株式会社ジェイアール西日本ホテル開発(京都市下京区、代表取締役社長 伊勢正文)が運営するホテルグランヴィア京都(総支配人 右京和正)は、2025年1月10日(金)~5月6日(火・祝)の期間、2階カフェレストラン ル・タンにおいて、「ストロベリースイーツバイキング」を開催します。
一推しはシェフの一皿「こぼれ苺~雫の里~」。グラスの中に詰まった苺は、京都亀岡 雫の里農園にて栽培している女峰を使用。芳醇な香りが特徴で、酸味と甘みのバランスの良い女峰をグラスの中にとじ込めました。グラスを持ち上げると、中から女峰と、苺で作ったソースがこぼれ、苺の甘酸っぱい香りが広がります。サクサクのメレンゲとともに味わっていただける一皿を、小学生以上のお客様一人一皿ずつ、お席までお持ちします。
バイキングコーナーには、その日おすすめのフレッシュ苺が5種類並び、食べ放題でお楽しみいただけます。また、苺と練乳ミルクロールや苺のマスカルポーネムース、苺とレアチーズムースなど苺を使用したスイーツが多数並びます。カレーやパスタ、ピッツァなどの軽食もご用意しておりますので、遅めのランチとしてもご利用いただけます。
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ストロベリースイーツバイキング メニューについて
その日おすすめのフレッシュ苺5種類が食べ放題!さらに、苺を使用したスイーツが複数並びます。
メニュー(一例)
・苺のショートケーキ
・フレーズショコラアールグレイ
・苺と練乳ミルクロール
・苺とピスタチオのクラフティ
など
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ストロベリースイーツバイキング 開催概要
期間:2025年1月10日(金)~5月6日(火・祝)
※金土日祝日開催=1/10~31、4/11~4/20
全日開催=2/1~4/6、4/25~5/6
店舗:2階カフェレストラン ル・タン
時間:15:30~16:45 ※75分制
料金:大 人 6,500円 小学生 3,200円、歳以上~小学生未満 1,600円
※表示料金は税金とサービス料15%が含まれた価格です。※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。※仕入れの都合により内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
予約:TEL 075-342-5525 (カフェレストラン ル・タン直通)
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