京都発コ－ヒーブランド「CAFE KFK(カフェ カフカ)」が生産地を通じて世界中を冒険するドリップコーヒーを12/14(土)より新発売！高バリア性フィルムで食品ロス削減も。発売初日試飲イベント開催！

*透明蒸着バリアフィルムの市場において、世界トップシェアを誇る透明フィルム（TOPPAN株式会社より）

京都でコーヒーの焙煎をし続けて半世紀以上になる共栄フーズ株式会社（https://www.kyoeifoods.jp 本社：京都府久世郡久御山町、取締役社長　伊藤真二）が展開する、高品質なコーヒーのみを取り扱う京都発のコーヒーブランドCAFE KFKは、ドリップコーヒー「KFK Romance Coffee Selection(カフカ ロマンス コーヒー セレクション)」を12月14日(土)から発売しました。

■スペシャルティコーヒー需要拡大

世界のスペシャルティコーヒー市場の規模は、2024年に1,016億米ドルと推定され、2025年から2030年までの年間平均成長率 (CAGR) は10.4%で成長すると予想されています。

倫理的に調達され、持続可能な方法で生産されたコーヒーに対する消費者の関心が高まっています。

また、消費者はさまざまなコーヒー豆、産地、加工技術から発見される多様なフレーバーとアロマにますます魅力を感じています。この好奇心がスペシャルティコーヒー市場の需要拡大につながっています。

引用：GRAND VIEW RESEARCH（https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/specialty-coffee-market-report）

■商品詳細

Romance Coffee Selectionとは？

焙煎、鮮度、品質にこだわった人の心を魅了するワンランク上のコーヒーです。

それぞれのコーヒー生産地に想いを馳せて情熱をもって創り上げます。

コーヒーを通じて世界中を冒険しているような感動を体感してください。

～独特な生態系が生み出した賜物～

●ガラパゴス　エクアドル ガラパゴス シバタム

希少な動植物たちの楽園、ガラパゴス諸島。
陸地面積の96.7％が国立公園・自然遺産であるこの島々では、自然と共生する循環型農法によりここでしか味わえない良質で希少なコーヒーが栽培されています。
ラベルには絶滅危惧種であるガラパゴスゾウガメをモチーフにしました。

～輝く星空が語る古代神話の夢～

●エチオピア　イルガチェフェ ナチュラル アベベゴダナ

世界でも最高品質のコーヒーを生み出すエチオピアイルガチェフェ。

ナチュラル製法がもたらすフルーティーで甘く、ベリーやワインのようなエキゾチックなコーヒー。
ラベルにはエチオピア王家の神話から星座（ペルセウス）をモチーフにしました。

■コーヒーの未来とSDGs

共栄フーズ株式会社は、国連が提唱する「持続可能な開発目標（SDGs）」に賛同し、社会的課題の解決に貢献するよう取り組んでいます

食品ロス削減

包装資材に世界最高水準のバリア性を持つ透明バリアフィルム「GLジーエル BARRIERバリア」を使用。

優れたバリア性能を持つ遮光グレードのバリアフィルムを使用することで、賞味期限を12ヶ月から18ヶ月に延長する事により食品ロス削減が可能となりました。

環境に配慮した包装資材

包装資材に環境配慮型フィルム「MR-PET（メタニカルリサイクルPET）」を使用。

プラスチックを削減するとともに、環境に配慮した再生プラスチックを一部採用することで資材製造段階でのCO2排出量やプラスチックごみ削減にも貢献しています。

■発売日初日の試飲イベントについて

■CAFE KFKについて

■会社概要