株式会社ローソンストア100(神奈川県川崎市)が運営する「ローソンストア100」(644 店舗/2024 年 10 月末現在)は、累計約1,750万食突破、定番から高級食材までが少量パックで揃うローソンストア100の看板商品、「ローソンストア100オリジナルおせち」を12月25日（水）より展開します。
今年はおせちに欠かせない定番商品はもちろん、高級食材を揃えワンランクアップしたおせちを楽しめるシリーズも登場。新商品5種類である、「海老の旨煮」「酢だこ」「ふかひれ煮こごり」「豚角煮」「酢れんこん」を加えた全40品を販売します。
近年のおせちトレンドとして、どんな世代の人でも楽しめるような、和洋折衷のハイブリッドやカジュアル化など、新しいスタイルのおせちが続々と登場し注目を集めています。ローソンストア100は、2025年のおせちトレンドを受け、「自由に選べる」「価値ある価格」「ちょうどいいサイズ」をコンセプトに掲げ、ローソンストア100ならではの商品ラインナップを発表。それらを使った盛り付け方など、多様なおせちの楽しみ方をご提案いたします。
「ローソンストア100オリジナルおせち」特設サイト：
https://store100.lawson.co.jp/special/campaign/2024/osechi-2024/
■定番から高級食材までが少量パックで揃うのがローソンストア100のオリジナルおせち
ローソンストア100のオリジナルおせちの特徴は、定番から高級食材までが少量パックで揃えられること。生活スタイルに合わせ、好きな素材を好きなだけ、お手頃価格でお選びいただくことができます。
今年はおせちに欠かせない、「蒲鉾」、「伊達巻」、「黒豆」などの定番商品はもちろん、高級食材を揃えワンランクアップしたおせちを楽しめるシリーズが新たに登場。「豚角煮」「ふかひれ煮こごり」「酢だこ」「海老の旨煮」「酢れんこん」などの新商品を含む、全40品を販売します。
■「ローソンストア100オリジナルおせち」 新商品を含む、2025の一押しラインナップ
かじか 海老の旨煮 新商品！
本体価格300円（税込324円）
12月25日（水）発売
発色が良い海老を選抜し、縁起物として髭の長さやツノのカットなど、いい海老の条件を指定したブラックタイガーを使用しています。海老は「長寿でいられますように」と願いを込めた縁起食材です。一括大量輸入を行う事で、高品質な海老でありながら価値ある価格を実現しました。味は有名日本料理店のレシピをベースとした本格的な味付です。
清水商店 酢だこ 新商品！
本体価格300円（税込324円）
12月25日（水）発売
新鮮な真蛸を使用。天日原塩でしっかりと塩もみをし、旨味を凝縮しました。
調味には醸造酢ベースの自社ブレンド酢を用い、さっぱりとした酸味に仕上げています。また、真蛸の食感を楽しんでもらいたく、薄切りスライスではなくあえてぶつ切りにし、食べ応えのある商品に仕上げました。
つきじ海鮮 ふかひれ煮こごり 新商品！
本体価格200円（税込216円）
12月25日（水）発売
北海道産利尻昆布と濃口醤油を使用し、煮凝りで仕上げた一品。原料のふかひれは茶碗蒸し等に使用される小サイズのふかひれを使用しながらも、旨味と本格的な風味を凝縮し、贅沢な味わいを楽しめます。シーズンオフの工場を活用しコストを圧縮。おせち製造しているメーカーと「共創」した商品です。
つきじ海鮮 豚角煮 新商品！
本体価格200円（税込216円）
12月25日（水）発売
豚バラブロックを包丁でカット、トリミングした後に、タレが肉の中まで味染みする様に手作業で丁寧に下処理をしました。自家製特製だれでじっくり煮込み、味がしっかり染み込んだ柔らかな豚角煮です。旨味を逃さない真空パックに漬け込み、深みのある味わいに仕上げています。
おせちの中でも、品揃えの少なかったお肉をラインナップに加えました！
マルハ物産 酢れんこん 新商品！
本体価格150円（税込162円）
12月25日（水）発売
撫子（なでしこ）の花のような少し紫みのある薄い赤色を表現した酢漬の花れんこんです。和のやわらかい色調は料理に添えるだけで彩りを豊かにし、華やかさがぐっと増します。
味付の甘酢には香り、味にクセの無い醸造酢を使用。また、地元鳴門海峡の海水を塩を使って
その風味を一層引き立ています。
■料理研究家 小林睦美氏監修、盛り付けアイディア
実際盛り付けようにも、難易度が高くてなかなか手が出ない…そんなお悩みにもお応えし、お重がなくても、ご家庭にある一番大きいお皿を使って盛り付けたり、お正月用に特別な飾り葉を用意しなくてもグッと華やかさを演出する方法のほか、近年のトレンドにあわせ多様化するおせちを、ローソンストア100ならではの魅せ方で今年の年末年始におすすめの、盛り付けをご紹介。
「選べる自由さ」「お手頃価格」「シーン別盛り付け可能」を実現します。
アイディア① 全40種類を豪華に盛り付け！おせち全種盛
単品おせちと全40種類をお重に盛り付けると、とっても豪華なおせちが完成！
＜ポイント＞
重箱に詰める場合は、仕切りに小鉢を使うと具材同士が混ざらなく盛り付けやすいです！
同じ色味が隣り合わないように配置して、赤・黄・ピンクの明るい色の具材がどの段にも入るようにすることがグッと華やかにするポイントです！
アイディア② 【人数別おせち】1人～2人向け
一人～二人などの少人数で！お正月気分を味わえる、シンプル＆リーズナブルなワンプレートおせち
