北海道ワイン株式会社（本社所在地：北海道小樽市、以下当社）は、本日2024年11月15日（金）、今年収穫したブドウから醸造した新酒「2024年おたる初しぼり」第二弾3商品を全国に向け発売したことをお知らせいたします。今年の「おたる初しぼり」は、10月24日（木）発売の第一弾2商品と、今回の第二弾3商品を合わせ、計5商品での発売となりました。
◇2024年の収穫について
8月中旬収穫の「デラウェア」から始まり10月下旬収穫の「ナイヤガラ」まで、北海道をはじめとする日本国内の多くのブドウ農家の皆様が丹精して育んだ生食用ブドウが、小樽市の当社醸造所に集まりました。2024年の初しぼりは、ブドウ品種の個性を良く表したすばらしい品質のワインとなりました。
11月15日（金） 新発売の3商品
「2024年おたる初しぼり ポートランド＆ ＆ナイヤガラ」
華やかな白ブドウの香りが特徴の「ポートランド」と「ナイヤガラ」。「おたる初しぼり」シリーズで最も人気の高い品種の組み合わせでブレンドした新酒。まるで白ブドウそのものの豊かな果実香と、ブドウを丸ごと頬張ったかのような、爽やかな甘さが特徴です。
【内容量】 720mL
【アルコール度数】 8.5 %
（純アルコール量：100ｍLあたり 6.8 g）
【タイプ・味わい】 白ワイン・甘口
【ブドウ品種】 ポートランド、ナイヤガラ
【栓の種類】 スクリューキャップ
【希望小売価格】1,617円(本体価格 1,470円)
【原料産地】日本産葡萄100％使用
【JANコード】4990583 329505
https://www.hokkaidowine.shop/view/item/000000000400（公式オンラインショップ）
「2024年おたる初しぼり キャンベルアーリ」(ロゼ)
グレープキャンディやアセロラ、ローズヒップティーなどを思わせる華やかな香りが広がり、果実味たっぷりの甘酸っぱい味わいが特徴です。明るいルビー色の色合いとフルーティーですっきりとしたやや甘口の味わいは、食前の一杯としても親しまれています。
【内容量】 720mL
【アルコール度数】 8.5 %
（純アルコール量：100ｍLあたり 6.8 g）
【タイプ・味わい】 ロゼワイン・やや甘口
【ブドウ品種】 キャンベルアーリ
【栓の種類】 スクリューキャップ
【希望小売価格】1,518円(本体価格 1,380円)
【原料産地】日本産葡萄100％使用
【JANコード】4990583 329208
https://www.hokkaidowine.shop/view/item/000000000398（公式オンラインショップ）
「2024年おたる初しぼり キャンベルアーリ赤」
北海道では生食用黒ブドウとしてお馴染みの「キャンベルアーリ」で醸造した赤ワイン新酒です。「おたる初しぼり」ならではのジューシーな黒ブドウの香りと果実の甘味、酸味が活きたやや甘口の味わいは、軽く冷やして飲むのもお勧めです。
【内容量】 720mL
【アルコール度数】 10 %
（純アルコール量：100ｍLあたり 8 g）
【タイプ・味わい】 赤ワイン・やや甘口
【ブドウ品種】 キャンベルアーリ
【栓の種類】 スクリューキャップ
【希望小売価格】1,617円(本体価格 1,470円)
【原料産地】北海道産葡萄100％使用
【JANコード】4990583 329307
https://www.hokkaidowine.shop/view/item/000000000399（公式オンラインショップ）
10月24日（木）発売の2商品（2024おたる初しぼり第一弾）
今回発売した3商品に先がけて10月24日（木）より、2024おたる初しぼり第一弾（2商品）を発売中です。
「2024年おたる初しぼり デラウェア」
生食用ブドウの中では香りがおだやかで、上品かつふくよかな印象。やや黄金色を帯びた色合いと、芳醇でまろやかな味わいの白ワインです。フルーティーで爽やかな新酒の味わいから、熟成によりまろやかさ、ふくよかさを増すことで、味わいの変化を楽しむこともできます。優しくほどよいやや甘口の風味が、じんわりとした酔い心地を誘います。
