この度、北海道が株式会社トラストバンクと連携し、北海道内自治体のPR強化や年末期の寄付獲得の一環として、各自治体の人気のお礼の品、隠れた逸品を集めた特集コンテンツを「ふるさとチョイス」で公開。「今年人気の品・隠れた逸品が大集合！大北海道展2024」として、10月31日（木）から1月10日（金）まで開催中です。
特集ページ公開期間：2024年10月31日（木）正午〜2025年1月10日（金）まで
特設ページURL：https://www.furusato-tax.jp/feature/a/municipality_exhibition_hokkaido
そこで今回、「今年人気の品・隠れた逸品が大集合！大北海道展2024」に掲載される全174品（10月31日時点、順次追加予定）の中から、一部「魚貝」をご紹介させていただきます。
＜北海道の「魚貝」＞
四方を日本海・オホーツク海・太平洋に囲まれ、豊かな水産資源に恵まれている北海道。潮の流れが非常に入り組んでいるため、様々な魚介類が生息していることから古くから漁業が盛んで、北海道の漁船が水揚げする魚介類は、日本の漁獲量の約4分の1を占めていると言われています。
■ぷりぷりボタンエビ
北海道島牧郡島牧村／寄附金額14,000円
北海道の南西部に位置し、南西部に狩場山、北西部は日本海に面しており、漁業を基幹産業とする風光明媚な村です。また落差70ｍ、幅35ｍの「日本の滝100選」に選ばれた 「賀老の滝」があり、訪れる観光客を楽しませています。
そんな北海道・日本海の荒波にもまれたボタンエビはぷりぷりで旨味が詰まっています。お料理に使いやすいように1パック200gで真空パックしており、また水揚げ選別後すぐにマイナス60度で冷凍保存しているので新鮮。お刺身はもちろん、お味噌汁や天ぷらなど様々な料理でお楽しみいただけます。漁師が自信をもっておすすめできる一品です。
（ttps://www.furusato-tax.jp/product/detail/01391/6013869）
■松前海苔
北海道松前郡松前町／寄附金額22,000円
北海道の最南端に位置する、人口約6,000人の松前町。西は日本海、南は津軽海峡に面した海岸線沿いに集落が形成され、変化に富んだ景観を有し、温暖な気候風土に恵まれ、四季に応じた味覚を満喫できる町です。優しい環境にあります。
昨今、テレビなどで取り上げられ話題を呼んでいるのが松前の岩海苔。ただの海苔かと侮るなかれ。1つ1つ手摘みされた海苔を丁寧に処理してつくる、地元以外ではなかなか手に入れられないとても貴重な海苔です。風味豊かな味わいが忘れられず、松前に来るたびに食べたくなる、というリピーターもいるほど。軽く火であぶった岩海苔とホカホカのご飯を重ね、そこに少し醤油をたらす食べ方が地元の方のおすすめです。
（https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01331/6322690）
■北海道産美深キャビア
北海道中川郡美深町／寄附金額47,000円
北海道の北部、上川管内に位置し、稚内市と旭川市のほぼ中間に位置する人口約3,800人の美深町。まちの中央を北海道第2の大河「天塩川」が南北に貫流し、 東部は函岳を主峰とする北見山地、西部は天塩山地がまちを囲んでいます。
かつて天塩川に生息していたとされるチョウザメ。1983年に水産庁養殖研究所の飼育実験として300匹のチョウザメを三日月湖に放してから約40年の試行錯誤を経て、2021年に初めて「美深キャビア」の一般販売に漕ぎ着けました。チョウザメは生まれてから抱卵するまで10年以上かかるうえ、１度キャビアを採取すると二度と卵を持つことはありません。長い年月をかけて育て上げ、キャビアが採れるのは１回だけ。そんな貴重なチョウザメの魚卵・キャビアを塩分濃度3％で瓶詰めにした純正の美深産キャビアです。
（https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01469/5315968）
▼参考：北海道の日本一（農業、農畜産物、漁業篇）
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■「今年人気の品・隠れた逸品が大集合！大北海道展2024」概要
道内市町村の中から一定の基準を満たしたふるさと納税返礼品をセレクトし、ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」の特設ページにて全174品（10月31日時点、順次追加予定）を掲載。①各自治体で2024年に各ジャンル（肉、魚貝類、米、野菜類、果物類、お酒、菓子、その他食品）で最も寄附件数の多かった人気商品／②まだまだ知られていないおすすめの返礼品をご紹介します。
「毎年、全国の多くの皆様から北海道及び道内市町村に温かい応援をいただき、心より感謝申し上げます。本年も、株式会社トラストバンク様と連携し、北海道の多彩な食の魅力を多くの皆様にお届けする「人気の品・隠れた逸品が大集合！大北海道展2024」を開催いたします。王道の名品から知る人ぞ知る逸品まで、道内各地域が誇る食の品々を数多くご用意していますので、是非この機会にご覧いただき、ふるさと納税を通じて北海道を応援いただけましたら幸いです。」（北海道知事 鈴木 直道）
特集ページ公開期間：2024年10月31日（木）正午〜2025年1月10日（金）まで
特設ページURL：https://www.furusato-tax.jp/feature/a/municipality_exhibition_hokkaido