株式会社for u（本社：東京都中央区、代表取締役：加藤泉）は、シーシャとオーセンティックバーの魅力を融合させた「シーシャ＆バー BASE」の2号店を、2024年11月29日（金）、湯島にグランドオープンしました。銀座店での成功を背景に、湯島店でも本格的なバー機能と高品質のシーシャを提供し、若い世代を中心とした新たな顧客層に向けた体験型空間をお届けします。
■コンセプト: 本格バーとシーシャの融合で新しい大人の社交場を
「シーシャ＆バー BASE 湯島店」は、オーセンティックバーとしての高いクオリティを保ちながら、シーシャを楽しめるユニークなスタイルが特徴です。
経験豊富なバーテンダーによる本格カクテルやウイスキーを楽しみながら、こだわりのシーシャを堪能できる空間を提供します。
銀座店での成功に続き、近年歓楽街として注目を集める「上野」エリアからほど近い湯島に新たな拠点を構えることで、地域に根ざした新しい大人の社交場を創造します。
■湯島店の特長
空間デザインと雰囲気
湯島店は、全体を黒を基調とした大人っぽい空間に仕上げています。落ち着いた照明でロマンチックな雰囲気を演出し、カップルや気の置けない友人同士のひとときに最適な場所となっています。また、大人数のグループでも利用可能なスペースを用意し、シーンを問わず幅広く対応可能です。
女性ひとりでも居心地の良い快適な環境
20代の女性店長のもと、女性ならではの感性を活かした接客と空間づくりを実現しています。特に、女性一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気を大切にし、女性同士の来店も多い店舗となっています。
シーシャの品質とフレーバーの多様性
湯島店では、フレーバー選びや蒸し時間に徹底的にこだわり、「誰が吸っても美味しい」と感じられるシーシャを提供します。人気のフレーバーとして、紅茶系、オリジナルの「オールミント」など、常時100種類以上を取り揃えています。また、シーシャは洋服に匂いがつかないため、女性からの支持を得ています。
本格的なバー体験
バーテンダーが提供するウイスキーやカクテルはもちろん、高価格帯のシャンパーニュやさまざまなジン、ソフトドリンクまで幅広く対応。1台2800円でシーシャを楽しみつつ、バー利用のみでもOKなワンドリンク制を導入しています。
■上野エリアからのアクセスの魅力
近年人気が高まる歓楽街「上野」からほど近い湯島に店舗を構え、上野で遊んだ後の「洗練された大人なバー体験」を提供します。若い世代の男女を主要ターゲットとし、シーシャの導入により20代～30代の新しい顧客層にもアプローチしています。
■オーナーコメント: 株式会社for u 代表取締役 加藤 泉
「銀座店での挑戦を通じて、シーシャと本格バーを融合させた新しい形態が、多くのお客様に受け入れられている手応えを感じました。その成功を湯島という新たなエリアに広げることができ、大変嬉しく思います。
当店のシーシャは、味の濃さとうまみにこだわり、ヒートマネジメントを駆使して蒸す時間や吸出しのタイミングを徹底管理することで、どなたが吸っても「美味しい」と感じていただける品質を目指しています。近年、禁煙を選ぶ方が増え、バーでタバコを楽しむスタイルは減少していますが、嗜好品そのものがなくなることはありません。シーシャは次世代の嗜好品として、タバコに代わる新たな選択肢になり得る存在だと考えています。
また、女性のお客様からの需要も高く、女性同士やお一人で気軽に訪れていただけるよう、明るく親しみやすい接客と空間作りを重視しています。本格的なバーでシーシャを提供する店舗はまだ少ないため、この業態が持つ可能性を信じ、当店ならではの価値をお届けしてまいります。ぜひ、湯島店で心地よい時間をお過ごしいただければ幸いです。」
【店舗概要】
店名: シーシャ＆バー BASE 湯島店
住所: 〒113-0034 東京都文京区湯島3-45-2 マガザン上野広小路Ⅱ 1階
営業時間: 月～土 20:00～翌5:00 / 日曜 19:00～翌3:00
席数: 30席
料金: シーシャ1台2800円 / ドリンク1杯700円～
WEB: https://www.shisha-base.com/yushima