ボトルの命名にもなっている“花細し（はなぐはし）”は花が美しいという意味の慣用句で、「桜」や「葦」の枕詞として日本書紀や万葉集などの文献に所在する。
また“カリンパニ”とはアイヌ語でエゾヤマザクラを意味する言葉で、これらの要素がラベルデザインを華やかに彩る。
このボトルは厚岸蒸溜所が独自のレシピで特別に手がけたシングルモルトウィスキーであり、ブレンデッドモルト“鹿の通り道”に続く限定商品の第2弾となる。
シェリー樽熟成原酒をメインに使用し、通常のリリースではあまり見られない特別な構成となっている。また、ミズナラ材と桜材を鏡板に加工した樽で熟成された原酒を絶妙にブレンドすることで、唯一無二の味わいを実現している。
「厚岸に美しく咲き誇る夜桜」のもとでじっくりと味わいたい、特別な1本。
Tasting comment
香り：桜餅，白玉ぜんざい、昔のバニラアイス、焼きりんご。
味わい：柑橘入りのカスタードパイ、レモン飴。
フィニッシュ：ミョウガ、生姜、出来立てのバター、僅かに塩味
販売店・お問い合わせ先
リカーズハセガワ本店（有限会社八重洲長谷川酒食品）
八重洲地下街、通称ヤエチカが生まれた’64年当初から店をかまえる酒店「リカーズハセガワ本店」。
通路に沿って横長に広がり、歩行の延長で気軽に棚を見られるその佇まいは、さながらヤエチカ備え付けの酒棚を思わせる。
ウイスキーをはじめとするハードリカーの品ぞろえが際立ち、高級銘柄をふくめ有料試飲もできる稀代の名酒屋である。
BAR水楢佳寿久
芋洗坂を少し下り、六本木通りの喧騒を避けた小道にあるウィスキーバー「水楢佳寿久」
扉を開けると、樹齢500年の水楢が煉瓦壁の間を押し開けるように鎮座して人々を出迎えてくれる。
約5000本という膨大な数のストックから、ふさわしい一杯を人々に仕立ててくれる。
TEL:03-5414-3222
有限会社田中屋
全国のバーテンダーや蒸留家たちからの信頼も厚い、全国屈指の名酒屋。
酒造りに携わる人々の情熱を肌で感じ、酒を愛するすべての消費者にその感動を伝えることに情熱を傾け続ける。
店主の栗林幸吉氏はウィスキーに関する類まれな知識と経験から、人気番組『クレイジージャーニー』にも出演するなど業界を牽引している。
株式会社RUDDER
株式会社RUDDERは、ウイスキー＆スピリッツ専門の輸入卸小売業として、シングルモルトを中心に多彩な商品の取り扱う。
オンラインショップとテイスティングカウンターを備えた実店舗で販売を行う
【ABOUT】
Online Store https://ultimatespirits.jp/
Official Instagram @rudder_ltd
【文責・本文へのお問い合わせ】
株式会社RUDDER
03-6540-7092
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