一般社団法人海と日本プロジェクトinとっとりは鳥取砂丘近くでオリジナルプリンを販売している「Totto PURIN」とコラボレーションし、海と日本プロジェクトinとっとりオリジナルパッケージの「ほうじ茶塩プリン」の販売を数量限定で2024年12月10日（火）より開始します。この取り組みは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。公式サイト https://tottori.uminohi.jp/
公式SNS【 X（旧Twitter）】 https://twitter.com/Umipro_Tottori
「Totto PURIN」が手がける「ほうじ茶塩プリン」は、天日乾燥後に釜炊き法で煮詰めて作られた日本海の藻塩を振りかけて食べるプリンです。プリンは、鳥取県で育ったお茶から作られるほうじ茶プリンをベースに、丹波大納言小豆を使用した飴子に、日本海の藻塩をかけて食べていただきます。塩が上手く味を決めることで、よりスイーツも美味しくなることが体験できるプリンです。綺麗な日本海があるからこそ提供できるプリンを目指し、たどり着いた、日本海の藻塩のふりかけプリンになっています。
＜アイテム概要＞
Totto PURIN「ほうじ茶塩プリン」海と日本プロジェクトinとっとりオリジナルパッケージ
・販売開始日：2024年12月10日（火）～なくなり次第終了
・販売価格：480円（税込） ・販売数：約5,000個
・販売店舗：Totto PURUN（トットプリン）
鳥取県鳥取市福部町湯山2164-657サンコスモス103
電話番号：070-8325-3688
＜団体概要＞
団体名称：一般社団法人 海と日本プロジェクトinとっとり
URL：https://tottori.uminohi.jp/
活動内容：鳥取の海に密着した情報を発信しながら、鳥取の海の今を伝え未来につなぐ活動をしています。
日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。