株式会社坂角総本舖(本社:愛知県東海市、代表取締役:坂泰助)は、2024年12月10日(火)に、オープンする名古屋駅の「PLUSTA 名古屋中央」にて、新商品〈坂角特撰たこ揚げ天〉を発売いたします。
えびせんべい〈ゆかり〉をはじめ、多くの名古屋土産を取り扱い、名古屋駅で愛されてきた「グランドキヨスク名古屋」が、「PLUSTA 名古屋中央」として生まれ変わります。
〈坂角特撰たこ揚げ天〉は、坂角総本舖が株式会社JR東海リテイリング・プラス(本社:愛知県名古屋市)と共に、「PLUSTA 名古屋中央」から発信する新たな名古屋土産として共同開発した商品です。
愛知に馴染みの深い海鮮素材「たこ」を使用し、天然海老を加えて旨みを際立たせました。愛知県産の青しそと小麦粉で風味を整え、一度焼きで旨みを凝縮、からりと揚げて軽やかに仕上げた坂角こだわりの贅沢煎餅です。
〈坂角特撰たこ揚げ天〉
発売日:2024年12月10日(火)
内容量/価格:9枚入/972円(税込)、18枚入/1,944円(税込)
賞味期限:製造日より60日間
取扱店舗:PLUSTA名古屋中央(旧・グランドキヨスク名古屋)
特徴:鮮度のよい北海道産たこの濃い甘みを際立たせる天然海老と愛知県産の青しそ・小麦粉の風味。一度焼きで旨みを凝縮、からりと揚げて軽やかに、坂角こだわりの贅沢煎餅。
【PLUSTA 名古屋中央 坂角総本舖 取扱予定商品】
えびせんべい〈ゆかり〉
内容量/価格(すべて税込):8枚入/691円、12枚入/1,080円、18枚入/1,620円、24枚入/2,160円、33枚入/3,240円
特徴:坂角総本舖の代表商品。江戸時代の製法に由来する匠の技で、焼き上げまで手間ひま7日以上。
原料の約7割に天然海老を使用し、豊富なカルシウムとたんぱく質を含みます。昭和41年の命名発売以来35億枚を出荷し、名古屋土産、贈答品として多くの方にご愛顧頂いております。
〈ゆかり黄金缶〉
内容量/価格(すべて税込):10枚入/850円、18枚入/1500円、27枚入/2,460円
特徴:坂角の代表商品〈ゆかり〉の、名古屋限定パッケージ。
地域への恩返しの一つとして、ご購入1缶につき5円を「名古屋城木造復元プロジェクト」に寄附しています。2024年6月に、寄附は累計5,000万円を突破しました。
〈なごや天麩羅〉
内容量/価格(すべて税込):5枚入/500円、10枚入/1,000円
特徴:名古屋駅構内のみの限定販売。
天然海老の身を一枚の八割に使った贅沢上品なコクと旨み、小麦粉不使用。
七日以上の手間ひまで寝かせ、国産米油でからりとまろやか、名古屋じまんの美味真髄。
以上です。
株式会社坂角総本舖(ばんかくそうほんぽ)について
坂角総本舖は、始祖・坂 角次郎(ばん かくじろう)の姓と名をとり、1889年(明治22年)に横須賀(現在の愛知県東海市)で創業しました。江戸時代に徳川家へ献上されていた「えびはんぺい」に創意工夫を重ねて生み出した海老せんべい「ゆかり」を中心に、自然の恵みを生かしたお菓子づくりをしています。
2024年に、おかげさまで創業135周年を迎えました。
所在地:愛知県東海市荒尾町甚造15‐1
ウェンディーズ·ジャパン株式会…