1960年創業から代々伝わる伝統製法で作り続けているキムチ専門店 株式会社第一物産【本社：東京都台東区 代表：キムチソムリエ 姜恵蘭（かん へらん）】は、キムチの王様「ポッサムキムチ」を2024年12月14日（土）より、上野本店とオンラインショップにて50個限定で予約販売を開始します。
「キムチの王様」ポッサムキムチって？
ポッサムキムチは厳選した魚介類を白菜の塩漬けで包んだキムチで、“ポッサム”とは韓国語で“包む”という意味です。塩漬けした白菜で具材を包むという意味と、幸せ・福を包むという意味が込められた韓国伝統のキムチです。魚介類をたくさん包んだ贅沢なキムチは「キムチの王様」とも言われる豪華な逸品です。
第一物産のポッサムキムチは具材一つひとつをそれぞれ手仕込みでヤンニョムに漬け、塩漬け白菜に丁寧に包んでいます。器に盛りつけ、包んだ塩漬け白菜を広げて中身をお召し上がりください。
ポッサムキムチ概要
商品名：ポッサムキムチ
内容量：500g
販売単価：1,630円
アレルゲン：えび、乳、いか、ごま、りんご
賞味期限：製造日より11日
保存方法：冷蔵（5℃以下）
【URL】https://shop.d1b.jp/view/item/000000000551
キムチソムリエ 姜恵蘭（かん へらん）
1974年生まれ 在日3世
高校をアメリカで過ごし、23歳の時に渡英し
留学を経てホテルのフロントで勤務。
2005年に株式会社第一物産の
代表取締役社長に就任。
経営の他に韓国食文化を広める
キムチ教室などを企画し活動している。
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キムチ専門店「第一物産」人気商品
商品名：『牡蠣キムチ』
商品特徴：海のミルクと呼ばれる牡蠣の旨みと、秘伝のヤンニョムの辛味と風味が大人気のキムチ職人手仕込みの自慢の逸品
販売単価：1320円
内容量：200ｇ
賞味期限：製造日＋179日
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
【URL】https://shop.d1b.jp/view/item/000000000342
もしかしたら、年末には「牡蠣キムチチゲ」が登場する…？
商品名：『手仕込み渡り蟹のキムチ ケジャン』
商品特徴：渡り蟹の甘みと旨みに合う
こだわりの厳選した素材で作った薬念（ヤンニョム＝薬味タレ）ごと味わう
口の中に広がる渡り蟹と薬念の美味しさが自慢の逸品
販売単価：2500円
内容量：380ｇ
賞味期限：製造日より1年
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
商品名：『チョンガ大根キムチ』
商品特徴：コリコリとしたチョンガ特有の歯ごたえと、秘伝のヤンニョムの風味と辛さが特徴の
韓国の大根（チョンガ大根）を丸ごと漬けこんだ珍しいキムチ
販売単価：560円
内容量：300ｇ
賞味期限：製造日＋20日
保存方法：要冷蔵（5℃以下）
URL： https://shop.d1b.jp/view/item/000000000419?category_page_id=ct275
メディア掲載情報
●2024年11月 日本テレビ系列「ZIP！」【紹介商品：帆立キムチ】
●2024年11月 日本テレビ系列「ニノさん」
【紹介商品：梅ぼしキムチ、干し鱈キムチ、カレーニンニクキムチ】
●2024年11月 宝島社出版「大人のおしゃれ手帖」【紹介商品：水キムチ】
●2024年７月「オモニの食卓海鮮スンドゥブチゲセット１人前」
ジャパンフードセレクション グランプリ受賞
japan-foodselection.com/prize/yd8m2hg6kib8
●2023年度「水キムチ」おもてなしセレクション受賞
https://omotenashinippon.jp/selection/prize/2300-01-096/
●株式会社ハースト婦人画報社出版 エル・グルメ 2024年7月号 No.41
【紹介商品：ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、セロリキムチ】
●2023年9月 テレビ朝日系列「じゅん散歩」
【紹介商品：ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、つぶ貝キムチ】
https://www.tv-asahi.co.jp/junsanpo2023/backnumber2/0711/index.html
●2022年９月 日本テレビ「ヒルナンデス」
【紹介商品：ペチュキムチ、オリーブキムチ、梅ぼしキムチ】
●2022年９月 フジテレビ「めざましテレビ」 【紹介商品：チャンジャ】
株式会社第一物産について
社名：株式会社第一物産
本社所在地：東京都台東区東上野2-10-12 オクヤビル４F
代表取締役：姜恵蘭
設立： 1978年（1960年創業）
主な事業：
・キムチ、ナムル類、調味料・タレ類、冷凍食品を中心とした製品の製造販売
・PB 製品の開発販売および韓国唐辛子、香辛料をはじめとする韓国食材の輸入販売
・百貨店、およびスーパーでの催事の企画運営 自社工場での手仕込み製造
・コミュニティ「恵蘭ヘラン’s Kitchen」の企画運営
・キムチ・韓国料理教室・イベントの運営
・オンラインショップの運営
住所：東京都台東区東上野2-15-5
営業時間：平日9:00~19:00
土日祝9:00~18:00(元日定休)
※常時20種類以上のキムチを販売しております。
【上野本店に関するお問い合わせ先】
03-3831-1323
【本商品に関するお問い合わせ先】
hanbaikikaku@d1b.jp
担当者：販売企画部
●HP
●公式オンラインショップ 上野本店
●公式メルカリショップス
https://mercari-shops.com/shops/ArbY53GMy7fyZTQA5Y7eAg
●公式Instagram
https://www.instagram.com/d1b1960/?hl=ja
●公式LINE
https://page.line.me/492biqxn?openQrModal=true
●公式X
※このプレスリリース画像はイメージとなります。ご了承くださいませ。