割烹併設旅館で味わう活〆トラフグ会席 2024年度受付を開始

新鮮な魚介料理でおもてなしする京都旅館「ホテル丹後」は、活〆トラフグ会席プランの受付を開始しました（～25年3月中旬まで）

新鮮なトラフグならではのぷりぷりとした食感と上品な旨味が際立つ一品一品を丁寧に仕上げ、フグ刺し（てっさ）やフグ鍋（てっちり）を中心に揚げ物や雑炊までご用意いたします。

心地よい和の雰囲気で、一人旅の贅沢やビジネス利用後のリフレッシュにもぴったり。寒い季節は滋味深いお料理で特別なひと時をお過ごしください。 

ふぐの魅力溢れる会席料理​ 

新鮮な活〆トラフグを、割烹たんごの落ち着いた空間で存分に楽しめるプランです。 新鮮なトラフグならではのぷりぷりとした食感と上品な旨味が際立つ一品一品を丁寧に仕上げ、フグ刺し（てっさ）やフグ鍋（てっちり）を中心に揚げ物や雑炊までご用意！心地よい和の雰囲気で、一人旅の贅沢やビジネス利用後のリフレッシュにもぴったり。 寒い季節は滋味深いお料理で、特別なひと時をお過ごしください。

＜御品書き＞

 ■小鉢　　季節の物 ■酢物　　トラフグ皮湯引き ■向附　てっさ ぶつ切りてっさ ■お凌ぎ　トラフグ握り寿司 ■冷菜　　トラフグサラダ ■鍋物　　てっちり鍋 ■油物　　トラフグ唐揚げ ■蒸物　　茶椀蒸し ■飯物　　雑炊orチキンラーメン ■香物　　お漬物 ■水物　　季節の物

ご利用シーン

心地よい和の雰囲気で、一人旅の贅沢やビジネス利用後のリフレッシュにもぴったり。寒い季節は滋味深いお料理で特別なひと時をお過ごしください。 

お問い合わせ先

ホテル丹後：京都府宮津市新浜 1980-1

TEL：0772-22-4355

FAX：0772-25-1770

旅館HP：https://hotel-tango.com/

 サービス：お食事（宿泊可、日帰り可）、温泉