR「渋⾕駅」新南口直結、地下鉄、東急線各線「渋谷駅」C2出口直結
〔開業⽇〕2018年9⽉13⽇
(※2024年1月16日「渋谷ストリームエクセルホテル東急」よりリブランド)
〔客室数〕177室
〔付帯施設〕Bar & Dining 「TORRENT」
〔ホテル公式ウェブサイト〕https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuyastream/index.html
〔ホテル公式Instagram〕https://www.instagram.com/shibuyastreamhotel/
〔ホテル公式“X”〕 https://x.com/shibuyaSThotel