⼤阪⾏列ラーメン店「⼈類みな麺類(⼤阪・南⽅)」を運営するUNCHI株式会社（本社：⼤阪市淀川区、代表取締役：松村貴⼤）は、最大月商2,800万円の大阪行列ラーメン店「人類みな麺類」をはじめ、「くそオヤジ最後のひとふり」や「世界一暇なラーメン屋」「ラーメン大戦争」など20ブランド以上を展開してきた “UNCHI株式会社のラーメンブランド全て” をエリア本部として展開できる権利を47都道府県ごとに発行することが決定しました。今回新たに47都道府県ごとにエリア本部パートナー企業の募集を開始します。
今回の募集開始のタイミングで申し込みをされた法人・個人の方々には【加盟金0円】にて、「エリア本部の権利」を取得していただけます。2025年1月1日からエリア本部の募集開始です。
※プロデュースや提携先など一部のブランドは別途契約。
エリア本部とは／募集の背景
UNCHI株式会社の代表である松村貴大は、これまでに「人類みな麺類」や「世界一暇なラーメン屋」など、数多くのラーメンブランドを成功に導き行列を生み出してきました。さらにラーメンの感動を日本中に広げるべく、地域ごとのエリア本部パートナーを募集し、地域活性化とフランチャイズビジネスの拡大を目指します。 エリア本部とは、獲得していただいた地域でUNCHIのラーメンブランドを使用し、FC展開ができる本部になっていただけます。加盟金とロイヤリティをFC契約されるパートナー様から頂き、エリア本部として収益が可能となります。また自身でも「加盟金0円」「ロイヤリティ0円」で展開が可能となります（※本部契約金は毎月発生します。）ので、直営店を多数展開していただけます。
UNCHIブランディングと話題性のある展開
UNCHI株式会社のラーメンブランドは、独自のブランディング戦略によって常に話題を集め、多くのメディアに取り上げられています。
食べログやラーメンデータベースといった著名な評価サイトで数々の賞を受賞してきました。これまでにもテレビ、YouTube、雑誌など多数のメディアに掲載されており、個性や話題性を最大限に活かしたブランディングで勝負できます。
＜賞・アワード・評価＞
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人類みな麺類：食べログ百名店7年連続選出、食べログ3.76(大阪ラーメントップクラス※2024年11月30日時点)、ラーメンデータベース大阪府通算ランキング10年連続第1位
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くそオヤジ最後のひとふり：貝出汁ラーメン専門店、食べログ百名店2年連続選出
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世界一暇なラーメン屋：都市型ラーメンレストラン、食べログ百名店2023年選出、食べログ3.72(大阪ラーメン上位※2024年11月30日時点)
など、他多数
＜メディア掲載＞
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秘密のケンミンSHOW（日本テレビ）
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ミュージックステーション（テレビ朝日）
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ANGELS（Youtube）
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水野真紀の魔法のレストラン（毎日放送）
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ウラマヨ!（関西テレビ）
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おはよう朝日です（朝日放送）
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あまから手帖（クリエテ関西）
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ラーメンWalker関西（角川書店）
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月間食堂（柴田書店）
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Meets （京阪神エルマガジン社）
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圧倒的リターン!ラーメン投資の秘訣(NewsPicks)
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コミックス「ラーメン大好き小泉さん」
など、他多数
＜コラボレーションオファー＞
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日清食品（カップ麺、チルド麺）
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ローソン（販売ルート、おにぎり）
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NEXCO西日本（SA食堂のプロデュース）
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カラオケ ビッグエコー（ラーメンメニューのプロデュース）
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一風堂（ブランド「人類みな一風堂」）
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SUSURU TV.（催事イベント、YouTube）
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エスサワダ（ブランド「人類みな麺類とエスサワダ」）
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寺田義晶シェフ（限定ラーメン）
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日本料理湯木（ブランド「人類みな麺類と日本料理湯木」）
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大阪学院大学（学生食堂の運営）
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立命館大学（学生食堂のプロデュース）
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パラオ（パラオ国内最大のショッピングモール内のラーメン店プロデュース）
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上原亜衣（ブランド「らーめんLalala…🍜」）
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ラファエル（ブランド「世紀末の小麦祭り」）
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えびすじゃっぷ（ブランド「人類みな家族」）
など、他多数
エリア本部で使用できるラーメンブランド
エリア本部の募集パートナー企業様には、「人類みな麺類」、「くそオヤジ最後のひとふり」、「世界一暇なラーメン屋」など、多くの人気ブランドを自由に展開する権利が与えられます。それぞれのブランドの魅力を地域に広め、ビジネスの柱として活用してください。
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人類みな麺類：極厚チャーシューが人気の大阪を代表するラーメンブランド。
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くそオヤジ最後のひとふり：2013年に、当時としては珍しい貝出汁ラーメン専門店としてオープンし、ジャンルを確立。
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世界一暇なラーメン屋：高層ビルのレストランフロアに入る都市型のラーメンレストラン。
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ラーメン大戦争：FC専門ブランドとして展開した立地に左右されにくい人気ブランド。※別途契約条件
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担担麺の掟を破る者：胡麻を麺に練り込み、常識を破る担担麺で固定ファンの多いブランド。
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ジャンクストーリー：ミシュランビブグルマンに選出されたこともある、人気ブランド。
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SUPERMEN：変幻自在にその時その時で進化していくラーメンブランド。クラフトビールに合わせた大人のラーメン店。
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人類みなまぜそば：松村とインターン学生で創出したUNCHI初のまぜそば専門ブランド。狭い厨房でも展開がしやすい。
他多数ございますので、仮申込みをいただき資料請求をお願いします。
エリア本部の役割
エリア本部として取得いただいた地域でUNCHIラーメンブランドを展開し、店舗展開を行っていただくことが主な役割です。エリア本部は、加盟店から加盟金を頂き、フランチャイズビジネスを推進することで、加盟店と共に成長するビジネスモデルを構築します。
エリア本部の権利とは 権利を取得された都道府県で、UNCHI株式会社が所有するラーメンブランドの全て(※)をエリア本部として展開できます。直営店として運営する他、フランチャイズ加盟を募集し、加盟金とロイヤリティを収益とする【UNCHIブランドのフランチャイズ本部機能】を持てる権利です。
※プロデュースや提携先などがあるので一部のブランドは使用不可
エリア本部を取得するための費用に関して
47各都道府県ごとで取得費用が変わります。ご希望の「47都道府県におけるエリア本部権利費表」をご確認ください。2025年1月中に契約された方は【加盟金が0円】となります。 なお「加盟金」とは別に、「毎月のエリア本部権利費」が必要です。
[47都道府県におけるエリア本部権利費表PDF ダウンロード]
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スケジュール
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本プレスリリース発行・情報公開日：2024年12月1日
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エリア本部パートナー募集開始：2025年1月1日
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申込締切：2025年1月31日
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契約締結日：2025年2月1日〜
お申し込み・お問い合わせについて
下記リンクよりフォームにてご連絡ください。