『NEWYORK PERFECT CHEESE』や『ローストキャラメルマーケット』など人気ブランドを手がける「かみなり舎」から、フランスを代表する国家最優秀職人(M.O.F)監修のスイーツブランド『PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)』が大丸福岡天神店に登場します。フランス産発酵バターとショコラの感動的なマリアージュを楽しめる贅沢なスイーツは、お酒やコーヒー、ティータイムなど多様なシーンにぴったり。また常温のため、年末年始のお手土産としてもオススメです。
PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)
フランスを代表する国家最優秀職⼈(M.O.F.)監修のもと、フランス産発酵バターで焼き上げたラングドシャで⽣⾷感のショコラを包んだお菓⼦をお届けする新しいスイーツブランドです。
フランスの伝統的な味覚とモダンなアプローチが融合したお菓⼦で、⽇常のひとときに特別な味わいをお届けします。
▲フランスを代表する国家最優秀職⼈(M.O.F.)ロドルフ・ル・ムニエ⽒
祖⽗の代から3代にわたってチーズ作りを続け、数多くのコンクールで功績を残し、2007年にフランスで開催された「カゼウス・アワード(国際フロマジュリーコンクール)」では、⾒事優勝を果たしています。さらに同年の「M.O.Fコンクール」では若くして優勝し、フランス最⾼峰の熟成⼠として認められる存在となりました。そんなロドルフ・ル・ムニエ⽒の持つ確かな知識と芸術的な感性が、〈PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)〉の商品開発に生かされています。
奥深いショコラの味わいと芳醇なバターの⾹り、幾重にも重なる感動的なマリアージュをお楽しみください。
販売商品一例
▲パリバターショコラ(12個入) 税込1,944円
バターの香るラングドシャにバターのクリームとチョコレートのクリームで仕上げ、トッピングにキャラメリゼしたマカダミアナッツを飾りました。
▲ショコラパイ(8個入) 税込1,663円
香ばしいパイタルトにチョコクリームやアーモンドクリーム、フランス産のチョコチップを重ねて焼き上げました。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス:
西鉄電車「福岡(天神)駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所:810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL:092-712-8181(代表)
【大丸福岡天神店】
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