＜ポイント＞
豆皿を利用すると、直接盛り付けるより、少ない品数でも豪華に見えます。形や色が不揃いでも、お盆にのせてみると素敵なので、お家にある豆皿を活用できます。
黒豆、蒲鉾、伊達巻きなど、王道おせちをワンプレートに、一人〜二人などの少人数で楽しめるよう量で盛り付けました。
アイディア③ ハイブリッドおせち
従来の和風おせちにお肉やデザートの洋風料理を追加した、和洋折衷のハイブリッドパーティースタイルです。お子様やおせち料理に苦手な食材が多い方にもお楽しみいただけます。
＜ポイント＞
ウッドボードやガラスのお皿、クリアなお重などを使った、パーティー風の盛り付けです。
ウッドボードの上には、お皿やミニグラスなどを置いて、高さの違いを出すとアクセントになります。
蒲鉾は、干支の蛇に飾り切りしてのせました。和風、洋風の常識にとらわれず、自由な発想で盛り付けたハイブリッドなスタイルです。
アイディア④ 可愛くお弁当風に！おせち宝箱
従来の形にとらわれない、若者が好きな具材を集め、心ときめく盛付を提案！
リボン風蒲鉾やタコさんウインナーなどを詰めた、まるで宝箱のような可愛らしいミニおせち。お重ではなく、クリアなスクエアボックスを使用し、下にレタスを敷き詰めることで彩り良く盛り付けられます。ローソンストア100で通常販売している、「切れてるロールケーキ」や「ダッグワーズ」などのプチデザートも飾り付ければ華やかさも更にアップ！
＜ポイント＞
お弁当箱やお重など、箱になっている物に詰めるのって意外と難しいもの。コツは、小鉢に入れた物を真ん中に置き、4隅にそれぞれ食材を入れる、といったように真ん中→4隅→その間のスペースの順で詰めていくときれいに詰められます。仕切りなどにレタスなど緑のものを使うと、華やかになります。タコさんウインナーを入れたり、蒲鉾はリボン形に飾り切りして入れると更に可愛くなります。
従来のおせちにとらわれず、身近なおかずからデザートまで、好きなものを好きなだけ詰め込んでみて下さいね！
監修 小林 睦美
・料理研究家
・カワイイ食卓研究家
「カワイイを食卓に」をモットーに、「映える」料理とスイーツを研究・発信。テレビ出演、料理本、企業コラボ、コラム執筆、インスタグラム、YouTubeなど活動の幅を広げている。3児の母。
■販売チャネルに関して
近隣にローソンストア100の店舗がない地域の方でもご購入いただけるよう、auコマース&ライフ株式会社とKDDI株式会社が共同で運営する総合ショッピングサイト「au PAY マーケット ダイレクトストア」にてオンライン販売します。今年は「20品セット」を展開。また、ローソンアプリから予約し、お近くのローソンストア100の店舗で受け取れる「予約・店頭受取サービス」も昨年に引き続き実施します。
・自宅配送｜au PAY マーケット ダイレクトストア 販売詳細
内 容：20品セット
価 格：5,200円（税込）
申込期間：12月09日（月）10:00〜12月23日（月）
受取期間：12月28日（土）〜12月30日（月）
購 入：https://wowma.jp/item/659194120（ローソンストア100 単品おせち 20品セット）
※配送料込みの価格となります。
※受取日のご指定はできません。
・店頭受取｜ローソンアプリ
内 容：20品セット
価 格：3,218円（税込）
申込期間：12月02日（月）〜12月16日（月）
受取期間：12月28日（土）〜12月30日（月）
※商品代金には手数料が含まれます。
・ご利用にあたってはアプリのインストール及びローソンIDの登録が必要です。
・商品代金は予約受付時にお支払いいただきます。
・ローソンIDに登録しているクレジットカードまたはバーコード決済（auPAY・d払い・PayPay）でのお支払いとなります。
・お買い上げポイントは受取時に提示するポイントカードに付与されます。
・商品はご指定の店舗での受け取りとなります。
・受取店舗の変更をご希望の際は、一度予約をキャンセルして再度申込みください。
・予約のキャンセルは、予約期間内のみ可能です。
・お客様都合での返品・交換はできません。
・受取日を過ぎても商品を引き取りに来られない場合は店舗にて廃棄させていただきます。
・お申込み状況によって、ご予約期限より前に受付を終了する場合があります。
・在庫状況は予約状況により変わります。
在庫がなかった場合でも在庫調整により予約できることもありますので最新状況をご確認ください。
・一部店舗（時短営業店舗等）ではローソンアプリ予約はご利用になれません。
※記載の価格・規格はリリース時のものです。
※掲載商品はローソンストア100のオリジナル商品です。ローソン、ナチュラルローソンでは販売しません。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率（10％）が適用されます。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索下さい。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
●商品に関するお客様からのお問い合わせ先
0120－07－3963 月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00