株式会社⽜の達⼈（本社：東京都新宿区⻄新宿、代表取締役社⻑：堀江直⼈）は、運営する「⽜の達⼈」および「和⽜焼⾁ やくにく」全7店舗にて、2024年11⽉22⽇（⾦）より『年末感謝キャンペーン』を開催いたします。「⽜の達⼈」は、都内を中⼼に焼⾁店を展開し、2024年5⽉には新宿・歌舞伎町に新店舗「和牛焼肉やくにく 徹」をオープンしました。本年も多くのお客様にご愛顧いただき、無事に年末を迎えることができたことに深く感謝しております。
今回のキャンペーンでは今年も、クリスマスにぴったりの華やかなデザートプレートを特別にご⽤意いたしました。12月23日（月）～12月25日（水）の期間中、対象コースをご注⽂いただいたお客様には、このデザートプレートを無料でご提供いたします。プレートは、クリスマスの街並みをイメージした華やかなデザイン。上には、アールグレイの豊かな⾹りが広がる⾃家製のティラミス風紅茶プリンと、ドライフルーツとチョコレートをマスカルポーネチーズに混ぜ込み冷やし固めた⾃家製カッサータを盛り付けました。カッサータは、シチリアの伝統的なスイーツで、アイスクリームのような⾷感とコクがありながら、さっぱりとした後⼝が特徴です。華やかなデザートプレートが、素敵なクリスマスのひとときを彩ります。
さらに11⽉22⽇（⾦）〜12⽉30⽇（月）の期間中、ご来店いただいた全てのお客様に1,000円分の割引券をプレゼント。利⽤期間は来年1⽉からとなっておりますので、年始のお祝いにもご利⽤いただけます。
従業員⼀同、ご期待以上の料理とおもてなしを常に意識し、最⾼の⼀年の締め括りに貢献できるよう努めさせていただきます。この機会にどうぞ「⽜の達⼈」へお越しください。
「年末感謝キャンペーン」概要
【特典１】クリスマスデザートプレートを無料でご提供
■実施期間：2024年12⽉23⽇（月）〜25⽇（水）
■対象店舗：⽜の達⼈全7店舗
■内 容 ：下記対象コースをご注⽂のお客様に限り、クリスマス仕様のデザートプレートを無料でご提供いたします。
・⽜の達⼈（秋葉原店／Private 新宿本店／Private ⻄新宿店）⇒ 記念⽇コース（12,000円税込）
・⽜の達⼈GINZA ⇒ 楓コース（16,000円税込）
・和⽜焼⾁やくにく新宿東⼝店 ⇒ Premium記念⽇コース（10,000円税込）
・和⽜焼⾁やくにく路地裏 ⇒ 懐⽯ 路地裏コース（10,000円税込）
・和牛焼肉やくにく徹 ⇒ Premium記念⽇コース（12,000円税込）
【特典２】1,000円分の割引券をプレゼント
■実施期間：2024年11⽉22⽇（⾦）〜12⽉30⽇（月）
■対象店舗：⽜の達⼈全7店舗
■内 容 ：期間中、店舗へお越しいただいたお客様全員にお⼀⼈様⼀枚、割引券（1,000円分）をプレゼントいたします。
〈割引券について〉
■内 容 ：お会計の合計⾦額から1,000円割引いたします。
■利⽤期間：2025年1⽉3⽇（金）〜3⽉31⽇（月）
■利⽤条件：
・「⽜の達⼈」「やくにく」全店舗でご利⽤いただけます。
・ご飲⾷⾦額5,000円毎に1枚（1,000円分）ご利⽤いただけます。
・使⽤枚数の上限はございません。他割引、クーポンとの併⽤は不可となっております。
⽇本⼀のチャンピオン和⽜「⿅児島⿊⽜（くろうし）」とは
5年に⼀度開催され全国の和⽜王座を決定する「全国和⽜能⼒共進会」。2022年に開催されたこの⼤会
で⿅児島⿊⽜は⽇本⼀に選ばれました。きめ細かく柔らかい⾁質にバランス良く織り込まれた霜降りが
織りなす、とろけるような⾷感と、繊細ながらもしっかりとした⾁と脂の旨みが特徴のブランド⽜。⿅
児島⿊⽜は”指定店制度”を設けており、認定基準をクリアした店舗のみ⿅児島⿊⽜という名前で販売することができます。
株式会社 牛の達人について
⽇本の宝「和⽜」の魅⼒を届けます
「⽜の達⼈」は、⽣産者の想い・⽇本の宝である和⽜の魅⼒をお届けすることに徹底しています。と蓄
場（⾷⾁に加⼯する施設）から直送で届けられる⿊⽑和⽜をヒマラヤ岩塩で⾷すことで、和⽜の魅⼒を
最⼤限に知っていただけます。また、5年に⼀度開催される「全国和⽜能⼒共進会」において、⽇本⼀に輝いたチャンピオン和⽜“⿅児島⿊⽜”をメインに、最⾼品質の⾚⾝⾁の部位による繊細な⾁の旨味、⾵味の違いをご体験いただけます。
こだわりの和⽜以外にも、達⼈コラボレーションとしてソムリエ厳選ワイン、チーズ協会理事⻑によるこだわりチーズ、豊洲理事⻑による厳選された海鮮コラボもご堪能いただけます。お客様の⾄福な時間、最⾼品質の和⽜の素材を追及した焼⾁店です。
肉の鮮度を維持する最先端技術スキンパックで仕入れる赤身肉は、雑味のない肉本来の味わいをお楽しみいただけます。極上であり、胃にもたれない上質な脂は健康志向の方にもおすすめです。
・公式HP https://beefpro.jp/
株式会社 牛の達人 店舗一覧 (全7店舗)
・⽜の達⼈ 秋葉原店
・⽜の達⼈ Private 新宿本店
・⽜の達⼈ Private ⻄新宿店
・⽜の達⼈ GINZA
・和⽜焼⾁やくにく新宿東⼝店
・和⽜焼⾁やくにく路地裏
・和牛焼肉やくにく徹
会社概要
GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シー、株式会社ESOLA、株式会社OYAを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。
会社概要
商号 ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 根本 寿一
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立 ： 2006年6月
資本金 ： 3,000万円
事業内容 ： 食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
公式HP ：https://gyro.holdings
店舗一覧 ：https://shop.gyro.holdings/all/
牛の達人
会社概要
商号 ： 株式会社 牛の達人
代表者 ： 代表取締役社長 堀江直人
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立 ： 2012年7月
資本金 ： 1,500万円
事業内容 ： 焼肉店の運営
公式HP ： https://beefpro.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
GYRO HOLDINGS株式会社
広報担当：信濃（しなの）
TEL：080-4379-0453
Mail：m_shinano@gyro.holdings
住所：東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F