株式会社一家ホールディングスの連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト（本社：千葉県市川市、代表取締役社長：武長 太郎）は、「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の14店舗目となる『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 越谷レイクタウン店』を、2024年12月7日(土)16時にオープンします。埼玉県への出店は2店舗目となります。オープン記念として、店頭で配布された当店OPENのチラシをお持ちのお客様は、お会計から10％割引させていただきます。(他クーポンとの併用、コース利用は不可)
■出店経緯
『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 越谷レイクタウン店』は、越谷レイクタウン駅直結、改札口を出て約30秒ほどの高架下商業施設「レイクタウンスクエア」内にオープンします。お客様から多くご希望をいただいていた埼玉県2店舗目の出店となります。越谷レイクタウン駅は日本最大のショッピングモール「イオンレイクタウン」があり、都内の主要駅や千葉方面へのアクセスも良くベッドタウンとしても人気があるため、平日はお仕事帰りの方々、土日祝日はご家族連れやショッピングモールをご利用の幅広い年齢層の方々のご利用が見込めると考えております。
■大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん特徴
・こだわりのジンギスカン
看板メニューは自家製の「塩〆熟成ラム肉」。秘伝の熟成方法で旨みとやわらかさを最大限に引き出し、「においが気になる」「クセがある」「肉が固い」といったジンギスカンの印象を覆したジンギスカンをご提供します。羊肉は指定したブランドのみを使用。生ラムにこだわり、より自慢の塩〆熟成に合う羊肉を使用しております。ジンギスカン専門店として、羊肉を活かした幅広いメニューや希少部位が楽しめるのも魅力です。
メニュー一例
【ジンギスカンラムちゃんセット】塩〆熟成上ラム肩ロース/定番ジンギスカン/国産玉ねぎ
1人前980円(税込1,078円)
【希少部位ホルモン3種(黒胡椒ホルモン・レバー・ハツ)】1,380円(税込1,518円)
・国産焼き野菜
ジンギスカンのもうひとつの主役である焼き野菜は、すべて国産のものを使用しています。また、季節によっておすすめの野菜が変わるのも魅力の一つです。羊と牛脂の油で揚げ焼きされた野菜は甘みが増し、より一層美味しく召し上がっていただけます。
メニュー一例
【おまかせ野菜盛り】1人前680円(税込748円)
【国産玉ねぎ】1人前250円(税込275円)
・ハイボールタワー
卓上のサーバーから、好きな時に好きなだけご自身でハイボールを注ぐスタイルです。注ぎたての強炭酸ハイボールはジンギスカンと相性抜群。「注文後なかなか運ばれてこない」などのストレスがなく、注ぐ楽しさも味わっていただけます。
【角ハイボール飲み放題60分】お一人様600円(税込660円)
セット内容：人数分のジョッキ・氷(お代わり自由)・カットレモン
・延長はお一人様30分350円(税込385円)
※時間差での合流は最初にスタートした時間と同じにさせていただきます
■お得なアプリ会員制度
ラムちゃん公式アプリをダウンロードし、店舗で入会金200円(税込)をお支払いいただくと、来店ごとに来店スタンプが貯まり、来店回数に応じた特典を得られます。
「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」会員特典詳細
■入会特典 ：2回目のご来店からお通し代200円(税込)が一生無料
■誕生日特典：誕生月に食べ放題が3,278円(税込)でご利用可能に！
■来店スタンプ3つでVIP会員にランクアップ
7種類の飲み放題が追加
角ハイ・ドライレモンサワー・はちみつレモンサワー・芋ハイボール・翠ジンソーダ・梅酒ソーダ・白いサワー
【新店基本情報】
店名 ：大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 越谷レイクタウン店
オープン日：2024年12月7日(土)
住所 ：埼玉県越谷市レイクタウン8-16 越谷レイクタウン高架下
アクセス ：武蔵野線 越谷レイクタウン駅 高架下 徒歩1分
℡ : 048‐967‐5425
営業時間 ：平日 16時～23時（LO 22:30）
土日祝日 12時～23時（LO 22:30）
※12月7日(土)、8日(日)はオープン期間につき16時からの営業となります
定休日 ：不定休日あり(年末年始など)
席数 ：43席(カウンター9席、テーブル席8席、ボックス席16席、ベンチシート席10席)
面積 ：21.15坪
平均予算 ：3,500円（通常平均） 5,000円（宴会平均）
【一家ホールディングス概要】
◇会社名 ：株式会社一家ホールディングス
◇所在地 ：千葉県市川市東大和田2-4-10 3階
◇代表者 ：武長 太郎
◇事業内容 ：グループ会社の経営管理 / 多業種飲食店の経営 / ブライダル事業
◇店舗数 ：東京 千葉 埼玉 神奈川 直営84店舗 婚礼施設1施設(2024年9月末現在)
◇設立 ：2021年10月1日
◇資本金 ：42,494,350円（2024年9月末現在）
◇URL ：https://ikka-holdings.co.jp/
一家ホールディングスは“おもてなし”を軸に飲食事業、ブライダル事業、レジャー事業を展開しています。「屋台屋 博多劇場」「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」「韓国屋台ハンサム」等の他業種飲食店を運営。2012年には飲食事業で培った「おもてなしの心」を武器にブライダル事業へ参入。東京タワーを目の前に臨む結婚式場「The Place of Tokyo」を設立し、ウェディング総合情報サイト「みんなのウェディング」の結婚式場口コミランキングでは、料理部門は7年連続第1位を受賞、ゲストハウス部門でも第1位を受賞(2023年10月1日時点)した人気式場を運営しています。2024年にはレジャー事業および宿泊事業の運営を目的とする株式会社一家レジャーサービスを設立。”おもてなし“のリーディングカンパニーを目指すため、様々な事業に挑戦し、グループミッションである『あらゆる人の幸せに関わる日本一の”おもてなし“集団』を目指してまいります。