八ヶ岳南麓古杣川沿いにある森の中のカフェ「Cafe Lys」と、完全予約制のフレンチレストラン「Contrast」を運営する株式会社PYA(本社:山梨県北杜市、代表取締役:小池秀樹)は、「Cafe Lys」の人気商品3種の通信販売を公式HPにて開始したことをお知らせします。
・公式HP<https://www.contrast-lys.com>
・公式Instagram<https://www.instagram.com/contrast.lys/>
▽販売を開始した商品
●八ヶ岳産牛乳とオリジナルスパイスの国産ビーフカレー
10種類のスパイスをオリジナルで調合し特製ブイヨンと国産牛、フルーツチャツネを使用し八ヶ岳産牛乳でマイルドに仕上げた香り高いカレーです。(カレーのみの販売となります。ごはん、野菜等は付属しておりません)
●山梨県産信玄鶏の手羽元スープカレー
じっくりと10時間煮だしたチキンブイヨンにさらに山梨県産信玄鶏の手羽元、スパイス、野菜を加えじっくりと煮込みました。(カレーのみの販売となります。ごはん、野菜等は付属しておりません)
●山梨県産フルーツのコンフィチュール
契約農家さんからいただくフルーツを丁寧にした処理して薫り高いコンフィチュールに仕上げています。フルーツの種類はシャインマスカット、ラズベリー、ブルーベリー、ルバーブ、桃、マンゴーの6種類をご用意しております。
▽店舗情報
Cafe lys
モーニングタイムからランチ、ティータイムまで予約なしで気軽にご利用いただけます。
モーニングでは黒冨士農場の放牧卵を使った卵料理やフレンチトースト、クロックムッシュなどの食事メニューとこだわりで入れたコーヒー、紅茶を緑あふれるロケーションでお召し上がりいただけます。また、ランチタイムではフレンチシェフが作る日によって変わるランチ5種類や地場野菜のデリや季節のフルーツのパフェなどもお楽しみいただけます。
商品のほとんどがテイクアウト可能です。
Contrast
完全予約制のフレンチレストランです。
地産地消をベースにここでしか食べられないオリジナリティあふれたフレンチベースのお料理をお楽しみいただけます。