【内容量】 720mL
【アルコール度数】 8.5 %
（純アルコール量：100ｍLあたり 6.8 g）
【タイプ・味わい】 白ワイン・やや甘口
【ブドウ品種】 デラウェア
【栓の種類】 スクリューキャップ
【希望小売価格】1,518円(本体価格 1,380円)
【原料産地】日本産葡萄100％使用
【JANコード】4990583 329109
https://www.hokkaidowine.shop/view/item/000000000396（公式オンラインショップ）
「2024年おたる初しぼり デラウェア辛口」
林檎のミツを連想させるおだやかな香りを持ち、黄色い桃のような香り、ハーブのような香りも感じさせてくれます。適度なボリューム感とマイルドな口あたりのあとに、酸がきれいに広がっていきます。喉を通り過ぎてから、ふくよかな旨みとほどよいアルコール感がじわりと立ち上がる辛口の味わいです。＜在庫僅少＞
【内容量】 720mL
【アルコール度数】 10.5 %
（純アルコール量：100ｍLあたり 8.4 g）
【タイプ・味わい】 白ワイン・辛口
【ブドウ品種】 デラウェア
【栓の種類】 スクリューキャップ
【希望小売価格】1,518円(本体価格 1,380円)
【原料産地】日本産葡萄100％使用
【JANコード】4990583 329116
https://www.hokkaidowine.shop/view/item/000000000397（公式オンラインショップ）
◇当社で最も蔵出しの早い「しぼりたて生ワイン」。それが「おたる初しぼり」
当社が手がけるすべてのワインには、創業から変わらぬ「生詰め」へのこだわりがあります。その年の日本のブドウの風味をダイレクトにワインに伝えるため、日本国内で収穫されたブドウから丁寧に果汁を搾り、国内でも気温の低い北海道の環境下で醸造、風味を生かすためそのまま非加熱で「生詰め」しています。
そして、その年収穫されたブドウから醸造し、一番早く蔵出しされるワインが「おたる初しぼり」です。当社ではその様子から、「おたる初しぼり」に”しぼりたて生ワイン”という肩ラベルを貼付して出荷しており、このたび発売となった2024年産にもブドウの香りや味わいが生き生きと感じられます。
◇収穫の感謝をこめて「おたる初しぼり」
「おたる初しぼり」に使用されている「おたる」と「醸造」の文字は、創業者の故・嶌村彰禧（しまむら あきよし）の筆によるもので、「創業の地、小樽の名に恥じぬワインを造りつづける」との強い信念が込められています。今年も多くの皆様に収穫の喜びと感謝の思いを伝えたく、「おたる初しぼり」をリリースいたします。
◇ご購入可能な店舗等
●全国の当社商品お取扱い小売店様（※お取扱い状況は店舗によって異なります）
●北海道ワイン公式オンラインショップ
2024年おたる初しぼり https://www.hokkaidowine.shop/view/category/ct161
●北海道ワイン本社醸造所併設「おたるワインギャラリー」内ワインショップ
北海道小樽市朝里川温泉1-130
TEL: 0134-34-2187 営業時間: 9:00〜17:00
北海道ワイン株式会社
1974年に北海道小樽市で創業、2024年に50周年を迎えた北海道最大のワイナリー。創業以来「ワイン造りは農業なり」をモットーとし、国産ブドウにこだわったワイン造りを続けてきました。「日本ワイン」の製造規模では最大級となり、国内外のワインコンクールで品質について高評価を受けています。2023年に北海道小樽市の本社醸造所を「体験型ワイナリー」として見学対応に向けリニューアル。近年ではゼロカーボンやスマート農業など次世代につながるワイン造りに取り組んでいます。
【公式サイトURL】https://www.hokkaidowine.com/
【醸造所見学URL】https://www.hokkaidowine.com/tours/
●お問い合せアドレス otoiawase@hokkaidowine.com