沖縄県・恩納村のジェラートスタンドgoood gelatoが製造販売する、人気商品「goood gelato 紅芋ミルク」が、一般社団法人フードプロフェッショナル協会の主催する「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2024 後期」において、沖縄県食品業界およびジェラート業界において初の最高評価3つ星を受賞いたしました。
沖縄県・ジェラート業界初の快挙！ goood gelato 紅芋ミルク
「goood gelato 紅芋ミルク」は、goood gelatoオリジナルのミルクベースジェラートに、厳選した沖縄県産紅芋ペーストを合わせた当店イチオシの「紅芋ミルク」ジェラートです。本場イタリアのジェラートの風味を大切にしながらも日本人の嗜好に合わせた滑らかな舌触りが特徴となっております。また、素材の味を引き立てるシンプルな風味となっており、まるで紅芋そのものを食べているような、純粋な仕上がりとなっております。
価格：708円（店内飲食）715円（テイクアウト）
FOOD PROFESSIONAL AWARDとは
「FOOD PROFESSIONAL AWARD」は、食のプロ管理栄養士や調理師など食に関する国家資格を有する者のうち、一般社団法人フードプロフェッショナル協会独自の味覚テストに合格した者が公式審査員として、日本の基準で日本の商品を評価する食品・飲料の品評会です。味、見た目、原材料、コストパフォーマンス、食感、コンセプト、調理技術など多角的な観点で審査をし、90点以上の極めて優れた商品は3つ星、80点以上の特に優れた商品は2つ星、70点以上の優れた商品は1つ星となります。
FOOD PROFESSIONAL AWARD公式ページ：https://food-pro-award.com/
goood gelato店舗概要
「誰もがハッピーになるような人も地球も笑顔にするグッドなジェラート」をコンセプトとする沖縄生まれのジェラートスタンド。2022年9月末に恩納村にオープン。景勝地として有名な万座毛から車で4分、コーラルピンクの可愛い建物が目印です。
●所在地：〒904-0411 沖縄県国頭郡恩納村字恩納5378-1
（沖縄自動車道（屋嘉IC）より車で5分）
●営業時間：営業曜日・時間は公式Instagramでご確認お願いします
●電話番号：098-962-2462
★ホームページ
★公式Instagram
https://www.instagram.com/goood.gelato/
＜運営会社＞ 株式会社one
代表者：代表取締役CEO：清水佑介
所在地：東京都新宿区神楽坂6-42 神楽坂喜多川ビル3F
資本金：9,990,000円
設立：2010年９月
事業内容：マーケティング事業を中心に飲食事業、美容事業などを展開