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日本一を目指す「足立区のおいしい給食」がアツイ!

*季節や天候により産地が変更となる場合がございます

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 楽彩株式会社(本社:東京都足立区/代表取締役社長:大﨑善保)は、東京都足立区(区長:近藤やよい)、株式会社主婦の友社(本社:東京都品川区/代表取締役社長:大宮 敏靖)と連携し、「足立区のおいしい給食レシピ本」と「足立区のおいしい給食ミールキット」の販売イベントをアリオ西新井(東京都足立区)にて12月14日(土)・15日(日)に開催いたします。会場では、これまでの「足立区のおいしい給食」の取り組みを紹介するパネル展示も行います。

◆足立区×RAKUSAI「おいしい給食」ミールキット販売

「足立区のおいしい給食」がミールキットになりました。必要な食材とレシピがセットになっているので、買い物の手間をかけることなくご家庭で楽しめます。足立区に本社を構える青果物の専門商社、デリカフーズグループの楽彩株式会社は、「あだちベジタベライフ」の考えに賛同し、ミールキットの開発を決定しました。実際に足立区の小学校で給食を食べて、そのおいしさとこだわりに感動し、その味や食感を再現するために試行錯誤を重ねました。こだわりは野菜のシャキシャキ感。このミールキットで足立区の「おいしい給食」を多くの方に食べていただき、野菜を食べる人の健康的な食生活をサポートできればと思います。

① ねぎ塩豚丼&小松菜とわかめの和え物

【価格】1,480円(税込)

【内容量】2人前

【調理時間】15分

① チキンチキンごぼう&小松菜のごはんとサラダ

【価格】1,680円(税込)

【内容量】2人前

【調理時間】15分

◆おいしい給食レシピ本第2弾販売

2011年に発売されたレシピ本第1弾『東京・足立区の給食室(発行:アース・スターエンターテイメント)』は約7万部販売される大ヒットとなりました。保護者から2作目を望む声を多数いただき、メニューも第1弾発売以降でさらに増えてきたことから、レシピ本第2弾『東京・足立区のおいしい給食レシピ』を「主婦の友社」から12月13日(金)に販売することになりました。

【書名】『東京・足立区のおいしい給食レシピ』

【著者】足立区教育委員会おいしい給食担当課

【発売日】2024年12月13日(金)

※ Amazonにて予約受付中

https://amzn.asia/d/d72Qelk

【定価】1,700円(税込)

【判型】B5判(96P・オールカラー)

【発行】主婦の友社

◆“日本一おいしい給食”へ!足立区のおいしい給食

2008年度当時、足立区では小・中学校の給食総残菜量が年間381トンもありました。そこで始めたのが、区独自の「おいしい給食事業」です。ただ味が“おいしい”だけでなく、給食を「生きた教材」として、生産者や調理に関わる人々への感謝の気持ちや、食に関する学びを大事にした取り組みを続けています。区立小・中学校全校の自校内調理の中で、各校が様々なメニューやアイデアで取り組んだ結果、2022年度の総残菜量は、当初と比べて3分の1以下の年間115トンまで大きく減少。学校給食が、足立区の子どもたちの心と体の成長を支えています。

【足立区のおいしい給食『レシピ本&ミールキット』販売会の開催】

レシピ本とミールキットの販売を記念して、アリオ西新井で販売会を開催します。会場では、足立区のおいしい給食の秘密に迫るパネル展示も行います。

【開催日】12月14日(土)10:00~18:00

     12月15日(日)10:00~17:00

     ※ 商品完売次第終了

【会場】アリオ西新井(東京都足立区西新井栄町1丁目20番1号)

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■楽彩株式会社について

RAKU=楽(ラク・たのしい)、SAI=彩(食卓を彩る)「おいしくてカラダに良いものを楽して・楽しく食べていただきたい」という願いから、新鮮でおいしい野菜を食卓にお届けする会社です。青果物流通業のリーディングカンパニーであるデリカフーズグループだからこそ、安全でおいしい最高品質の野菜のご提供を可能にしています。

■RAKUSAIモール(URL)https://rakusai.shop/

■デリカフーズホールディングス株式会社 (URL) https://www.delica.co.jp/

このリリースに関するお問い合わせ先

楽彩株式会社 企画制作部:田村

Tel:080-7168-8905 Fax:03-6371-0889

E-mail:rakusai_pr@delica.co.jp

お客様から商品に関するお問合せ先

楽彩サポートセンター

Tel:0120-85-0831

受付時間:月~金 10:00~17:00 土10:00~13:00(日・祝除く))

E-mail:support@rakusai.shop(24時間受付)

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