冬本番!北海道から旬の海鮮や肉グルメが続々。
[神戸阪急初登場]釧路「四季彩」(イートイン)
釧路の人々に愛される人気の寿司屋が登場。新鮮なネタを会場でどうぞ。
神戸阪急限定握り(10貫)4,950円【各日限定30】
牡丹エビ、ソイ、ホッキ貝、生ニシン、ホタテ、子持ちシャコ、大助(キングサーモン)、炙りキンキ、生ウニ、イクラ&カニフレーク
札幌「蔵」(実演)
ボタンエビやホタテ貝柱、アワビなど、豪快に盛り付けた贅沢なお弁当。
特大ボタンエビの海鮮贅沢盛り弁当
(1人前)2,970円
札幌「札幌蟹工船」(実演)
炙りホタテや道産のカニなど、海の幸をギュッと詰めこみました。
大粒炙りホタテ道産かに三昧弁当
(1人前)2,916円
札幌「北海鮮 海の里」(実演)
道産サケの盛合せに、ホタテやイクラなどを盛り付けました。
紅葉の彩弁当(1人前)2,808円
北見「古谷商店」
漁獲後すぐに浜ゆでした甘みと旨みが濃厚な「北海縞えび」、脂がたっぷりのった高級魚「きんき」の一夜干しなど、北海道のごちそうをご紹介します。
札幌「じゃがいもHOUSE」(実演)
濃厚なウニクリームと、十勝産の3種のチーズのおいしい組合せ。
十勝チーズのウニクリームコロッケ
(1個)各648円
[各日限定100個、神戸阪急限定]
江別「イルマットーネ・アルル」(実演)
コーン入りのカレーパンに、道産ベビーホタテの旨みを加えた冬らしい味わい。
ホタテ出汁香る!北海道産ベビーホタテ&コーンの贅沢カレーパン(1個)578円
[神戸阪急限定]
札幌「札幌豊平館厨房」(実演)
昆布出汁で熟成させた十勝和牛のカルビステーキと、天然帆立のステーキを組み合わせた贅沢なお弁当。
十勝和牛カルビ昆布熟成ステーキと天然帆立ステーキ弁当 (1人前)2,862円
[各日限定50]
帯広「十勝豚丼こうふく」(実演)
十勝産豚の網焼きにハンバーグや豚角煮などてんこもりしたボリュームたっぷりのお弁当。
網焼き十勝豚・ハンバーグ・トロトロ角煮・道産貝柱のてんこもり豚丼 (1人前)2,700円
甘い宝石「シャインマスカット」のご褒美デザート。
小樽「いちふじ柴田商店」
皮ごと食べられるジューシーなシャインマスカット
北海道産シャインマスカット(1房)3,240円
赤井川「アリス・ファーム」(実演)
シャインマスカットとレーズン入りのマフィンに、ミルククリームとシャインマスカットを飾りつけました。
手焼きマフィン シャインマスカット
(1個)520円 [各日限定60]
千歳「morimoto」
仁木町産シャインマスカットを使用したジャムをサンド。上品な甘さと酸味のジャムと、まろやかでミルキーなホワイトチョコレートの組み合わせが魅力のスイーツです。
シャインマスカットジュエリー
(4個入り)1,681円
森町「ピカタの森 駒ケ岳牛乳」(実演)
シャインマスカットの香りと甘さがお楽しみいただけるクリームと、牛乳ソフトのミックス。見た目にも美しく、濃厚なのに後味がすっきりと軽いソフトクリームです。
芸術ソフト ~シャインマスカット~
(1個)651円
北海道限定のスイーツも見逃せない。
砂川「北菓楼」
熟したリンゴの果汁をじっくりと染み込ませ、しっとり仕上げたフルーツケーキ。果肉もたっぷりでみずみずしい食感です。
「北菓楼」小樽本館限定商品
果樹園の六月(1本)1,751円 [各日限定30]
小樽「小樽洋菓子舗ルタオ」
北海道産クリームチーズを使用し、ベイクドチーズケーキとチーズクリームをふわふわスポンジで巻き上げました。食べた瞬間にお口の中にチーズのまろやかな香りが広がります。小樽でしか手に入らない商品を数量限定でご用意します。
「小樽洋菓子舗ルタオ」本店限定商品
ドゥ フロマージュロール(1本)1,836円
[各日限定30]